martes, 8 de noviembre de 2011

Depresión y cafeína

La depresión afecta a 121 millones de personas y causa 850.000 muertes anuales, muchas de ellas por suicidio. Actualmente, está considerada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como la cuarta causa de discapacidad en el mundo y se prevé que sea la segunda dentro de 10 años. El mayor número de afectados se da en los países más desarrollados y parece que las mujeres son mucho más vulnerables que los hombres. Recientes resultados de un estudio sugieren que la cafeína tiene un efecto protector frente a la enfermedad mental y los especialistas esperan evaluar su uso terapéutico como agente preventivo.

"Tomar un café cada mañana para empezar el día con energía y, además, prevenir la depresión". Esta afirmación podría ser una clave en prevención, a tenor de los resultados de un nuevo estudio realizado por expertos de las universidades de Harvard y Columbia (EE.UU.), que sitúa a la cafeína como candidata a ser un antidepresivo natural. Los resultados de la investigación muestran que las mujeres que beben 4 o más tazas de esta bebida al día tienen un 20% menos de probabilidad de sufrir un trastorno depresivo, en comparación con quienes apenas toman esta bebida.

La cafeína es el estimulante del sistema nervioso más utilizado en todo el mundo. No obstante, el número de estudios que analizan su consumo de forma regular y sus consecuencias a largo plazo en relación a esta enfermedad mental son escasos. Por este motivo, de acuerdo a un estudio anterior en el que se demostró que los hombres que bebían café en grandes cantidades tenían menos tendencias suicidas, los investigadores quisieron comprobar si tenía influencia a largo plazo en el riesgo de depresión.

A mayor consumo, todavía menos trastorno, ya que quienes tomaban más de 4 tazas al día tenían un 20% menos de riesgo. El descafeinado no se asoció con esta mejoría. Los investigadores reconocen que todavía no están claras las razones de tal efecto protector, por lo que se necesitan nuevos estudios para poder conocer el mecanismo de actuación fisiológico de la cafeína en la depresión y evaluar su uso terapéutico como agente preventivo.

Mujeres y ricos, los más deprimidos

Una encuesta patrocinada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y realizada a 89.000 personas de 18 países muestra una relación entre el nivel económico de un país y el número de habitantes deprimidos. En contra de lo que cabría esperar, la tasa es mayor en los países más ricos. Las personas que viven en Bélgica, Francia, Alemania, Italia, España, Holanda, Israel, EE.UU., Japón y Nueva Zelanda tienen un 15% de posibilidades de padecer una depresión, frente a un 11% en Brasil, Colombia, India, China, Líbano, México, Sudáfrica y Ucrania. El trabajo se ha publicado en la revista "BMC Medicine" y lo han coordinado 20 centros.

Las cifras referentes a los episodios depresivos severos registrados en el último año revelan que la incidencia más alta se registró en India (36%), seguido de Francia (30%), Holanda y EE.UU. Por el contrario, el menor número de casos se alcanzó en China, con un 12% de incidencia. En cuanto a España, se registró una de las tasas más elevadas referidas al grado de discapacidad causada por la depresión. Según el estudio, los españoles que tienen síntomas depresivos tienen hasta siete veces más riesgo de sufrir limitaciones en su vida diaria que las personas que no sufren la enfermedad.

Otro factor diferencial destacado es la edad en la que se registran los primeros síntomas. En los países con menos ingresos, se desarrollan una media de dos años antes, pero evolucionan de tal manera, que la incidencia de enfermedad disminuye con los años. Por el contrario, en los países más ricos se desarrollan más tarde, pero aumentan conforme pasan los años. En las zonas con mayores rentas, la edad media ronda los 26 años, aunque hay disparidades entre los distintos países. En España, el trastorno se detecta más tarde, alrededor de los 30 años, mientras que en EE.UU. los afectados son más jóvenes (22 años).

Teresa Romanillos

Fuente
Eroski es.

lunes, 7 de noviembre de 2011

Obesidad/sedentarismo y enfermedad intestinal

Un equipo de Suecia halló que las mujeres que no hacen ejercicio o que tiene sobrepeso son algo más propensas a ser hospitalizadas por un trastorno común del intestino grueso llamado enfermedad diverticular.
Así surge del mayor estudio realizado hasta ahora sobre la relación entre el estilo de vida, el peso y esa alteración intestinal, por la que se forman pequeñas bolsas en la pared del colon.

"Desde los años 70, el único factor de riesgo de la enfermedad diverticular conocido era la falta de fibra en la alimentación, pero ahora sabemos que hay más", dijo el doctor Fredrik Hjern, autor principal del estudio.


El equipo de Hjern, del Instituto Karolinska, en Estocolmo, reunió datos de casi 40.000 mujeres que habían participado en una encuesta de salud realizada en 1997. A las participantes se les midió también el índice de masa corporal (IMC).

Hasta el 2009, el equipo controló las internaciones por enfermedad diverticular. Aunque más de la mitad de las mayores de 60 años tienen alguna forma de enfermedad diverticular, no todas presentan síntomas, que van desde el malestar leve a sangrado o dolor.

En el estudio, 628 mujeres fueron internadas por la enfermedad y 98 de ellas tuvieron una perforación o una masa de pus en el colon. A diferencia de las mujeres con un IMC normal (entre 20 y 25 puntos) las mujeres con sobrepeso (IMC de 25 a 30) eran un 29 por ciento más propensas a ser hospitalizadas. Las participantes obesas (IMC superior a 30) eran un 33 por ciento más propensas a ser internadas.

Y hacer ejercicio menos de 30 minutos por día estuvo asociado con un mayor riesgo de hospitalización que las más activas. Pero aun con esos factores de riesgo adicionales, la internación por enfermedad diverticular sigue siendo rara. Por ejemplo, ocurre en el 2,2 por ciento de las mujeres obesas.

Los autores estiman que cada año ingresan a los hospitales 140 por cada 100.000 mujeres por una crisis de la enfermedad. Un aumento del 30 por ciento se traduciría en 182 por cada 100.000, según escribe el equipo en American Journal of Gastroenterology.

En la mayoría de los casos, la enfermedad diverticular se controla con un aumento del consumo de fibra. Cuando las crisis son muy graves, se puede optar por la cirugía para extirpar la porción intestinal dañada. También, según Hjern, los pacientes con sobrepeso deben adelgazar y hacer ejercicio para tratar de prevenir los síntomas.


Fuente
The American Journal of Gastroenterology

sábado, 5 de noviembre de 2011

Fitoterapia para infertilidad femenina

La infertilidad, imposibilidad de concebir y dar a luz un bebé, es un mal que padecen muchas mujeres, especialmente aquellas que han tenido enfermedades diversas, problemas metabólicos o una alimentación regular baja en nutrientes.

También puede producirse en personas que desean tener hijos a una edad avanzada cuando el ritmo natural del cuerpo decrece.

Existen algunos tratamientos caseros que han sido usados a los largo del tiempo por muchas culturas para fomentar la fertilidad del organismo en el acto de la reproducción.

Hierbas medicinales

Raíz de Banyan
El banyan es una planta higuera de la India. Sus raíces tiernas ejercen un efecto valioso para tratar la infertilidad femenina. Se les seca completamente y se trituran hasta hacerlas polvo. Luego hay que mezclar 20 gramos de banyan con 100 de leche y beber cada noche durante tres días consecutivos al acabar el período menstrual.

Se debe realizar mensualmente hasta que se produzca la concepción. Cuando de toma dicho remedio, es necesario que no ingieras nada hasta un rato después.

Hojas de Jambul
El jambul es una planta de Java cuyas hojas se utilizan con gran éxito para combatir la esterilidad producida por trastornos en los ovarios o en el endometrio. Se prepara una infusión poniendo 250 mililitros de agua hervida sobre 20 gramos de hojas frescas de jambul durante 2 horas. Este brebaje puede tomarse con miel o con suero de leche.

Nutrición

Ayunos
Es importante realizar ayunos que ayuden a limpiar el cuerpo de toxinas. Las mujeres con dificultades para quedar embarazadas deben realizarlos 2 o 3 días consecutivos.

Dieta
La alimentación es un elemento básico para asegurar la fertilidad femenina. Debe contemplar frutos secos, granos, semillas, verduras y frutas.

Todo esto se debe complementar con el consumo de leche, miel y aceites vegetales. Se recomienda comer requesón y queso cottage. Si es posible ingerir una gran cantidad de productos sin cocción, pues esta reduce el valor nutricional de los alimentos.

Y recuerda: para combatir la infertilidad tus mejores aliados son la calma, la relajación, el control de la ansiedad y los pensamientos positivos.

Quizás la meditación y las terapias relajantes te sean de ayuda.

Ruth Leylen

Fuente
La Otra Medicina

jueves, 3 de noviembre de 2011

Las Células Madres como solución a la Inmunodeficiencia

El trasplante alogénico de células madre (TACM) puede reducir y hasta curar la inmunodeficiencia común variable (ICV).


El equipo del doctor Hans-Hartmut Peter, del Centro Médico de la Universidad de Freiburg, en Alemania, indica en The Journal of Allergy and Clinical Immunology que siempre se consideró que la ICV se puede tratar, pero no curar.

El tratamiento incluye el reemplazo de inmunoglobulina G, el uso de productos sanguíneos e inmunosupresores para controlar la linfoproliferación, la autoinmunidad o la enfermedad granulomatosa. El equipo utilizó TACM acondicionado de intensidad reducida para tratar a dos adultos con ICV potencialmente fatal y dos con ICV e insuficiencia renal inminente.

Uno de los pacientes con un compromiso pulmonar e intestinal grave murió a los tres meses del tratamiento. Los tres restantes sobrevivieron siete años, según resumió Peter. El paciente que falleció tenía esplenomegalia con citopenia, infecciones graves y diarrea crónica, además de varias lesiones similares al sarcoide en los pulmones, el bazo y el hígado. A los tres meses del trasplante, falleció por una neumonía hemorrágica.

Pero en otro paciente, el TACM proporcionó una supervivencia prolongada sin enfermedad ni linfoma ni rechazo a las células trasplantadas. Todas las consecuencias asociadas con el TACM se solucionaron, incluida la hipogammaglobulinemia, la linfadenopatía, la esplenomegalia y la citopenia. El único problema que se mantuvo fue una deficiencia selectiva de la IgA residual y asintomática.

En el tercer paciente, el TACM logró el objetivo primario del estudio: curar el síndrome linfocítico granular y la anemia asociada. Aun así, no mejoró la ICV y el paciente continuó con hipogammaglobulinemia y vulnerabilidad a las infecciones. Y, por último, la TACM detuvo el deterioro permanente de la función pulmonar del cuarto paciente y permitió reducir la dosis diaria de esteroides de 15 a 3,5 mg/día. El trasplante también normalizó los niveles de IgM y de IgA del paciente. Junto con el paciente anterior, habían recibido sin éxito un tratamiento previo con fármacos inmunosupresores.

El equipo concluye que "en cada caso es necesario analizar con cuidado la relación riesgo-beneficio". Y escribe: "Los pacientes con complicaciones potencialmente fatales de la ICV que no responden a las terapias convencionales deberían poder recibir información sobre los riesgos y los beneficios del TACM directamente de un equipo con experiencia en trasplantes".

En resumen, Peter señaló que "un paciente se curó y dos mejoraron significativamente, aunque todavía dependen del uso regular de la terapia de reemplazo con Ig intravenosa. La importancia del estudio está en que aporta evidencia de que la ICV se puede curar en algunos pacientes, dijo el autor.

"Todavía queda por responder cómo debería seleccionarse a esos pacientes y los donantes, cuáles son los factores que permiten predecir el riesgo y la oportunidad del TACM. Se necesita trabajar más para que el TACM pueda llegar a ser una opción terapéutica para la ICV", finalizó.


Fuente
The Journal of Allergy and Clinical Immunology

miércoles, 2 de noviembre de 2011

Cáncer mamario: Antecedente familiar no necesariamente eleva el riesgo

Las mujeres no corren automáticamente más riesgo de desarrollar cáncer de mama sólo porque alguien de su familia obtuvo resultados positivos a una prueba genética de la enfermedad, informaron investigadores estadounidenses.

Los hallazgos traerían alivio a las mujeres de familias con antecedentes, luego de que un estudio en el 2007 sugiriera que sólo tener un pariente con mutaciones en los genes BRCA1 o BRCA2 elevaba el riesgo de una persona de desarrollar cáncer mamario, aún cuando sus propios resultados fueran negativos.

"Los resultados son alentadores y tranquilizadores", dijo la doctora Allison Kurian, de la Escuela de Medicina de la Stanford University, cuyo estudio fue publicado en Journal of Clinical Oncology. La mujer estadounidense promedio tiene alrededor de un 12 a un 13 por ciento de posibilidades de desarrollar cáncer de pecho en su vida. Alrededor de un 5 a un 10 por ciento de los tumores mamarios son genéticos y la mayoría de esos casos son provocados por anormalidades en los genes BRCA1 o BRCA2.

Las mujeres con esas variaciones genéticas corren entre cinco y 20 veces más riesgo de padecer cáncer de mama o de ovario, y deben someterse a pesquisas oncológicas más intensivas y tomar otras precauciones para reducir su riesgo tumoral.

Muchas de esas mujeres optan por la extracción de las mamas u ovarios para evitar desarrollar cáncer. Una vez que estas mutaciones aparecen en una familia, otros miembros también son evaluados. Suele considerarse que las mujeres de esas familias que arrojan resultados negativos a las pruebas tienen casi el mismo riesgo que la población general.

Pero un estudio del 2007 publicado en Journal of Medical Genetics desafió ese concepto, al sugerir que incluso las mujeres que no portan la mutación cancerígena presente en la familia corren entre dos y cinco veces más riesgo de desarrollar cáncer. Eso creó una ansiedad considerable entre los médicos y las pacientes, dijo Kurian durante una entrevista telefónica. Para el nuevo estudio, su equipo analizó datos de más de 3.000 familias con mutaciones en los genes BRCA1 o BRCA2 de tres países: Estados Unidos, Canadá y Australia.

Los expertos compararon las tasas de cáncer entre las portadoras y las no portadoras de las variaciones en los genes BRCA1 y BRCA2 con antecedentes familiares.

El equipo no halló evidencia de una aumento del riesgo de cáncer mamario entre las mujeres que no portaban la mutación que sí estaba presente en algún otro miembro de su familia. "Es tranquilizador que no observamos ninguna señal de riesgo de cáncer elevado en las mujeres que arrojan resultados negativos a una mutación (con presencia) familiar", finalizó Kurian.

Fuente
Medline Plus

martes, 1 de noviembre de 2011

Terapia con algas

La madre naturaleza nos ofrece desde siempre un sinfín de posibilidades en los diversos tratamientos de enfermedades y como prevenirlas. Existen muchas alternativas para hacerlo, recurriendo directamente y compartiendo los favores que nos bridan a nuestro organismo.

La Talasoterapia es una de las terapias alternativas que se están poniendo más en boga a día de hoy. Los efectos de las riquezas del mar sobre nuestro organismo son considerables, y no son pocos los centros de talasoterapia que trabajan a lo largo del mundo entero brindándole su servicio a los pacientes.


Una de las riquezas con las que cuenta esta famosa terapia alternativa son las algas. De hecho las algas constituyen una clase de terapia particular, una subterapia de la Talasoterapia: me refiero a la Algoterapia.


La palabra terapia apareciendo tantas veces tal vez te maree un poco, pero es la más indicada para referenciar a esta práctica que toma a las algas como eje central, y a la práctica del masaje como medio de aplicación de estos organismos vivos que son de los organismos más antiguos con los que cuenta nuestro planeta.

Con este masaje al que se le suma la aplicación de las algas se logra que nuestra piel sea el móvil por excelencia para incorporar a nuestro cuerpo las riquezas de las algas, entre las cuales se encuentran los minerales, oligoelementos y el agua de mar.


Pero la Algoterapia no sólo se aplica a través del masaje, sino que de una forma mucho más sencilla e individual, sin la necesidad de recurrir a especialistas. Me refiero a que las algas también pueden ingerirse bucalmente para asimilar sus beneficios, logrando así una ingesta de yodo, hierro, calcio, magnesio, sodio, potasio y fósforo.


Una terapia integral que es positiva tanto para nuestra mente (reduciendo el cansancio y el estrés) como para nuestro cuerpo (eliminando dolencias y relajando nuestros músculos).

lunes, 31 de octubre de 2011

Cual es el mejor adhesivo para prótesis dental?

Los pacientes que utilizan prótesis completas habitualmente necesitan de la utilización de algún adhesivo de prótesis para sentirce mas cómodos y seguros, tanto funcional como psicologicamente. Hoy en día en el mercado existen gran cantidad de marcas, precios y formatos produciendo muchas dudas para el comprador de cual adhesivo es el indicado para él.

Una de las principales cosas que un paciente debe tener en cuenta es que si la prótesis completa es muy vieja (esta muy desadaptada a la boca) el adhesivo puede ayudar un poco, pero no va a resolver el problema. Primero sería conveniente realizar una prótesis completa nueva, bien adaptada a la encía y así el adhesivo posee mayor acción y durabilidad. Mas adaptada la prótesis completa mejor pega el adhesivo y su duración de acción es mucho mayor.
Dentro de las presentaciones del producto existen tres tipos: Crema, polvo y almohadillas. Cada uno tiene su ventaja y desventaja y están indicados para determinados casos. Dentro de estas tres presentaciones el adhesivo en crema es el mas utilizado por los paciente por diferentes razones: Es muy sencillo de utilizar, por su practicidad, duravilidad y versatilidad.

 
Es sencillo de utilizar y práctico por que al ser crema, el paciente puede colocarlo en las zonas de la prótesis donde el crea conveniente en forma rápida, sencilla y limpia, y al poseer una concistencia preestablecida se adapta mejor tanto a prótesis nuevas o con unos años de uso.

El formato en polvo tiene la ventaja fundamental de ocupar un muy fino espacio entre la prótesis y la encía. Esto es bueno cuando la prótesis completa es nueva ya que a menor espesor del material mejor retención.

La desventaja es que si la prótesis no tiene una muy buena adaptación, el adhesivo no pega tan bien y se disuelve mas rápidamente que la crema. Otra desventaja es que la colocación del polvo es menos sencillo y engorrosa.

El último formato que nos queda mencionar es el que viene en forma de almohadillas. Como principal factor hay que tener en cuenta que ocupa un espacio mucho mayor entre prótesis y encía. que las otras presentaciones Por eso es menos recomendable en prótesis nuevas o relativamente nuevas y es mas aconcejable en las que ya tienen muchos años de uso.

La recomedación principal es que el propio usuario de prótesis completa pruebe y elija cual de las diferentes presentaciones se adaptan mejor a su caso en particular. Otra recomendación es que use varios tipos de marcas de adhesivo, ya que varía mucho su eficacia dependiendo de ella.
 
Fuente
Odontología hoy!

viernes, 28 de octubre de 2011

La Vacuna contra la Influenza no es infalible


La vacuna contra la gripe más usada en Estados Unidos es eficaz apenas alrededor del 60 por ciento del tiempo en los adultos sanos, indica una investigación reciente.

Se trata de la vacuna trivalente inactivada (VTI), que se usa en alrededor del 90 por ciento de las vacunaciones del país, según un informe que aparece en la edición del 25 de octubre de la revista The Lancet Infectious Diseases. La vacuna de virus atenuado de la influenza (VVAI), que es menos común, ofrece una protección de 83 por ciento en los niños de hasta siete años, pero no es recomendada para todos en ese grupo de edad.

Los hallazgos concuerdan con otras revisiones recientes, y no significan que las personas no deban ponerse la vacuna actual contra la gripe, señaló el Dr. Joseph Bresee, jefe de la rama de epidemiología y prevención de la división de influenza de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU.

"Los hallazgos no son tan inesperados, pero las vacunas contra la gripe funcionan. No siempre funcionan tan bien como desearíamos, [pero] la gripe es una enfermedad mala. Puede causar la muerte y la hospitalización, y la vacuna contra la gripe es absolutamente la mejor herramienta para evitarlo", comentó Bresee. "Aunque todos desearíamos que fueran mejores, siguen siendo lo mejor que tenemos".

Desde 2010, las autoridades de salud de EE. UU. han recomendado que todos los individuos se vacunen contra la gripe a partir de los seis meses de edad, ya sea con la vacuna tradicional (la vacuna inactivada) o con la vacuna contra la gripe en forma de aerosol nasal, que se hace con virus de la influenza vivos pero atenuados. El aerosol nasal solo está aprobado para las personas de dos a 49 años de edad.

La vacuna inactivada se ha usado desde 1978, y representa la mayor parte de todas las vacunas contra la gripe en Estados Unidos. Apenas alrededor del nueve por ciento de las vacunas se administran mediante la forma viva VVAI, que fue aprobada en 2003.

Uno de los motivos de que la vacuna viva no se use tanto a pesar de su mayor eficacia, es que solo está autorizada para las personas entre los 2 y los 49 años, y para los que no tienen afecciones de salud subyacentes de alto riesgo, explicó Bresee, lo que plantea ciertas limitaciones en su uso.

"Estoy seguro de que podrían haber otros motivos para su uso relativamente limitado, incluso entre las personas elegibles, pero se trata de una buena vacuna que induce una protección sólida en los que son elegibles para recibirla", aseguró.

El nuevo metaanálisis incluyó datos de 31 estudios previos sobre la vacuna contra la gripe, llevados a cabo en los últimos 40 años. Se mostró que la vacuna contra la gripe tenía una eficacia de 59 por ciento en los adultos entre los 18 y los 65 años de edad. No había ensayos sobre niños de 2 a 17 años ni sobre adultos a partir de los 65.

La vacuna para la gripe pandémica H1N1 tuvo una eficacia de 69 por ciento. Los autores del estudio señalaron que esto "no es adecuado para una pandemia".

"Es una situación clásica en que se pueden observar las ventajas o las desventajas", apuntó el Dr. John J. Treanor, profesor de medicina, microbiología e inmunología del Centro Médico de la Universidad de Rochester, en Nueva York. "Casi todos los estudios que observamos mostraron algún nivel de eficacia. Las vacunas contra la gripe definitivamente funcionan para prevenir la influenza. La discusión es sobre qué tan eficaces son". Pero el estudio "resalta la necesidad de unas mejores vacunas contra la gripe", enfatizó Bresee. Según Treanor, los científicos investigan varios métodos distintos para las vacunas.

Uno es usar una dosis más alta, y de hecho ya hay un producto disponible en el mercado para los adultos mayores, con una dosis mayor. La vacuna produce niveles superiores de anticuerpos, pero todavía no está claro si eso se traduce en una mejor protección contra la enfermedad, comentó Treanor.

Otra estrategia es producir unos adyuvantes, que son compuestos añadidos a las vacunas para mejorar su eficacia, más potentes.

Fuentes
Joseph Bresee, M.D., chief, epidemiology and prevention branch, influenza division, U.S. Centers for Disease Control and Prevention; John J. Treanor, M.D., professor, medicine and of microbiology and immunology, University of Rochester Medical Center, New York; Oct. 25, 2011, The Lancet Infectious Diseases

miércoles, 26 de octubre de 2011

Leemos las etiquetas nutricionales?

Los consumidores estadounidenses no prestan tanta atención a las etiquetas nutricionales de los productos alimenticios como afirman, halla un estudio reciente.

Los investigadores pidieron a 203 personas que miraran la información sobre 64 productos alimenticios distintos, presentada en una pantalla de computadora. La información incluía la bien conocida etiqueta de datos nutricionales, una imagen y una lista de ingredientes, y una descripción del producto que incluía su precio y cantidad.

Se rastreó los movimientos oculares de los participantes a medida que veían la información en las pantallas de las computadoras. Esto reveló que muchos participantes solo leen las primeras cinco líneas de la etiqueta de datos nutricionales, y reportaban ver mucho más de ciertos artículos en la etiqueta de lo que en realidad veían, según el estudio.

Mientras 33 por ciento afirmaron que siempre veían el contenido calórico, 31 por ciento dijeron lo mismo sobre la cantidad total de grasa, 20 por ciento sobre el contenido de grasa trans, 24 por ciento sobre el contenido de azúcar y 26 por ciento sobre el tamaño de la porción.

Sin embargo, apenas 9 por ciento de los participantes en realidad vieron el conteo calórico de casi todos los productos del estudio, y apenas 1 por ciento vieron el contenido total de grasa, grasa trans y azúcar, así como el tamaño de la porción.

El estudio también halló que los participantes vieron las etiquetas de datos nutricionales colocadas en el centro con mayor frecuencia y durante más tiempo, en comparación con las etiquetas colocadas a los lados derecho o izquierdo (periféricamente) en los artículos alimenticios. La mayoría de las etiquetas de datos nutricionales en los productos alimenticios vendidos en Estados Unidos se colocan periféricamente, anotaron los investigadores.

En conjunto, los resultados indican que el uso autorreportado de las etiquetas de datos nutricionales no representa con precisión el uso de las etiquetas y sus componentes en un ejercicio de compras simuladas, escribieron los investigadores de la Universidad de Minnesota en un comunicado de prensa de la revista.

"Además, la ubicación de las etiquetas y de componentes específicos de la misma se relacionan con el uso", afirmaron. "Los consumidores son más propensos a observar las etiquetas ubicadas centralmente, y los nutrientes más cercanos a la parte superior de la etiqueta. Dado que saber las cantidades de nutrientes claves que los alimentos contienen puede influir para que los consumidores hagan compras más sanas, colocar los nutrientes claves, y las etiquetas mismas, de forma prominente podría tener un impacto sustancial sobre la salud pública".

Fuente 
Journal of the American Dietetic Association

martes, 25 de octubre de 2011

Obesidad y cáncer endometrial

Aumentar una cantidad significativa de peso tras la menopausia podría asociarse con un mayor riesgo de desarrollar cáncer endometrial, sugiere un estudio reciente.

"El tejido graso es la fuente más importante de estrógeno circulante en las mujeres postmenopáusicas, y el estrógeno fomenta el desarrollo del cáncer endometrial", señaló en un comunicado de prensa de la Asociación Americana para la Investigación del Cáncer (American Association for Cancer Research) Victoria L. Stevens, directora estratégica de servicios de laboratorio de la sede nacional de la Sociedad Americana del Cáncer (American Cancer Society) en Atlanta.

Para llevar a cabo el estudio, los investigadores analizaron los antecedentes de peso de más de 38,000 mujeres postmenopáusicas que completaron una encuesta en 1992. Para 2007, 560 de ellas habían sido diagnosticadas con cáncer endometrial. Se trata de un cáncer del útero que afecta al recubrimiento uterino.

Tras ajustar por el índice de masa corporal (el IMC, una medida que toma en cuenta la estatura y el peso), el estudio reveló que las mujeres que aumentaron casi 28 kilos (61 libras) o más tenían dos veces más probabilidades de desarrollar cáncer endometrial que las mujeres con un peso estable.

Aunque el estudio halló una asociación aparente entre el aumento de peso tras la menopausia y el riesgo de cáncer endometrial, no probó una relación de causa y efecto.

Sin embargo, Stevens concluyó en el comunicado de prensa que "el aumento de peso en la adultez se debe evitar para minimizar el riesgo de cáncer endometrial. Las mujeres que aumentaron de peso y tienen sobrepeso o son obesas deben seguir intentando perder peso aunque no mantengan la mayor parte de la pérdida de peso".

Los autores del estudio anotaron que se necesita más investigación para determinar si el momento del aumento de peso y las dietas "yo-yo" (perder y recuperar el peso muchas veces) en la adultez tiene que ver con el riesgo de cáncer endometrial de una mujer, y si la pérdida de peso reduce o no el riesgo.

Los hallazgos del estudio fueron presentados el domingo en la Conferencia internacional sobre las fronteras en la investigación sobre la prevención del cáncer de la AACR, en Boston. Las investigaciones presentadas en reuniones médicas se deben considerar como preliminares hasta que se publican en una revista revisada por profesionales.

Fuente
American Association for Cancer Research

lunes, 24 de octubre de 2011

El Cuidado de la boca y los dientes

La boca es el órgano de la comunicación a través del cual salen las palabras, sonrisas, besos, cantos y diversas expresiones de cariño o enojo. En ella radica el sentido del gusto y tiene una especial función que es la de preparar y procesar los alimentos que nos van a aportar los nutrimentos que necesitamos para vivir, por lo que una buena digestión depende mucho de ella.

Forma parte también de las vías respiratorias altas, por lo que su función en la salud integral es fundamental y sus infecciones se han relacionado con diversas enfermedades sistémicas, como la diabetes, las cardiovasculares, las digestivas y otras más. Está integrada por los labios, mejillas, dientes, lengua, paladar y glándulas salivales y cada uno de estos órganos tiene un papel muy importante en las funciones que realiza.

La boca está rodeada por dos grandes y fuertes huesos, el maxilar superior que está fijo en el cráneo y la mandíbula inferior que puede abrirse y cerrarse gracias a las articulaciones que la unen con el maxilar superior.

Fuertes músculos determinan el adecuado movimiento de la boca, que requiere de mucha fuerza para cortar, masticar y moler los alimentos. La mandíbula y el maxilar también le dan forma a nuestra cara.

Por todas estas razones, el cuidado de la boca es fundamental para conservar la salud, sin embargo, se calcula que entre los niños menores de 5 años, uno de cada cinco niños ya tienen al menos una caries y 9 de cada 10 en edad escolar, ya la presentan en dientes permanentes, lo que puede afectar también su adecuado crecimiento y desarrollo.

Fuente
Bien contigo

viernes, 21 de octubre de 2011

Los bebes deben de dormir boca arriba

Poner a los bebés a dormir boca arriba, en un moisés con un colchón firme y en el mismo cuarto que los padres es la recomendación que figura en las guías de sueño infantil seguro publicadas por pediatras estadounidenses esta semana.

La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP por su sigla en inglés), una organización conformada por 60.000 médicos pediatras, dijo por primera vez en 1992 que los bebés debían ser colocados en cualquier posición que no fuera boca abajo para evitar el síndrome de muerte infantil súbita (SMIS).

Un nuevo informe, difundido en una conferencia nacional del grupo en Boston, aconseja que los bebés duerman completamente boca arriba y señala que acostarlos de costado es inseguro. No obstante, se recomienda que algunas siestas diurnas supervisadas sean boca abajo.

Una serie de 18 recomendaciones de la AAP apunta a asesorar a los padres, los profesionales de la salud y otras personas a cargo del cuidado de los bebés, ante el aumento de las muertes infantiles relacionadas con el sueño en los últimos años.

Las recomendaciones en general se centran ampliamente en crear un ambiente de sueño seguro que pueda reducir el riesgo de SMIS, sofocación, compresión y asfixia, señala el reporte. Las guías también aconsejan que en la cuna o moisés no haya objetos blandos, como almohadones o peluches, ni sábanas o frazadas sueltas.

Según las recomendaciones, los bebés no deberían tener momentos de sueño habituales en dispositivos de posición sentada, como asientos de automóviles y cochecitos de paseo, y tampoco deberían dormir en una cama, donde podrían sofocarse.

Las guías, que apuntan a bebés de hasta 1 año de edad, resaltan la importancia de atención prenatal regular para la mujer embarazada y pugnan por ambientes libres de humo tanto para las futuras mamás como para los niños.


Fuente
Medline Plus
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