miércoles, 31 de marzo de 2010

Caigua para bajar de peso?

Tal vez la caigua sea un fruto poco conocido en la mayoría de países, pero tiene una gran importancia debido a la composición que tiene, pues se encuentra conformado en gran parte por proteínas así como por fibra, los cuales significan un gran aporte para la dieta y la salud.

A la Caigua se la puede conseguir fácilmente en determinadas regiones montañosas del Perú, país de donde es nativa la fruta. A pesar de que el tallo de la planta puede llegar hasta los 5 m, el fruto mide en realidad unos 10 o 20 cm, teniendo la característica de que este es hueco por dentro.

Debido a la composición que tiene este fruto, es que se utiliza la Caigua para bajar de peso, razón por la cual se la ha integrado en muchas dietas para adelgazar.
La Caigua es un adelgazante natural, además de un poderoso quemador de grasas para aquellas personas que tienen un poco de sobrepeso. Es asi que se aconseja consumir a este fruto en su estado natural, con lo que se logra regular el metabolismo del organismo, reduciendo de esta manera el colesterol en exceso que se encuentra en la sangre.
Hay quienes deciden consumir a la Caigua para bajar de peso cocinada, lo cual también es beneficioso debido a que este fruto comestible guarda sus propiedades inclusive en su misma semilla, esto según varios estudios clínicos que se han realizado sobre la misma, que han demostrado una disminución bastante importante en los niveles de colesterol para quien lo padece.


Composición Química
En los frutos que es la parte más usada de la planta se encuentra peptina, ácido galacturónico, dihidroxitriptamina, un principio amargo la picrina, resinas.
Minerales: fósforo, vitaminas: tiamina, vitamina C, un compuesto esteroidal, constituido por una mezcla de sitosterol (dihidroestigmasterol) 3 beta - D glucósido a la que se cree se deba su poder hipoglicemiante y antilipémico que evita la subida del LDL (el colesterol malo), lipoproteínas de baja densidad.

El fruto inmaduro contiene luteolina, diosgenina (base de la producción de hormonas sexuales, antiinflamatorios, anabolizantes), estigmasterol (subproducto en la extracción de la vitamina E) estigmadicín (otro subproducto).

Modos y aplicaciones

Zumo
El jugo de la caigua para aplicación ótica. Aplicar dos o tres gotitas mañana y tarde.
Cocimiento
Hervir dos caiguas sin semillas en un litro de agua y tomar en cuatro vasos repartidos en un día. También se puede tomar como agua de tiempo.

Empasto
Como antiinflamatorio aplicación local en la parte inflamada.

Polvo
Moler las semillas en la cantidad de 1g e ingerir en ayunas, actúa como vermífugo.

Cápsulas
Ingerir 6 cápsulas en ayunas durante tres meses, controlar periódicamente el colesterol en el caso de hiperlipidemias y la glucosa en el caso de la diabetes.

Medicina Tradicional
En la alimentación se preparan cocidas en caiguas rellenas.En ensaladas las caiguas crudas picadas finalmente, con limón y pimienta.

Gargarismos
En cocimiento con aceite de olivo se aplica al cuello en caso de amigdalitis o anginas.

Fuente
Alimentación sana

martes, 30 de marzo de 2010

El Optimismo y el sistema inmunológico

Una reciente investigación sugiere que una perspectiva optimista podría fortalecer la capacidad del organismo para combatir las infecciones. El hallazgo no prueba que verle el lado bueno a las cosas permita tener mejor salud, pero sí incrementa la evidencia de relaciones entre la actitud y las enfermedades sugiriendo que "una sola persona, con los mismos genes y personalidad, tiene una función inmunitaria distinta según se sienta más o menos optimista", señaló Suzanne C. Segerstrom, autora del estudio y profesora del departamento de psicología de la Universidad de Kentucky.

Entre 2001 y 2005, Segerstrom y un colega administraron encuestas a 124 estudiantes de derecho de primer año. Los estudiantes, la mayoría de los cuales eran blancos (90 por ciento) y de sexo femenino (55 por ciento), respondieron preguntas sobre temas como sus niveles de optimismo sobre su éxito académico.

A los participantes también se les administró una inyección de un antígeno que hace que el sistema inmunitario reaccione creando un bulto en la piel. Si el bulto era más grande, el sistema inmunitario reaccionaba más intensamente.
Los investigadores, que informaron sobre sus hallazgos en la edición de marzo de Psychological Science, hallaron que la respuesta inmunitaria se hizo más intensa entre estudiantes individuales a medida que adquirían optimismo, y se redujo a medida que adquirían pesimismo. Y hay más. "Cuando la gente se sentía más optimista, también se sentía más alegre, atenta y feliz, lo que explicó parte de la relación entre optimismo e inmunidad", señaló Segerstrom.
En líneas generales, los hallazgos sugieren que el efecto del optimismo sobre la inmunidad podría ser limitado "porque da pie a muchos factores más que contribuyen a fluctuaciones en la inmunidad con el tiempo", dijo. James E. Maddux, profesor de psicología de la Universidad George Mason, asegura que los hallazgos son "otro ejemplo más del poder del optimismo, de lo que solía llamarse pensamiento positivo en los cincuenta y los sesenta".
Agregó que "es difícil sacar conclusiones firmes a partir de un solo estudio, pero es una pieza más de evidencia de que lo que pensamos realmente importa, de formas muy importantes". ¿Qué está pasando en el organismo? Si hay una relación entre la actitud, las emociones y la salud, ¿cómo funciona? La Dra. Hilary Tindle, investigadora del Centro de investigación sobre la atención de la salud de la Universidad de Pittsburgh, tiene varias teorías.
Una es que "la gente más feliz o más positiva, más esperanzada, tiende a vivir más saludablemente", dijo. Y esperamos que mucha gente reaccione de maneras más saludables al estrés, lo que les ayudaría a recuperarse más rápidamente. Además, "los individuos más positivos también son más propensos a cumplir con las recomendaciones y las terapias médicas, y por consiguiente son más saludables en ese aspecto", agregó Tindle.
En un estudio de mujeres publicado a finales de agosto, Tindle halló que el optimismo parece tener efectos sobre el corazón y la longevidad. "Las mujeres optimistas tenían perfiles de riesgo más estables, menos hipertensión arterial y diabetes. No fumaban tanto y tendían a hacer más ejercicio. Entonces, su riesgo más bajo está asociado con una vida más sana", dijo.
O, anotó, tal vez la perspectiva vital de una mujer afecte su respuesta al estrés. El pesimismo y la hostilidad cínica podrían llevar a una presión arterial más elevada, un ritmo cardiaco más elevado y a otros factores físicos de riesgo, apuntó, Tindle.

Fuentes

Suzanne C. Segerstrom, Ph.D., professor, department of psychology, University of Kentucky, Lexington; Hilary Tindle, M.D., M.P.H., researcher, Center for Research on Health Care, division of general internal medicine, University of Pittsburgh; James E. Maddux, Ph.D., professor, department of psychology, George Mason University, Fairfax, Va.; March 2010 Psychological Science

lunes, 29 de marzo de 2010

No comer viendo televisión

El momento de desayunar, comer, merendar y cenar puede resultar difícil, provocar estrés e, incluso, motivar peleas familiares. A menudo, estas situaciones son inevitables porque, como en toda adquisición de buenos hábitos, a comer se enseña y se aprende, una tarea que no es fácil. Comer bien, sano, es consecuencia de una buena educación y de cumplir con una serie de normas. Desterrar la tele es una. Y a tenor de las últimas investigaciones, una de las más básicas.

El alimentarse de manera inconsciente, mientras se presta poca atención y poco gusto por la actividad en sí, lleva a los adultos, niños y adolescentes a comer más y peor. En conclusión: es más sano y más sabroso no compatibilizar la comida con la televisión. Alimentarse es algo serio a lo que conviene prestar toda la atención.

De la publicidad que pueden ver los niños y adolescentes mientras comen y miran la tele, casi la mitad de los anuncios relacionados con alimentos no se pueden incluir en una dieta saludable. Es más, "predominan los anuncios de productos con demasiados azúcares y grasas, mientras que brillan por su ausencia los de verduras y frutas". En consecuencia, a los jóvenes televidentes les llega una información incoherente con los mensajes que el adulto, quien le procura la comida, le quiere transmitir. No considera atractiva la comida que tiene en el plato.

Muy importante

De la publicidad que pueden ver los niños y adolescentes mientras comen y miran la tele, según se desprende del citado estudio, casi la mitad de los anuncios relacionados con alimentos no se pueden incluir en una dieta saludable. Es más, "predominan los anuncios de productos con demasiados azúcares y grasas, mientras que brillan por su ausencia los de verduras y frutas". En consecuencia, a los jóvenes televidentes les llega una información incoherente con los mensajes que el adulto, quien le procura la comida, le quiere transmitir. No considera atractiva la comida que tiene en el plato.

Estas actuaciones son naturales. Pero hay que estar alerta y ser conscientes de que comer y ver la tele a la vez es un mal hábito, una mala costumbre. Lo es, entre otras razones ya citadas, porque comer no es una actividad lúdica para momentos de ocio. Si se contempla así, se establece como hábito pasivo: "me dejo alimentar sin prestar atención a qué hago porque mi interés está ajeno a ese acto", "no interactúo en un proceso importante como es mi nutrición".
En definitiva, aunque en principio ayudarse de la tele para introducir alimentos en la boca o en la dieta pueda parecer más fácil, a la postre es un truco que esclaviza y los malos hábitos son muy difíciles de erradicar.

Fuente
Consumer.es

sábado, 27 de marzo de 2010

La Cúrcuma: Sus excelentes propiedades

La Cúrcuma suele ser conocida por ser un componente del Curry pero es una de las especias con más propiedades, beneficios o indicaciones medicinales. El componente activo de la cúrcuma es la curcumina, que da además a la Cúrcuma su peculiar color amarillento.
Es muy recomendable para aliviar el dolor ya que tiene un buen poder antiinflamatorio. Las personas con artritis encuentran en la Cúrcuma un buen aliado ya que calma el dolor y favorece la eliminación de toxinas.
Ideal en la lucha contra la formación de coágulos en la sangre ya que limita la agregación plaquetaria mejorando así la circulación y previniendo la arterosclerosis.
Favorece el buen funcionamiento del hígado ya que lo protege de toxinas, disminuye el colesterol, ayuda a que la bilis sea más fluida y puede colaborar, en algunos casos, en la lucha contra la hepatitis.
Puede reducir los niveles de glucosa en los diabéticos.

Ayuda a nuestro cuerpo a producir sustancias anticancerosas como el Glutatión. Además hemos de añadir su gran poder antioxidante (en algunos estudios se habla de que es hasta trescientas veces más potente que la vitamina E)

Estudio reciente

Un compuesto hallado en la cúrcuma, que está presente en el ingrediente común curry, podría demorar el daño en el hígado que conduce a la cirrosis, dijeron científicos el miércoles. En un estudio publicado en Gut, una edición del British Medical Journal, científicos austríacos hallaron que alimentar a ratones con curcumina reducía los tipos de inflamación que pueden causar daño, bloqueos y heridas de las células hepáticas.
Estudios previos sugirieron que el compuesto, que da a la cúrcuma su color amarillo brillante, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden ser útiles para luchar contra la enfermedad.
Otras investigaciones indicaron que puede suprimir los tumores y que las personas que comen mucho curry serían menos propensas a la enfermedad, pese a que la curcumina pierde sus atributos anticancerígenos rápidamente cuando se la ingiere.
El equipo austríaco quería investigar si la curcumina demoraba el daño causado por la enfermedad inflamatoria progresiva del hígado, incluyendo dos condiciones llamadas colangitis esclerosante primaria y cirrosis biliar primaria. Ambas afecciones, que se pueden dar por fallas genéticas o una enfermedad autoinmune, provocan inflamación, bloqueo y cicatrices en el sistema de ductos biliares del hígado. Esto puede provocar un importante daño de los tejidos y una cirrosis irreversible y fatal, explicaron los especialistas.

El equipo, liderado por Michael Trauner, de la división de Gastroenterología y Hepatología de la Universidad Médica Graz, en Austria, analizó muestras de tejidos y sangre de ratones con inflamación crónica del hígado antes y después de agregar curcumina a su dieta durante cuatro a ocho semanas.
Los investigadores hallaron que una dieta con curcumina reducía significativamente el bloqueo de los ductos biliares y limitaba el daño y las heridas de las células del hígado interfiriendo en las señales químicas involucradas en la inflamación.
Pese a que el estudio se halla en una etapa muy preliminar, los científicos dijeron que la curcumina parece atacar "diferentes partes del proceso inflamatorio" y podría ofrecer un "prometedor tratamiento en el futuro". Investigadores estadounidenses dijeron en el 2007 que la curcumina ayudaba a estimular las células del sistema inmune en la enfermedad de Alzheimer.

jueves, 25 de marzo de 2010

El Té adelgazante

Existen tés adelgazantes que permiten perder peso en el organismo. Aunque cada uno de estos tés por separado posee facultades reductoras, podemos encontrar una acción conjunta general en estas infusiones para adelgazar, es decir, las propiedades del té, sea cual sea, contienen efectos estimulantes para perder peso.

La teína provoca este efecto, y además de dar sensación de saciedad, posee también poderes digestivos que ayudan en todo el proceso, además de eliminar toxinas de forma generalizada viéndose como un reflejo de una efectiva eliminación de líquidos. Encontramos en el mercado una gama amplia de estas bebidas, las cuales son destacables las siguientes con efectos reductores. Estas infusiones mal llamadas "tes" o "mates" son:
- Té verde: posee una cantidad adecuada de cafeína y otros principios activos (como taninos) con el cual podemos acelerar el metabolismo y como consecuencia se quemaran más calorías.
- Té rojo: elimina la grasa acumulada en forma de tejido adiposo.
- Té de bardana: es un excelente diurético.
- Té de cola de caballo: es depurativo y ayuda a todo el sistema a eliminar sustancias nocivas.
- Té de agracejo: este nivela las sustancias que regulan los estados emocionales como la depresión, ansiedad, etc., las cuales provocan una ingesta alta en alimentos.

- Tés frutales: Mencionando el de pomelo, naranja, etc. todos ellos poseen acciones regulativas en el organismo nivelando el metabolismo, la digestión y la eliminación correcta de calorías. Podemos conseguir estos productos en tiendas naturistas o en centros comerciales establecidos, los cuales solo necesitaremos consumir según las instrucciones. Lo más recomendable es no endulzar o en su defecto solo adicionar una pequeña cantidad de miel, el consumo debe de ser de forma regular para que los efectos sean maximizados

Investigaciones sobre el Té rojo

Un estudio clínico realizado en el Instituto de Medicina Chino de Kunming sugería que las personas con sobrepeso ligero pueden perder tres kilos con tres o cuatro tazas de infusión al día, cinco kilos, las personas con sobrepeso moderado y hasta nueve kilos las personas con un fuerte sobrepeso. En otros estudios con ratones realizados por laboratorios japoneses se observó que los que tomaban té Pu-erh conseguían mantener su peso controlado, mientras que los que no lo tomaban aumentaban de peso rápidamente.

El té rojo también puede ayudar a subir la moral, habitualmente más baja cuando se hace dieta . En China, el té rojo se ha recetado desde siempre contra la depresión, la melancolía y el mal humor. Todavía no existen investigaciones que lo demuestren, sin embargo, se sabe que el Pu-erh es rico en querzetina, un importante principio activo del hipérico, tan de moda por sus efectos antidepresivos.


miércoles, 24 de marzo de 2010

La vitamina D previene la gripe y el asma

El uso de suplementos de vitamina D durante el invierno y el comienzo de la primavera ayudó a prevenir la gripe estacional y las crisis asmáticas en un estudio con alumnos japoneses. La idea de la investigación, explicó a Reuters Health el doctor Mitsuyoshi Urashima, surgió de un estudio previo que había analizado si la vitamina D podía prevenir la osteoporosis.

Los autores observaron que quienes consumían vitamina D eran tres veces menos propensos a tener los síntomas del resfrío y de la gripe. Eso hizo que el equipo de Urashima, de la Escuela de Medicina de la Universidad Jikei, en Tokio, asignara al azar a un grupo de niños de entre 6 y 15 años suplementos de vitamina D3 (1.200 unidades internacionales por día) o un placebo durante la temporada de resfríos y gripe.


La vitamina D3, o colecalciferol, es de rápida absorción y más potente que la vitamina D2, o ergocalciferol, que es la forma más común hallada en las multivitaminas. Durante el estudio, realizado entre diciembre del 2008 y marzo del 2009, 31 de los 167 niños que tomaban placebo contrajeron influenza A, el virus más común, comparado con 18 de los 167 que tomaban vitamina D. Ese segundo grupo fue además un 58 por ciento menos propenso a contagiarse la influenza A, publicó el equipo en American Journal of Clinical Nutrition.


La vitamina D también suprimió las crisis asmáticas en niños con antecedentes de la enfermedad. Dos niños tuvieron esos ataques durante el estudio, a diferencia de 12 de los niños que tomaron placebos. Urashima admitió estar un poco sorprendido por ese resultado y espera confirmarlo con un nuevo ensayo aleatorio en niños con asma.


El doctor Adit Ginde, de la Escuela de Medicina de la University of Colorado Denver, que no participó en la investigación, dijo a Reuters Health: "Es la primera vez que un estudio tan riguroso demuestra que el uso de suplementos de vitamina D reduce un tipo de influenza en un ensayo clínico específico".


Hace un año, el equipo de Ginde publicó un estudio que demostró que los asmáticos con bajos niveles de vitamina D tenían cinco veces más riesgo de resfriarse o adquirir una gripe. En el estudio en Japón, el uso de los suplementos no previno la influenza B, que tiende a aparecer más tarde que la gripe A en la temporada de frío.


Ginde dijo que no existe una explicación sólida de por qué la vitamina D previno la influenza A y no la influenza B. "El sistema inmune lucha contra varios virus de distinta manera. Este resultado debe explorarse en detalle", señaló. Según el estudio, dar suplementos de vitamina D a los niños durante el invierno reduciría los casos de influenza A.


Urashima sugirió que deberían tomar 1.200 unidades internacionales por día a partir de septiembre para prevenir la gripe y los ataques asmáticos en la temporada de influenza, aunque aconsejó que los padres consulten primero con el pediatra.


Fuente
American Journal of Clinical Nutrition

lunes, 22 de marzo de 2010

La Guanábana: Un paso adelante contra el cáncer.


Mucho se habla de encontrar la cura contra el cáncer. La guerra desde hace años está declarada y se vienen ganando batallas tras batallas en contra de este mal. El Noni fue uno de los primeros frutos que llamaron la atención en este objetivo. El damnacantal encontrado y la xeronina fueron los responsables de una serie de estudios posteriores que certificaron su eficacia en contra de las neoplásias.

La ciencia descubre -o mejor diríamos redescubre- frutos que siempre ha estado al alcance de todos y que con la apertura a lo natural y a la medicina alternativa y/o complementaria se aperturan nuevas puertas en mejorar la calidad de vida de los pacientes y tal vez dando en el blanco de la sanación.

Con la Guanábana también tenemos una nueva alternativa para solucionar los problemas propios de personas que tienen cáncer y que experimentan tratamiento de quimioterapia. Sin embargo , siempre existen intereses financieros para investigar y comercializar los "nuevos hallazgos". Es lamentable que prime el factor económico que lo ético y netamente médico. Lamentablemente existen organizaciones interesadas en encontrar una versión sintética, que les permita obtener fabulosas utilidades.

Los estudios que se han realizado sobre este fruto han sido archivados por no ofrecer una "solidez económica" de las compañías que financian las investigaciones. Algunas sin embargo se han filtrado y han salido parcialmente a la luz. El Instituto de Ciencias de la Salud de Baltimore, Estados Unidos, ha dado una gran revelación con un estudio realizado al arbol de la Graviola que es como se le conoce al arbol de la Guanábana en el hemisferio norte, sentenciando que este fruto es 10,000 veces más potente que la quimioterapia. Los compuestos de este árbol demostraron actuar 10,000 veces mejor retardando el crecimiento de las células de cáncer que el producto Adriamycin (adriamicina), una droga quimioterapéutica, normalmente usada en el mundo. Y lo que es todavía más asombroso: este tipo de terapia, con el extracto de Graviola, o Guanábana, destruye tan sólo las malignas células del cáncer y no afecta las células sanas.

Características del fruto

La Guanábana o la fruta del árbol de Graviola tiene un sabor agradable. Y por supuesto no produce los horribles efectos de la quimioterapia. Y sí tiene la posibilidad de hacerlo, plante un árbol de guanábana en su patio trasero. Todas sus partes son útiles. La fruta es muy grande, su fruto, muy parecido a la chirimoya, tiene un peso de entre 2 y 4 kilos. Su cáscara es de color verde oscuro y se presenta recubierta de pequeñas espinas; y su pulpa blanca, dulce, se come directamente o se la emplea normalmente, para elaborar bebidas, sorbetes, dulces etc.

Es también conocida popularmente como graviola o chirimoya brasileña, es considerada uno de los más poderosos anticancerígenos que existen. Esto se debería a la alta concentración de acetogeninas que tiene este fruto muy popular en América del sur. Nosotros en Perú tenemos el fruto practicamente por todos lados, en especial en nuestra amazonía ya que su cultivo es masivo. Lamentablemente se conoce muy poco de sus propiedades y muchas personas teniendo la posibilidad de mejorar su salud no estan enteradas de sus beneficios.

Hallazgos e investigaciones

Según investigaciones que se han realizado, esta sustancia presente en la fruta sería de gran ayuda para las células cancerígenas. De hecho, un estudio practicado en la Universidad de Pardue (EEUU), demostró que las acetogeninas pueden inhibir selectivamente el crecimiento de células cancerígenas y también inhibir el crecimiento de las células del tumor. De todos modos, ésto no terminaría de confirmar a la planta como anticancerígena en sí, aunque hay fuertes indicios de que así puede llegar a ser.

También se estima que la graviola o guanabana posee características como la de ser antiséptica, antibacteriana, vasodilatadora, hipotensora y también sedante, entre otras muchas cualidades. Toda una completa fruta a tu disposición.Actualmente se consigue en diferentes presentaciones. Si bien las frutas no son fáciles de conseguir fuera de sus países de origen (Perú y Brasil son los más importantes), existen varias empresas que venden extractos, concentrados y otros preparados en base a la graviola o guanabana. Esto ha vuelto aún más popular a este fruto.

Un estudio se publicó en el Periódico boletín Natural Products , recogió siguiendo un reciente estudio de la Universidad Católica de Corea Sur, declarando que un elemento químico de la Graviola (Guanábana) fue utilizado para matar las células de cáncer de colon de manera selectiva, con una potencia 10,000 superior a la Adriamicina normalmente usada. Lamentablemente no especificó de que componente se trataba, quizás por presiones de grupos capitalistas y corporaciones interesadas en ocultar dichos avances.

Otro estudio reciente , de la Universidad de Purdue , Lafayette, Indiana, encontró que las hojas del árbol de Graviola matan las células de 12 tipos de cáncer, en especial de la próstata, el páncreas y los pulmones. Una verdad ocultada por más de siete años que al fin ha sido revelada.

Muy importante
Podemos prevenir muchas enfermedades o combatir las que experimentamos consumiendo una porción de fruta por día. La ventaja es que para los habitantes del hemisferio sur les resulta fácil obtenerla, es por eso que lo ideal es fomentar su consumo. Más aún si se tratan pacientes con cáncer. Sin embargo existen compañías de productos naturales que ofertan el producto en forma de cápsulas y gotas.

Fuente
Wikipedia
Biomanantial

sábado, 20 de marzo de 2010

El Diente de león y sus propiedades

El diente de león es una planta con flor que crece todo el año. Mide unos cuarenta centímetros de alto y es también conocida como achicoria amarga. Todos hemos visto alguna vez sus semillas flotando por el aire a las que llamamos panaderos, y la planta es muy fácil de encontrar al costado de los caminos, pastizales, terrenos baldíos o praderas.

Ya en el siglo XVI se recomendaba su uso como astringente y antidiarreico, para el dolor estomacal y para favorecer la menstruación.

Es una planta que induce a la producción de orina, por lo que es ideal para tratar enfermedades donde se necesite eliminar toxinas y agua como la diabetes, urticarias, colesterol alto, hepatitis, etc. Preparar una infusión de cien gramos de raíces por litro y medio de agua. Tres tazas diarias.
Dada la gran cantidad de hierro que tiene sus hojas es indicado para la anemia: Infusión de la planta seca, tomar tres tazas por día.
Es utilizada también para cicatrizar heridas y afecciones de la piel así como para varices y hemorroides como calmante y relajante. Baños locales con la planta entera hervida. Para el estreñimiento actúa como un laxante suave: cinco gramos de extracto fluido por día.
Pero no solamente se conoce al diente de león por sus propiedades medicinales, también se come diariamente en ensaladas. Resulta un alimento muy nutritivo por su riqueza en hierro, vitamina C y minerales y por su sabor ligeramente amargo es ideal para combinar con otras hortalizas.
Sería muy bueno poder incorporar esta planta al grupo de vegetales comestibles y que sea comercializada para su consumo masivo para así poder disfrutar de los beneficios que nos brinda, no solamente por sus efectos medicinales sino porque es una excelente forma de prevenir enfermedades y de estar mas saludables.

Fuentes

Wikipedia
Botanical

viernes, 19 de marzo de 2010

Juegos de video y rendimiento académico

Una investigación reciente señala que a los niños pequeños que tienen un sistema de juegos de video no les va tan bien académicamente como a sus compañeros que no juegan. Robert Weis, autor del estudio y profesor asociado de psicología de la Universidad Denison de Ohio, señaló que "nunca podemos decir con absoluta certeza que sea por usar juegos de video que los niños presenten retrasos o déficits en su desempeño en lectura y escritura, pero... podemos estar bastante seguros de que el hecho de tener los juegos y de pasar tiempo usándolos causa retrasos académicos.

Otro experto estuvo de acuerdo.
"Es una suma cero. Físicamente no es posible pasar más de cierto tiempo realizando ciertas actividades y, entre más tiempo se pase usando juegos de video, hay más probabilidades que no se avance en los logros académicos", explicó Alan Delamater, director de psicología clínica del Centro Mailman para el desarrollo infantil de la Universidad de Miami.

En el estudio, publicado en línea en la edición de abril de Psychological Science, participaron 64 niños entre los seis y los nueve años cuyas familias todavía no tenían un sistema de juegos de video pero pensaban comprar uno. Todos los niños hicieron pruebas de lectura, escritura y matemáticas al comienzo del estudio y luego recibieron un sistema de juegos de video más tres juegos inmediatamente o cuatro meses después, luego de que se terminó de hacer el estudio.
El estudio halló que los niños que recibieron y comenzaron a usar los juegos de video inmediatamente pasaron menos tiempo haciendo sus tareas escolares y otras actividades académicas después de la escuela que los niños que no tenían sistemas de juegos de video. Tampoco les fue tan bien en las pruebas de lectura y escritura de seguimiento, aunque no se halló diferencia entre los grupos en las pruebas de matemáticas. No se informó sobre cambios conductuales y las pruebas seguían dentro de rangos normales, anotó Delamater.
Los investigadores no pudieron decir con certeza por qué surgieron diferencias en lectura y escritura, pero no en matemáticas, aunque tienen algunas ideas. "Estos niños probablemente no participan en muchas actividades después de la escuela relacionadas con las matemáticas", aseguró Weis. "Imagínese que un niño se va a casa y lee un cuento o le pide a sus padres que lo hagan, pero no se puede esperar realmente que un niño de primer grado haga problemas de matemáticas por diversión. No hay mucho desplazamiento aquí".
Según los investigadores, el hecho de que los juegos de video puedan reducir el tiempo de estudio parece una explicación obvia, aunque podría haber otras. "Los juegos de video podrían afectar el cerebro de un niño, sobre todo la función ejecutiva, y podrían comprometer su capacidad para obtener buenos resultados en ciertas actividades académicas", aseguró Weis. En los niños, la función ejecutiva se refiere a cosas como la capacidad para administrar el tiempo y poder darle seguimiento a más de una cosa a la vez.
De cualquier modo, según Delamater, "los padres deben limitar la exposición de estos niños a los juegos de video". Por lo menos, deben cuidar que haya equilibrio, anotó Weis. "Le digo a los estudiantes que debemos seguir la máxima dorada de Aristóteles de buscar la moderación en todo lo que hacemos", dijo. "Eso significa moderación en las actividades académicas después de la escuela, como las tareas escolares, así como moderación en el uso de juegos de video y otras actividades recreativas".

Fuentes
Robert Weis, Ph.D., associate professor, psychology, Denison University, Granville, Ohio; Alan Delamater, Ph.D., director, clinical psychology, Mailman Center for Child Development, University of Miami Miller School of Medicine

miércoles, 17 de marzo de 2010

Vitamina B6 recude cáncer al colon

La vitamina B6, que se encuentra en cereales, vegetales, pollo, pescado y en algunas frutas, podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer de colon, según revela hoy un estudio. "La entrada de vitamina B6 y los niveles de PLP en la sangre estaban inversamente asociados con el riesgo de cáncer de colon en este meta-análisis", concluye la investigación publicada en The Journal of the American Medical Association (JAMA).

PLP es la sigla que corresponde a "pyridoxal 5"-phosphate", la forma activa de vitamina B6. Investigadores del Instituto Nacional de Medicina Ambiental de Suecia, liderados por la doctora Susanna Larsson, analizaron otros trece estudios de Estados Unidos, Europa y Asia, realizados entre 2002 y 2009.


Concretamente, seleccionaron estudios sobre estimaciones de riesgo sobre la asociación entre la vitamina B6 y los niveles de PLP, con el riesgo de cáncer colorectal, colon o rectal.


Según el centro médico de la Universidad de Maryland, la vitamina B6 contribuye a que el sistema inmunitario produzca anticuerpos, y combate así muchas enfermedades. Otros estudios recientes, como el de la revista British Medical Journal (BMJ) publicado este año, afirman que las personas con más vitamina D en la sangre tienen también menos posibilidades de desarrollar cáncer de colon que las que tienen bajos niveles de ese compuesto.


Fuente
EFE

martes, 16 de marzo de 2010

El Calcio prolongaría la vida

Ingerir un poco más de calcio con la comida prolongaría la vida, de acuerdo a un nuevo estudio. Un equipo en Suecia halló que los hombres que consumían la mayor cantidad de calcio a través de los alimentos eran un 25 por ciento menos propensos a morir en la siguiente década de vida que los que consumían la menor cantidad del mineral. Ninguno utilizaba suplementos de calcio.

Eso coincidió con estudios previos que habían asociado un mayor consumo de calcio con una disminución de la mortalidad en hombres y mujeres, publicó el American Journal of Epidemiology.

A diferencia de lo que ocurre entre el calcio y el magnesio y el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, poco se sabe sobre la relación entre esos nutrientes y la mortalidad. El equipo de la doctora Joanna Kaluza, del Instituto Karolinska, en Estocolmo, estudió a más de 23.000 hombres suecos, de entre 45 y 79 años al inicio del estudio y los siguió durante 10 años, teniendo en cuenta datos sobre su dieta. Durante el estudio, 2.358 hombres murieron.


Los que más calcio consumían tenían un 25 por ciento menos riesgo de morir por cualquier causa y un 23 por ciento menos de hacerlo por enfermedad cardíaca durante el seguimiento, que los que menos calcio ingerían. Ese consumo no modificó significativamente el riesgo de morir de cáncer.


Los hombres en el tercio superior, según su nivel de consumo de calcio, ingerían casi 2.000 miligramos por día (mg/día), a diferencia del grupo en el tercio inferior que consumía 1.000 mg.
El consumo diario recomendado (RDA, por sus siglas en inglés) en Estados Unidos para el calcio es de 1.000 mg para los hombres de entre 19 y 50 años y de 1.200 para los mayores de 50.


"El consumo que supera el RDA reduciría la mortalidad por todas las causas", concluyó el equipo.
El calcio podría modificar el riesgo de morir de varias formas. Por ejemplo, señalaron los autores, al reducir la presión, el colesterol o el azúcar en sangre. Las principales fuentes de calcio alimentario en el estudio fueron la leche, los lácteos y los cereales.


Pero no hubo relación entre el consumo de magnesio y la mortalidad general o la mortalidad por cáncer o enfermedad cardíaca. El consumo de los participantes varió de 400 a 525 mg/día. El RDA de magnesio para los varones mayores de 31 años es de 420 mg.


Este estudio, aseguró el equipo, no halló efecto alguno del magnesio porque todos los participantes ingerían suficiente cantidad con la dieta. "Se necesitan más estudios en otras poblaciones con bajo consumo de magnesio para confirmarlo", indicó. Esos estudios deberían medir también el consumo de calcio y magnesio a través del agua potable, que sería una fuente importante de ambos minerales.


Fuente
American Journal of Epidemiology

lunes, 15 de marzo de 2010

Linfoma: Las algas contra el cáncer


El extracto de algas tiene el potencial de convertirse en un tratamiento para el cáncer del sistema inmunológico conocido como linfoma, de acuerdo con los resultados de una investigación preliminar. En el estudio, los investigadores experimentaron con los compuestos derivados de las algas marinas y los usaron para tratar los tipos de linfoma clasificados por pertenecer al grupo de las células B.
"Algunas formas de linfoma de células B son especialmente resistentes al tratamiento estándar y por tanto se necesitan nuevas terapias", señaló Mohammad Irhimeh, profesor asistente de hematología, oncología y células madre de la Universidad de Hashemite en Jordania, en un comunicado de la American Association for Cancer Research.
Los científicos habían informado previamente que un compuesto llamado fucoidán, que se encuentra en las algas marinas, parece acabar con las células tumorales en ratones y en humanos. En el nuevo estudio, Irhimeh y sus colegas probaron un tipo de extracto de algas marinas que se vende a nivel comercial en células de linfoma humano. Hallaron que inhibía el crecimiento de células cancerosas, pero que no afectaba las células sanas.

Los hallazgos se presentarán el 11 de marzo en la Conferencia Internacional del Mar Muerto sobre Avances en la Investigación del Cáncer de la American Association for Cancer Research, celebrada en Jordania.

Fuente
American Association for Cancer Research

sábado, 13 de marzo de 2010

Manchas en la cara? Sepa como quitárselas

Las manchas en la piel se presentan como zonas más oscuras que aparecen frecuentemente en el rostro, lo cual afecta la estética e incluso puede bajar la autoestima para quien padece de este malestar. Por lo general las manchas de la cara suelen aparecer en las mujeres, más aún en las mujeres que están en etapa reproductiva, siendo raro el caso similar que se presente en los hombres.

Pero las causas de las manchas de la cara también pueden ser debido a una mala alimentación, así como una irregular circulación de la sangre y a una exposición inadecuada hacia el sol, la cual afecta a las mejillas, mentón, labio superior, frente y otros más.


Podemos recomendar algunas pequeñas cremas naturales para quitar las manchas de la cara; una de ellas se consigue utilizando dos cucharadas pequeñas de leche en polvo, a la cual añadiremos unos 20 ml de agua oxigenada y apenas dos gotitas de glicerina. Esta crema la aplicaremos en el rostro una vez al día.


Otra de las recetas caseras que se menciona mucho en la red, es la utilización de la sábila, la cual debe aplicarse por unos 20 minutos aproximadamente, para quitar las manchas de la cara. Así también podríamos elaborar una loción blanqueadora base de jugo de limón, con una cucharadita de vinagre así como con una cucharadita de agua. Ayudándolos de un algodón, aplicaremos esta loción sobre las partes de la cara que se encuentren con alguna mancha.


El consumir algunos frutos ricos en vitamina C, ayuda también de una forma natural a quitar las manchas de la piel, ya que éstos por su propiedad antioxidante aclararán en poco tiempo el rostro de quien padece este mal.


Lic. Rodrygo Pacheco

viernes, 12 de marzo de 2010

El riesgo de accidente cerebrovascular viene de familia


Investigadores estadounidenses informan que si alguno de sus padres tuvieron un accidente cerebrovascular para cuando cumplieron 65, sus probabilidades de sufrir uno para cuando cumplan esa edad aumentan en cuatro veces.

Existen demasiados factores de riesgo para el accidente cerebrovascular, como hipertensión arterial, obesidad y tabaquismo. Estos factores de riesgo se pueden cambiar, pero no los antecedentes familiares, agregó. "Conozca los antecedentes familiares de su familia y de sus padres con la mayor precisión posible. Y recuerde que los antecedentes familiares podrían no ser modificables, actúan en conjunto con otros factores de riesgo", señaló la Dra. Sudha Seshadri, profesora asociada de la Facultad de medicina de la Universidad de Boston.
"Un accidente cerebrovascular de uno de los padres debería, según creemos, incluirse en la predicción del riesgo de accidente cerebrovascular de una persona", agregó. El informe aparece en la edición en línea del 11 de marzo de la revista Circulation.
Para el estudio, el equipo de Seshadri recolectó información sobre 3,443 personas que participaron en el Estudio del corazón de Framingham. Estos participantes eran hijos de los participantes del estudio original de Framingham. Entre los padres de esos individuos, 106 sufrieron de accidentes cerebrovasculares para cuando cumplieron 65. Entre los participantes actuales, 128 tuvieron accidente cerebrovascular durante los cuarenta años del estudio.
Luego de tomar en cuenta los factores de riesgo habituales para el accidente cerebrovascular, los investigadores hallaron que quienes tenían un padre que había sufrido un accidente cerebrovascular para los 65 tenían el doble del riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular a cualquier edad y cuatro veces el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular a la edad de 65 años.
Además, los investigadores hallaron que entre las madres que habían sufrido un accidente cerebrovascular, el riesgo era mayor entre sus hijas. La asociación del accidente cerebrovascular entre los padres y sus hijos no fue tan sólida, pero incluyó tanto a los hijos como a las hijas.
Los investigadores anotaron que de los dos tipos de accidente cerebrovascular, el isquémico (causado por una arteria obstruida en el cerebro) y hemorrágico (causado por sangrado en el cerebro), el accidente cerebrovascular isquémico fue el más común entre los padres y sus hijos. De hecho, 74 de los 106 accidentes cerebrovasculares entre los padres fueron isquémicos, mientras que 106 de los 128 accidentes cerebrovasculares entre los hijos lo fueron.
"Claramente, hay un sólido componente genético en el riesgo de accidente cerebrovascular", señaló Seshadri. "El Estudio del corazón de Framingham, en conjunto con otros tres estudios de colaboración de gran tamaño, describió recientemente un nuevo gen de riesgo de accidente cerebrovascular, pero necesita confirmación y todavía quedan por hallar otros genes y variantes genéticas", anotó.
Sin embargo, el mayor efecto de accidente cerebrovascular de uno de los padres para los 65 es sobre los hijos que tienen un factor de riesgo elevado para el accidente cerebrovascular, como hipertensión arterial, señaló Seshadri. "Entonces, los antecedentes familiares positivos podrían motivar hacia un mejor control de la presión arterial y la glucemia, dejar de fumar, hacer ejercicio, y mantener un peso saludable", agregó.
El Dr. Larry B. Goldstein, director del Centro del Accidente Cerebrovascular del Centro Médico de la Universidad de Duke, aseguró que estos hallazgos coinciden con los resultados de otros estudios. Goldstein estuvo de acuerdo en que existen factores de riesgo modificables y no modificables para el accidente cerebrovascular.
"Es importante reconocer los no modificables porque por sí solos lo ponen en mayor riesgo", dijo. "Eso significa que realmente tiene que prestar atención a todas las cosas que puede hacer para modificar esos riesgos, y ser bastante agresivo con ellos". De los factores de riesgo modificables para accidente cerebrovascular, la presión arterial es el más importante, aseguró Goldstein.
"Sin embargo, los estudios también demostraron que la gente que lleva un estilo de vida saludable puede tener un riesgo hasta 80 por ciento menor de sufrir un primer accidente cerebrovascular, en comparación con las personas que no lo llevan", dijo.
Controlar la presión arterial, no fumar, permanecer delgado, llevar una dieta saludable, no beber en exceso, hacer ejercicio y mantener bajo el colesterol son maneras de ayudar a reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular, aseguró Goldstein.

Fuentes
Sudha Seshadri, M.D., associate professor, Boston University School of Medicine; Larry B. Goldstein, M.D., professor, neurology, director, Duke Stroke Center, Duke University Medical Center, Durham, N.C.; March 8, 2010, Circulation, online

jueves, 11 de marzo de 2010

Mantenerse delgadas bebiendo alcohol?

Estar delgada cuenta como uno de los beneficios aparentes del consumo de alcohol entre moderado y ligero, al menos en las mujeres. Una investigación reciente halla que las mujeres que bebían entre una y dos bebidas al día eran menos propensas a aumentar de peso, de hecho eran 30 por ciento menos propensas que las abstemias.

"Los resultados de nuestro estudio muestran que las mujeres de mediana edad y las mayores que tenían un peso corporal normal al principio y que consumían cantidades entre moderadas y ligeras de alcohol podían mantener su hábito de bebida sin aumentar más de peso, en comparación con mujeres similares que no bebían nada de alcohol", subrayó la autora del estudio, la Dra. Lu Wang, epidemióloga de la división de medicina preventiva del Hospital Brigham & Women's de Boston.

Los hallazgos aparecen en la edición del 8 de marzo de Archives of Internal Medicine. Las pruebas anteriores sobre los beneficios de salud del alcohol arrojan resultados mezclados. Algunas investigaciones encontraron que los hombres y, en menor medida, las mujeres que bebían con moderación a largo plazo tenían un menor riesgo de enfermedad cardiaca. Sin embargo, otro estudio encontró que beber incluso con moderación podía incrementar el riesgo de cáncer de mama, hígado y de otros tipos en las mujeres.

Wang y sus colegas les dieron seguimiento a 19,220 mujeres de 39 años en adelante por un promedio de trece años. Todas las participantes comenzaron el estudio con un índice de masa corporal normal. Aunque, en promedio, las mujeres tendían a ganar peso a medida que pasaba el tiempo, las abstemias eran las que más aumentaban. La cantidad de peso ganado se reducía a medida que aumentaba el consumo de alcohol, halló el estudio.

Los investigadores apuntaron que no pudieron sacar conclusiones sobre las bebedoras empedernidas porque había pocas en el estudio, y porque estas mujeres tendían a fumar, lo que indicaba que tenían estilos de vida muy diferentes a las otras participantes. Quizá hayan varias razones que expliquen los hallazgos, incluso las diferentes formas en que las mujeres metabolizan el alcohol en comparación con los hombres.

También, los investigadores apuntaron que las mujeres tienden a sustituir el alcohol por otros alimentos, mientras que los hombres simplemente añaden alcohol a cualquier cosa que ingieren. "El impacto del consumo de alcohol sobre el peso del cuerpo se debe considerar en el contexto del equilibrio calórico", explicó Wang. "Entre las mujeres, las que tenían un consumo regular entre moderado y ligero de alcohol ingerían menos calorías de fuentes no alcohólicas. Por otro lado, la ingesta de alcohol tiende a fomentar un mayor gasto de energía que va más allá del contenido calórico del alcohol consumido por las mujeres. En conjunto, el consumo regular de alcohol entre leve y moderado podría conducir a una pérdida neta de energía entre las mujeres".

Marianne Grant, dietista registrada y educadora en salud del Centro para la Educación en Salud Coastal Bend del Centro de Ciencias de la Salud Texas A&M, señaló que "es posible que las mujeres que tengan un peso saludable no sean tan eficientes en el metabolismo del alcohol". "Sin embargo, como siempre, el mensaje es disfrutar del alcohol con moderación", advirtió. "No es bueno verlo como un método para perder peso. Las piedras angulares de la nutrición saludable siguen siendo las mismas".

Fuentes
Lu Wang, M.D., Ph.D., associate epidemiologist, division of preventive medicine, Brigham and Women's Hospital, and instructor, medicine, Harvard Medical School, Boston; Marianne Grant, R.D., registered dietitian and health educator, Coastal Bend Health Education Center, Texas A&M Health Science Center, Corpus Christi, Texas; March 8, 2010, Archives of Internal Medicine

martes, 9 de marzo de 2010

Plátano bueno para el ciudado de la piel


El plátano ha sido relativamente mal visto en muchas partes del mundo debido a considerarlo una fruta común y alta en calorías, pero lo verdaderamente interesante son todas sus propiedades del plátano en el campo de la salud (mejora hipertensión, gota, enfermedades reumáticas, anemias, digestión, etc.).

En relación con los trucos de belleza la tendencia es apuntar hacia lo natural, y en este caso el plátano puede ser una alternativa útil. De hecho, las propiedades del plátano para la piel son notables, y para ponernos al día haremos un repaso de ellas.
La cascara así como el mismo plátano contiene antioxidantes, que aplicados pueden regenerar la piel, así como minimizar y eliminar ciertas afecciones, entre las más importantes se mencionan:
Alergias
Enrojecimientos
Hematomas
Psoriasis
Verrugas
Contusiones
Acné
Erupciones
Picaduras de animales
Inflamaciones

También es un remedio muy eficaz que contribuye a hidratar la piel y provee suavidad al tacto, aclara la piel, tonifica el cutis, favorece la cicatrización, retrasa el proceso de envejecimiento disminuyendo marcas de la edad, ayuda a eliminar las ojeras y además la protegerá de factores externos.

Para lograr los resultados ideales aprovecharemos las propiedades del plátano para la piel en su totalidad. Para inflamaciones, picaduras, acné, etc. podemos aplicar directamente sobre la piel la parte interna de la cascara y dejarla unos minutos, también podemos usar el plátano en mascarillas o aplicado en forma de puré (La zona a aplicar el tratamiento debe de estar limpia para que las cualidades del plátano surtan efecto).

Al consumirlo en la dieta, gracias a su contenido de vitaminas (A, C, B1, B2 y E) y minerales (zinc, fósforo, hierro, magnesio, calcio, zinc y selenio) se regulan las funciones orgánicas y todo esto se ve reflejado en la salud de la piel. También notaremos sus efectos en el cabello (firmeza, brillo, sedosidad, etc.) ya que está sujetado con el cuero cabelludo y los nutrientes llegan a este punto alimentando a toda la fibra capilar.

Fuente

lunes, 8 de marzo de 2010

Miedo a perder dinero

La gente tiene temor a perder dinero y un inusual estudio publicado esta semana demuestra por qué: el centro del miedo en el cerebro controla la respuesta a una apuesta. El estudio de dos mujeres con lesiones cerebrales que las hacían no temer ante una apuesta mostró que la amígdala, el centro del miedo en el cerebro, se activa cuando una persona piensa en perder dinero.

El hallazgo, reportado en “Proceedings of the National Academy of Sciences”, ofrece información acerca de la conducta económica y sugiere que los humanos evolucionaron para ser cautelosos ante la posibilidad de perder alimentos o posesiones valiosas. El equipo de Benedetto de Martinoa, del Instituto de Tecnología de California, en Pasadena, y la University College of London, estudió por qué las personas rechazan apuestas que pueden brindarles fuertes ganancias.


“Evidencias de laboratorio y de campo sugieren que las personas a menudo evitan riesgos de pérdidas incluso aunque puedan obtener una sustancial ganancia, una preferencia conductual denominada aversión a perder”, escribió el equipo.


Tema físico


“Creemos que esto demuestra que la amígdala es crítica en desatar una sensación de precaución ante apuestas que se podrían perder”, dijo Colin Camerer, otro investigador que participó en el estudio, en un comunicado. “Una amígdala en pleno funcionamiento parece volvernos más cautelosos”, destacó su colega Ralph Adolphs. “Ya sabemos que la amígdala está involucrada en el procesamiento del miedo, y también parece que nos hace temer la posibilidad de perder dinero”, señaló.


El estudio también podría ayudar a los investigadores a entender por qué algunas personas están más dispuestas que otras a asumir riesgos. Podría ser que diferencias genéticas en el ADN activadas en la amígdala expliquen la causa, dijeron los investigadores.


La investigación


Los científicos estudiaron a dos mujeres con la enfermedad Urbach-Wiethe, una rara condición genética que provoca daños a las amígdalas -con forma de almendra y ubicada en los lóbulos temporales, detrás de los ojos- que controlan el temor y otras emociones agudas.


Compararon las respuestas de las mujeres con 12 personas sin lesiones cerebrales. Pidieron hacer apuestas en las que existía la misma posibilidad de ganar US$20 o perder US$5 (riesgo que la mayoría asumiría) o de ganar o perder US$20. Las dos pacientes con las amígdalas dañadas arriesgaron sin temor por un pozo de US$50.

sábado, 6 de marzo de 2010

El sueño influye en el aumento de peso

Los adultos jóvenes que duermen muy poco o demasiado sufrirían un aumento considerable del tamaño de la cintura con el tiempo, sugirió un nuevo estudio. Los autores hallaron que, entre un grupo de afroamericanos e hispanos menores de 40 años, los que siempre dormían cinco horas o menos por noche tenían una mayor acumulación de grasa abdominal en cinco años, a diferencia de los que dormían seis o siete horas.

Lo mismo ocurrió en los que dormían ocho horas o más por noche, aunque el incremento no fue tan significativo como el que se dio en los que dormían muy poco. El estudio, publicado en Sleep, no prueba que dormir muy poco o demasiado aumente la acumulación de grasa, pero amplía los resultados de otros estudios que asociaron ese incremento con la duración del sueño, en especial cuando es insuficiente, y hasta con diabetes y cardiopatías.

Además, aporta información sobre los afroamericanos y los hispanos, dos poblaciones poco estudiadas y con riesgo de obesidad y enfermedades asociadas, precisó la doctora Kristen G. Hairston, de la Escuela de Medicina de la Wake Forest University, en Winston-Salem, Carolina del Norte.

El estudio estimó también la relación entre el sueño y el aumento de la grasa abdominal, tanto las capas de grasa superficial como la grasa "visceral" alrededor de los órganos abdominales. El aumento de esa grasa eleva el riesgo de sufrir enfermedades como la diabetes, la hipertensión y las cardiopatías.

La investigación incluyó a 332 afroamericanos y a 775 hombres y mujeres hispanos, de entre 18 y 81 años. Al inicio del estudio, todos respondieron sobre los hábitos de sueño, la alimentación, el ejercicio y otros elementos del estilo de vida. El equipo usó tomografía computada para medir la grasa abdominal al inicio del estudio y lo hizo nuevamente a los 5 años. Entre los menores de 40 años, los que dormían cinco horas o menos por noche acumularon más grasa abdominal que los que dormían seis o siete horas.

En promedio, los que menos dormían sufrieron un aumento de la grasa visceral del 32 por ciento, a diferencia de los que dormían seis o siete horas, con un incremento del 13 por ciento, y los que dormían ocho o más, con uno del 22 por ciento. Ese patrón se repitió con la grasa superficial. Aun tras considerar factores como la cantidad de calorías consumidas, el ejercicio, la educación y el tabaquismo, la duración del sueño se mantuvo asociada con la acumulación de la grasa abdominal.

Los resultados, según Hairston, confirman la idea de que los hábitos de sueño afectan el peso y la salud en general. "Dormir es una parte importante de la salud y no sólo del cansancio diurno", aseveró. Pero, ¿por qué la duración del sueño influye en el peso? Los expertos tienen varias teorías. Es probable que haya efectos indirectos, dado que las personas que duermen muy poco estarían demasiado cansadas durante el día como para hacer ejercicio, mientras que los que duermen mucho pasarían poco tiempo haciendo actividades.

Por otro lado, el estudio sugiere también que la pérdida de sueño alteraría los niveles de las hormonas reguladoras del apetito, lo que, en teoría, los haría comer de más.

Fuente
Sleep

viernes, 5 de marzo de 2010

Muerte súbita del lactante: Prevención y avances


El Síndrome de la Muerte Súbita del Lactante (SMSL) se define como la situación en la que un lactante aparentemente sano, con buen desarrollo y sin antecedentes médicos que lo justifiquen, es encontrado muerto en su cuna. Representa la causa de muerte más importante en lactantes con edad inferior a un año, excluyendo el período neonatal. Es una de las enfermedades más desconocidas de nuestros días. Se considera el SMSL como un proceso causado por varios factores, incidiendo en un lactante aparentemente sano, que altera su respiración y conduce a su muerte inesperada mientras duerme.

El SMSL causa la muerte súbita de un niño menor de 1 año que permanece inexplicable luego de una minuciosa investigación que incluye la realización de una autopsia completa, el examen de la escena de la muerte y revisión de la historia clínica del niño. Si bien el SMSL puede ocurrir durante el primer mes de vida, su frecuencia máxima es entre el segundo y cuarto mes de vida, declinando posteriormente. Se trata de un problema poco común antes del mes y tras los seis meses de vida. Alrededor del 80 % de las muertes ocurre entre el primer y sexto mes. Desde 1999, la MS es la tercera causa de muerte infantil en Norteamérica, siendo la mayoría de casos niños con edades entre los 3 y 5 meses de edad (90% ocurre antes de los 6 meses).

Factores de riesgo
Posición de boca abajo al dormir
Tabaquismo
Sexo masculino
Prematurez
Bajo peso al nacer y retardo
Crecimiento intrauterino
Nivel socioeconómico

Uso del Chupete

El uso de chupete como factor protector ha sido apoyado por múltiples estudios, con un OR de 0.47 en promedio. El mecanismo por el cual el uso de chupete disminuiría la MS no está claro, se postula una disminución para despertar. El uso del chupete, en este grupo etario no ha demostrado producir problemas de lactancia materna ni odontológicos, sin embargo, no existe un consenso acerca de su uso.

Muy importante
Existe un estudio que afirma que el factor de riesgo producido por una infección bacteriana explicaría la muerte súbita del lactante.

Una de las hipótesis que se ha enunciado contempla la posibilidad de que algunas bacterias, como el 'Staphilococcus aureus' o la 'Escherichia coli', capaces de provocar una septicemia (infección generalizada) sin necesidad de que exista un foco de contagio, como ocurre con otros patógenos, tengan que ver con estas muertes. Esta es la teoría que inspira el trabajo de un equipo procedente del Hospital Infantil Great Ormond Street y el Instituto de Salud Infantil de Londres. Ellos seleccionaron 507 autopsias practicadas a niños menores de un año que habían fallecido entre 1996 y 2005 en el citado hospital. Tras la necropsia, se pudo establecer la causa de la muerte en 128 casos (56 por infección bacteriana y 72 por otros motivos). 379 fallecimientos no se pudieron explicar.

En 470 casos se tomaron muestras (para buscar microorganismos); un total de 2.079 cultivos, el 73% de los cuales dio positivo para algún organismo. "Comprobamos que se aislaron más microbios potencialmente patogénicos [como S. aureus y E. coli] en los bebés cuya muerte no se podía explicar por ninguna causa", explican los autores.

Fuentes
The Lancet 2007
El Mundo es. Mayo 2008


jueves, 4 de marzo de 2010

Tratamiento complementario para el Hígado enfermo


El hígado es un órgano al que se le atribuyen varias funciones vitales en el organismo, tales como la síntesis de proteínas, eliminación de tóxicos y otros elementos nocivos, almacenamiento de vitaminas, etc. Este órgano como cualquier otro está expuesto a contraer enfermedades, infecciones y otros (como hepatitis, cirrosis hepática, síndrome de Rotor, de Dubin Jhonson, cáncer, etc.). Además es necesario tener en cuenta que la prevención será nuestra única arma para evitar el desarrollo de estas.

Considerando esta importancia del hígado para nuestro cuerpo, es importante considerar algunos remedios caseros para el hígado para garantizar su correcto funcionamiento y con ello prevenir, eliminar y minimizar toda clase de afecciones, los cuales se detallan a continuación.

Boldo: Esta planta tiene propiedades diuréticas además que favorece la producción de bilis, ayuda al hígado en todas sus funciones, lo puedes conseguir en forma de té.

Limón: El limón es un gran aliado en estos casos (podemos añadirlo al agua y a las ensaladas). Una buena combinación es el zumo de zanahoria y limón.

Cardo Mariano: Es una planta la cual puedes encontrar en tiendas naturistas o especializadas (la puedes consumir naturalmente en tus comidas o en forma de te), esta contiene una sustancia que se llama silimarina, la cual tiene una concentración mayor en las semillas, es aquí donde radica su función directa con el hígado ya que esta sustancia favorece la secreción de bilis, evita que las toxinas se acumulen en el hígado, entre otras

Rábanos: Esta verdura tiene una función antiinflamatorio con el hígado lo cual hace que su función se realice con normalidad en el organismo (entre otros alimentos que puedes consumir tenemos a la menta, cebolla, escarola, cardos, cítricos en general, aceite de oliva, etc.)

Gingsen siberiano (también conocida como Eleuthero): Es una planta que se ha usado mucho tiempo en la medicina tradicional china ya que se le atribuyen efectos benéficos muy grandes, entre los cuales mencionaremos los que están directamente relacionados con el hígado: protege de las toxinas que quedan acumuladas indebidamente, reduce el nivel enzimático el cual está relacionado con las enfermedades hepáticas, contiene polisacáridos los cuales mejoran y regulan la función del hígado, entre otros

También se recomienda reducir la ingesta de grasas, alcohol, café, chocolate, refrescos, no fumar, llevar una dieta equilibrada y tener una rutina de ejercicios.

Muy importante
Le sugerimos además del tratamiento complementario o alternativo, , optar por un tratamiento médico que aporte a mejorar su estado general.

Sugerimos también:

Toma diaria: 2 cucharadas de Jugo de Noni en ayunas, 90 gotas diarias de Cocú antes o despues de las comidas y alga Spirulina como suplemento bebible vitaminico y regulador. En el caso de tener diabetes, suplementar con infusiones de Yacón y Stevia como endulzante.
En el caso de parecer además de colesterol elevado, suplementar con Caigua o Hercampuri. (El alga Spirulina ayuda en este caso también)

Otras hierbas indicadas: Diente de león, Centaurea y Alcachofa.

Fuente

miércoles, 3 de marzo de 2010

El Café no acarrea problemas cardíacos

Los consumidores de café corren menos peligro de padecer problemas de ritmo cardíaco, reveló hoy una investigación presentada ante la Conferencia sobre Enfermedades Cardiovasculares, Epidemiología y Prevención en San Francisco (California).

Según científicos del Programa Médico Kaiser Permanente, el resultado es sorprendente porque las personas que más consumen café se quejan con frecuencia de sufrir palpitaciones. Pero, por otra parte, refuerzan las conclusiones de otro estudio realizado en Dinamarca que determinó que eran similares los problemas de fibrilación atrial (el tipo más frecuente de arritmia) entre personas que beben mucho café y quienes consumen la infusión raramente.


Los científicos de Kaiser Permanente siguieron el historial médico de 130.054 hombres y mujeres y determinaron que quienes bebían cuatro o más tazas de café al día tenían un 18 por ciento menos probabilidades de ser hospitalizados por problemas de arritmia cardiaca. Los que tomaban de una a tres tazas registraron un 7 por ciento menos de probabilidades de padecer el problema, indicó Arthur Klatsky, autor principal del estudio.


"El consumo de café está vinculado a un menor riesgo de hospitalización por problemas de arritmia. Pero está relación no demuestra que el café cumpla un efecto de protección", aclaró Klasky. Añadió que hay otras explicaciones que podrían ser otras características de los bebedores de café, entre ellas su afición a realizar ejercicios de manera permanente o una dieta sana.


No obstante, explicó que los datos pueden ser reconfortantes para quienes consumen cantidades moderadas de café en el sentido de que su hábito no les provocará un problema grave de arritmia.


"Aunque este informe no contiene pruebas suficientes para asegurar que la gente debería tomar café para prevenir la arritmia cardiaca, sí apoya la idea de que la gente que corre el peligro de padecer el problema, o que ya lo tenga, no tiene necesidad de abstenerse de beber café", manifestó.


Fuente
EFE

martes, 2 de marzo de 2010

Dolores de oído? Aquí algunos remedios caseros


El dolor del oído se da por una infección la cual puede ser a causa agentes extraños como virus, bacterias y hongos las cuales a través de su evolución patógena causaran signos y síntomas, entre los cuales está este tipo de afección.

Para eliminar esta molestia existen una serie de remedios caseros para el dolor de oído los cuales ayudaran a controlar y eliminar este síntoma, los cuales detallaremos a continuación.
Compresas: En un paño o toalla procede a humedecerla con agua fría (recuerda que antes de aplicarla debes de escurrirla bien) o bien, puedes colocar unos cubitos de hielo y envolverlos con el paño (también son muy efectivas las compresas calientes, puedes hacer el mismo procedimiento pero con agua hirviendo, solo cuidado al manejarlo para evitar quemaduras). Después de haber hecho esto procede a colocar el paño sobre el odio afectado y dejarlo de 5 a 10 minutos puedes realizarlo varias veces.

Ajo: por sus características antibióticas, desinflamatorias y muchas más, el ajo es muy recomendable para aliviar el dolor de oído, solo necesitas extraer un poco de su jugo y aplicar de una a dos gotas en el oído donde se esta presentando la problemática, o en su defecto tritura 1 o dos dientes de ajo, añade un poco de sal, mézclalos perfectamente y con un paño delgado envuelve la mezcla y ponlo sobre el odio afectado.

Agua oxigenada: aquí debes de tener cuidado de no poner en el oído más que una o dos gotitas de agua oxigenada, la cual es altamente efectiva para aliviar esta molestia.

Albahaca: Extrae el jugo de unas hojas de albahaca agrega un poco de extracto de hierba santa (la consigues en tiendas naturistas o especializadas en hierbas y flores curativas) revuelve bien, hasta que consigas una mezcla homogénea (fíjate bien que no queden rastros de las hierbas, por ello hay que solar muy bien la mezcla), después solo aplica dos gotitas en los oídos.

Fuente

lunes, 1 de marzo de 2010

Propiedades del Hamamelis


El hamamelis es una planta con hojas ovaladas, y flores con cuatro pétalos delgados, son de color amarillo oscuro o rojizo, también da una especie de fruto que contiene las semillas, estas al estar en perfecto estado de maduración son expulsadas a varios metros de distancia de la planta.

Los usos del hamamelis son múltiples, desde ser una planta ornamental debido al tono de sus flores, usos gastronómicos ya que sus semillas son comestibles, hasta usos específicamente sobre la salud. En cuanto a sus usos curativos podemos mencionar que el líquido que se extrae de las hojas es el más usado con estos fines.

El hamamelis es un poderoso astringente de la piel, ya que remueve impurezas en los poros, eliminando barros, espinillas y otras imperfecciones, además que evitara su reaparición. Sus efectos en la piel van mas allá de esto ya que elimina las molestias y enrojecimiento que causan picaduras de mosquitos, contusiones, quemaduras, dermatitis, abrasiones dérmicas y pequeñas inflamaciones.

A nivel circulatorio reducirá los niveles de flujo máximo en las arterias, es decir ocasionara que todos los vasos sanguíneos y el sistema circulatorio en sí, trabaje con eficiencia, y equilibrio, por ello es muy efectivo en las hemorroides (son inflamaciones arteriales en el área del recto), varices (dilatación de las venas generalmente de las extremidades que produce una deficiencia sanguínea) flebitis (inflamación de las paredes venosas ocasionado dolor y enrojecimiento en la zona), etc.

También en forma de compresas, alivia la inflamación en mucosas, y ojos, aliviando la mirada cansada y ayudando a terminar con las ojeras. En forma tomada (es necesario una presentación especial para este efecto) ayuda a disminuir los problemas de diarrea y a acabar con toda la sintomatología de la misma.

Fuente
La otra Medicina
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