jueves, 31 de marzo de 2011

Las nueces: Ricas en antioxidantes

Los frutos secos con más antioxidantes y de mejor calidad son las nueces, tal como refleja un estudio de la Universidad de Scranton en Pensilvania, hecho público durante la reunión anual de la Sociedad Americana de Química, que se celebra en Anaheim (Estados Unidos). El consumo de siete nueces al día resulta suficiente para conseguir los beneficios para la salud que se han descubierto en estudios previos.


"Las nueces se encuentran por encima de cacahuetes, almendras, pistachos y otros frutos secos. Un puñado de nueces contiene casi el doble de antioxidantes que la misma cantidad del resto de frutos secos", explica Joe Vinson, autor del estudio. En su opinión, el consumo actual de este fruto es inferior a lo deseado, ya que el estudio sugiere que los consumidores deberían tomar más nueces como parte de una dieta sana.

El investigador destaca que los frutos secos en general tienen, además de estos antioxidantes, una inusual combinación de beneficios nutricionales. Los frutos secos contienen gran cantidad de proteínas de alta calidad que pueden sustituir a la carne, vitaminas y minerales, fibra dietética y no contienen gluten. Años de investigación en todo el mundo vinculan el consumo regular de pequeñas cantidades de estos alimentos con el menor riesgo de enfermedad cardiaca, ciertos tipos de cáncer y diabetes tipo 2, entre otros problemas de salud.

A pesar de todas las investigaciones previas, los científicos no habían comparado hasta ahora la cantidad y calidad de antioxidantes que se encuentran en los diferentes frutos secos. Vinson analizó los antioxidantes en nueve tipos diferentes de frutos secos: nueces, almendras, cacahuetes, pistachos, nueces de brasil, avellanas, anacardos, macadamias y pacanas. Las nueces tenían los mayores niveles de antioxidantes. El científico también descubrió que la calidad o potencia de antioxidantes presentes en las nueces era superior con respecto al resto de frutos secos. Los antioxidantes en las nueces eran entre dos y 15 veces más potentes que la vitamina E, reconocida por sus potentes efectos antioxidantes que protegen el organismo contra los químicos naturales dañinos que participan en el desarrollo de enfermedades.

Otra ventaja de las nueces como fuente de antioxidantes es su ingesta crudas o sin tostar, ya que así las personas "consiguen la eficacia completa de estos antioxidantes", añade Vinson. A menudo, el calor aplicado sobre los frutos secos tostados reduce la calidad de los antioxidantes. La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) recomienda consumir entre una y cina raciones por semana de frutos secos al natural. Se entiende como ración el equivalente de 25 gramos de frutos secos (peso sin cáscara).
Fuente Consumer eroski

miércoles, 30 de marzo de 2011

Cáncer y colesterol

El colesterol elevado estaría asociado con un mayor riesgo de desarrollar algunos cánceres, pero una menor posibilidad de sufrir otros. "No comprendemos bien" cómo el colesterol influiría directamente en el riesgo de desarrollar cáncer, dijo la doctora Cari Kitahara, del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos. Kitahara, autora principal del estudio, agregó que podría ser también que el estilo de vida y otras condiciones de salud modifiquen esa vulnerabilidad en personas con colesterol alto.


El estudio, publicado en Journal of Clinical Oncology, incluyó a unos 1,2 millones de hombres y mujeres de Corea, a los que se les había medido el colesterol en ayunas. El equipo calculó el "colesterol total" (la combinación del colesterol LDL o "malo" y HDL o "bueno") y controló a los participantes durante 13 años, según una base de datos oncológica y archivos de internaciones, para determinar quiénes desarrollaban cáncer.

Los hombres tenían unos 45 años al inicio del estudio y 191 mg/dL de colesterol total, mientras que las mujeres tenían alrededor de 49 años y 194 mg/dL. Según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, el valor "deseable" de colesterol total es por debajo de 200 mg/dL. Entre 200 y 239 mg/dL es un valor "límite" y a partir de 240 mg/dL es "alto".

Siete de cada 100 participantes desarrollaron cáncer. Los tipos más comunes fueron de estómago (2 de cada 100), de pulmón y de hígado (1 de cada 100, cada uno). Pero, independientemente del tipo de cáncer, las personas con colesterol total alto eran más propensas a desarrollar la enfermedad.

Aun así, ese riesgo extra fue bajo. Los hombres con los valores más altos de colesterol tenían un 7,9 por ciento de posibilidad de desarrollar cáncer, comparado con el 7,1 por ciento en aquellos con los valores más bajos, es decir, una diferencia de menos del 1 por ciento.

En las mujeres, esa diferencia fue un poco más del 1 por ciento: 6,3 en el grupo con el colesterol total más alto versus 5,1 por ciento en el grupo con los valores más bajos. El equipo observó también que la relación entre el colesterol y el riesgo de desarrollar cáncer variaba según el sitio del cuerpo analizado: los hombres con colesterol alto tendían a desarrollar cáncer de próstata y de colon, pero eran menos propensos a tener cáncer de hígado, estómago o pulmón, mientras que las mujeres con colesterol elevado eran más propensas a desarrollar cáncer mamario, pero no cáncer hepático.

Tras considerar factores como el tabaquismo, el peso, la presión o el consumo de alcohol, los participantes con los valores de colesterol más altos tenían un 9-16 por ciento menos riesgo de desarrollar cáncer. El colesterol es clave en el control de las sustancias que entran y salen de las células. Además, participa en la producción de hormonas como el estrógeno y la testosterona. Kitahara sugirió que podría influir en la vulnerabilidad al cáncer a través de esos procesos.

Los resultados no quieren decir que el riesgo de desarrollar cáncer podría disminuir mediante la reducción del colesterol con fármacos o una dieta saludable. "Se necesitan más estudios para confirmar o refutar estos resultados", dijo Kitahara. En tanto, cualquier duda sobre el colesterol hay que conversarla con el médico de cabecera.

Fuente


Journal of Clinical Oncology

martes, 29 de marzo de 2011

La Risa y la música contra la hipertensión arterial

La risa y la música no solo mejoran el estado de ánimo, podrían también reducir la presión arterial en los adultos de mediana edad, según sugiere un estudio reciente. Investigadores japoneses dividieron a 79 adultos de entre 40 y 74 años de edad en tres grupos, y estudiaron los efectos de sesiones de una hora de música cada dos semanas en un grupo, sesiones de risa en otro grupo, y la ausencia de intervención en los demás participantes (grupo de control).

Las lecturas de la presión arterial tomadas inmediatamente después de las sesiones eran 6 mmHg más bajas en el grupo de música y 7 mmHg más bajas en el grupo de risa, en comparación con las medidas tomadas justo antes de las sesiones, dijeron los autores del estudio. Según los resultados, se seguían observando las mejoras en la presión arterial tres meses después. No se registró ningún cambio en la presión arterial de los participantes que no recibieron intervención.

"El nivel de cortisol [de los participantes], un marcador de estrés, se redujo justo después de las sesiones de intervención", afirmó el autor líder Eri Eguchi, investigador en salud pública de la Facultad de postgrados en medicina de la Universidad de Osaka, en Japón. "Pensamos que es una de las explicaciones de los procesos fisiológicos".


Los resultados del estudio de Eguchi se presentarán el viernes en una conferencia de la American Heart Association, en Atlanta. El estudio no muestra causa y efecto directos, simplemente una asociación. Además, los expertos señalan que las investigaciones presentadas en reuniones se consideran preliminares porque no han sido sujetas al riguroso escrutinio requerido para la publicación en una revista médica.


Durante tres meses, musicoterapeutas guiaron a 32 participantes que escuchaban, cantaban y hacían estiramientos con música. También les animaron a escuchar música en casa. Las sesiones de risa fueron lideradas por yoguis de risa capacitados. Treinta participantes hicieron yoga de la risa, una combinación de ejercicios de respiración y risa estimulada mediante contacto visual juguetón, y escuchando Rakugo, un tipo de comedia japonesa en que el protagonista está sentado.




"Creemos que la respiración yoga podría tener algo que ver en la reducción de la presión arterial", apuntó Eguchi, y anotó que su equipo examinará esa relación en una próxima investigación. "Además, las personas con la intervención podrían estar más motivadas para modificar sus conductas de salud", añadió Eguchi. "Los datos mostraron que la cantidad de ejercicio aumentó en el grupo de intervención, pero no en el grupo de control". La presión arterial alta o hipertensión se relaciona con problemas graves de salud. Expertos en cardiología ofrecieron reseñas mixtas sobre los hallazgos del estudio.

El Dr. Franz Messerli, director del programa de hipertensión del Centro Hospitalario St. Luke's-Roosevelt en la ciudad de Nueva York, dijo que se sentía escéptico sobre los hallazgos porque los investigadores siempre supieron quiénes estaban en los grupos de intervención y control. "Los mecanismos involucrados [en la reducción de la presión arterial] no están claros del todo", señaló Messerli. "El ejercicio hace lo mismo, y simplemente sentarse también reduce la presión arterial".

Messerli dijo que Eguchi podría haber "objetivizado" los resultados al medir la presión arterial de los participantes durante periodos de 24 horas antes y después de las sesiones de intervención. Pero el Dr. John Ciccone, cardiólogo preventivo del Centro Médico San Bernabé de West Orange, Nueva Jersey, afirmó que el estudio resalta "una fisiología interesante" sobre el rol que el estrés desempeña en la presión arterial.

En el consultorio de Ciccone, enfermeras integrales ofrecen musicoterapia para el manejo del estrés, un campo creciente que puede incorporar técnicas como la reflexología, la acupresión y otras, apuntó. "Creo que ha habido datos interesantes que muestran que las técnicas de relajación, independientemente de cuáles sean, pueden posiblemente afectar la presión arterial al límite de la elevación", aseguró Ciccone. "Ya no están fuera de lo normativo", añadió. "Creo que muchas cosas que se consideraban alternativas ya no lo son".

Fuentes
Eri Eguchi, M.P.H., public health researcher, Graduate School of Medicine, Osaka University, Japan; Franz Messerli, M.D., director, hypertension program, St. Luke's-Roosevelt Hospital Center, New York City; John Ciccone, M.D., preventive cardiologist, Saint Barnabas Medical Center, West Orange, N.J.; abstract, March 25, 2011 presentation, American Heart Association conference, Atlanta

lunes, 28 de marzo de 2011

Estrés y Alzheimer

En España, investigadores de la Universidad de Navarra aseguran que el estrés puede incrementar el riesgo de sufrir Alzheimer, una enfermedad en la que sólo el uno por ciento de los enfermos está predispuesto genéticamente a sufrirla.

Navarra Maite Solas, encargada del estudio, realizó el experimento con ratones expuestos tanto a estrés postnatal (primeras etapas de la vida), como en la vida adulta, en ambos casos, se encontró que la ansiedad contribuía al desarrollo de un déficit cognitivo y al aumento de marcadores presentes en los enfermos de Alzheimer.


La especialista agregó que la edad y la genética podrían ser determinantes en el inicio y la progresión del Alzheimer. "Si podemos controlar el estrés o intervenir con fármacos, quizá estemos ante una terapia fundamental para tratar la enfermedad", explicó.


En este sentido, el investigador español, Ángel Cedazo-Mínguez señaló que las pistas para entender el origen de la enfermedad se centran ahora en analizar factores que se saben determinantes, "como la falta de deporte, un colesterol alto, hipertensión, una dieta poco saludable, menos relaciones sociales y un cerebro menos trabajado, todo ello propio de la vida moderna.


Fuente
RPP Noticias

sábado, 26 de marzo de 2011

El Hijo predilecto

En algunas familias donde hay dos o más hijos suele haber una preferencia por alguno de ellos. Papá tiene cierto favoritismo por Juan y mamá por Laura. Puede que uno sea más alegre y afectivo, y el otro, más huraño y egocéntrico. ¿Es bueno que los padres tengan preferencias por alguno de sus hijos?.

Para el psicoterapeuta Sandro del Negro, “es normal que haya una mayor afinidad hacia uno de los hijos, le gusta más su carácter o se siente más identificado con él”. Sin embargo, cuando los padres solo actúan en base a sus preferencias sin darse cuenta de lo que pasa es cuando empiezan los problemas”, explicó.

Las preferencias pueden darse como parte de la problemática del padre o la madre al tener cosas no resueltas en ellos, como complejos o inseguridades propias. También hay familias que quieren al hijo hombre más que a sus hijas mujeres o viceversa, etc.

Más bien, “cada hijo debe recibir la atención y el código que le resulta apelante. Cada padre que debe leer esto, y en base a esto, darle su atención”, indicó del Negro, quien señaló que estas desproporciones de atención por parte de los padres tienen efectos y no es bueno.

¿Cómo afecta este problema a los niños?

“El favoritismo con alguno de los hijos puede generar rivalidad entre hermanos, celos, mala actitud y rechazo hacia el padre que tiene al hijo favorito, baja autoestima, sentimientos de inferioridad dependiendo del grado de preferencia”, indicó el especialista.

Consejos para llevar una relación óptima con todos tus hijos

- Si bien, la atención no será exacta para los hijos porque cada uno va a demandar algo diferente, es importante acercarse a ellos de manera que se sientan atendidos.

- Educar con firmeza, dedicación, amor y disciplina a todos los hijos. Sin embargo, cada hijo es diferente y los padres deben buscar maneras de comunicarse con él. Hay chicos que buscan más afecto que otros, por ejemplo buscan más abrazos, etc.

- Hay que saber aceptar los cambios en las edades. Si el chico va creciendo vas a tener que conversar más con él, si es menor también conversar, pero jugar más.

- No solo compartir actividades en grupo o lo que proponen los padres, sino hacer cosas que proponen los propios hijos como jugar un juego de cartas con su padre, armar lego, etc. Este es un excelente momento para ganar en confianza.

- Cuando el padre o madre toma conciencia de su favoritismo, no es bueno que experimenten sentimientos de culpa, sino más bien tomar conciencia y buscar equilibrar la relación con los hijos.

- Es importante que los padres conversen. El diálogo es fundamental para que se ayuden a dar cuenta de sus favoritismos y busquen soluciones.


Fuente
Vivir mejor

viernes, 25 de marzo de 2011

Dormir menos: comer más

Las personas de peso normal comen más si duermen menos, según encuentra un pequeño estudio reciente. Investigadores de la Universidad de Columbia descubrieron que los adultos privados de sueño comían unas trescientas calorías más por día en promedio que los que dormían lo suficiente. Y las calorías adicionales provenían sobre todo de grasa saturada, lo que puede poner a las cinturas en aprietos.

Las dietas de las mujeres parecían recibir el mayor impacto de la falta de sueño. Comían en promedio 329 calorías más por día si no descansaban bien, mientras que los hombres comían 263 calorías más en promedio. Los investigadores llegaron a sus conclusiones tras seguir a trece hombres y trece mujeres de peso normal. Observaron los hábitos alimentarios de los participantes mientras pasaban seis días durmiendo cuatro horas por noche, y luego seis días durmiendo nueve horas por noche (o viceversa).

Se planifica presentar los hallazgos este miércoles en las sesiones científicas de la American Heart Association, en Atlanta. "Si se sostienen, las opciones dietéticas realizadas por personas que duermen poco podría predisponerlas a la obesidad y a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular", escribieron los investigadores en un comunicado de prensa de la American Heart Association.

Los expertos señalan que la investigación presentada en reuniones no ha sido sometida al mismo tipo de escrutinio riguroso dado a las que se publican en revistas médicas revisadas por colegas.

Fuente
American Heart Association

miércoles, 23 de marzo de 2011

¿Anemia?...coma hierro

Nuestro cuerpo requiere que le brindemos los elementos necesarios para mantener el metabolismo activo para cumplir con las necesidades de nuestro organismo, razón de ello es que debemos de saber que alimentos tenemos que ingerir.

Podemos entonces hacer alusión a un elemento muy importante para nuestro organismo. Hacemos referencia al hierro, el cual se encuentra en diferentes tipos de alimentos sean éstos animales o vegetales. En este orden es que podemos mencionar que existen alimentos ricos en hierro que tiene el nombre de “hémico” y “no hémico“, siendo los primeros aquellos que tienen su origen animal, y el segundo en cambio un origen vegetal.




Si tienes anemia o simplemente niveles bajos en hierro presta atención sobre esta lista de alimentos ricos en hierro que te serán de gran utilidad para combatir estos niveles bajos en hierro sin tener que acudir a fármacos.


Las carnes rojas, que comiendo de dos o tres veces a la semana es un buen aporte de hierro en el organismo, ten en cuenta que el abuso de carnes rojas puede generar colesterol. Los frutos secos ayudan a combatir la falta de hierro por el aporte de vitamina E que nos ofrecen; las nueces y almendras son realmente muy buenos y aparte contienen minerales y proteínas.


Los mariscos entre ellos los langostinos, las gambas y las cigalas son recomendables. También los calamares, los berberechos y los mejillones. Y las sardinas y los boquerones tienen un aporte de 4 mg de hierro por cada 100 gramos de estos alimentos consumidos.


Las alcachofas son ricas en hierro, en fibra y vitaminas por lo que su consumo también es recomendado. Y el dulce de membrillo es muy accesible y nos aporta una muy buena cantidad de hierro.


Las lentejas por más que tienen mucha fama de contener grandes cantidades de hierro, en realidad aportan hierro pero en menos cantidad que los alimentos mencionados en la lista. El hierro es muy importante en la dieta de todos y tiene que ser consumido sobre todo en mujeres que buscan un embarazo y hasta los tres meses de embarazo en mayor cantidad. Debes incorporar a tu dieta estos y otros alimentos ricos en hierro por tu salud.




Fuente
La Otra Medicina

martes, 22 de marzo de 2011

Cuando respiramos mal al dormir

Las personas pasan una cuarta parte de su vida en la cama y el bienestar durante las horas de sueño es básico. Además de ocupar gran parte del día a día, un descanso deficiente puede provocar alteraciones importantes en la salud. Uno de los problemas más habituales son los ronquidos. Éste y otros trastornos del sueño aumentan de forma considerable en los países desarrollados, de la mano del envejecimiento de la población y el incremento de los casos de obesidad, entre otros factores.

Dormir solos aportaría al organismo 49 minutos adicionales de buen sueño cada noche, porque se calcula que las parejas que comparten cama tienen un 50% más de probabilidades de padecer diversos inconvenientes mientras duermen. Estos problemas están provocados, sobre todo, por el hecho de que la pareja ronque o sufra insomnio. Especialistas del sueño en la Universidad de Surrey (Reino Unido) revelan el motivo por el que muchas personas se desvelan por la noche con sensación de agotamiento.

Exceso de movimientos, ruidos de la cama, la lucha por los cojines o calor excesivo son motivos que alteran la calidad del sueño cuando se comparte el lecho. Pero la causa principal son los ronquidos, un aspecto que hace años se consideraba inocuo para quien lo sufría -no para quien lo padecía-, pero que en la actualidad ha tomado especial importancia porque afecta a la salud de ambos miembros de la pareja.

El número de afectados aumenta, además, junto con otros trastornos del sueño, como los trastornos del ritmo circadiano, la narcolepsia, el sonambulismo o el insomnio. Esto se debe al aumento de la población anciana, de los casos de obesidad y del consumo de alcohol, principales factores de riesgo para el desarrollo de estas afecciones.

Los molestos ronquidos

Los ronquidos se generan en la nariz y en la garganta por la vibración que se origina en el paladar suave al inspirar y espirar. Durante el sueño, los músculos que se encargan de mantener abiertas las vías respiratorias se relajan, por lo que se estrechan y vibran más hasta causar los molestos ruidos, que pueden alcanzar grados variables de volumen. Es involuntario y, según los expertos, no puede curarse, aunque sí controlarse. El alcohol o los fármacos para dormir ayudan a relajar los músculos y, por tanto, potencian esta situación.

El sobrepeso y la obesidad también ejercen más presión sobre las vías y favorecen el aumento de los movimientos vibratorios. Procesos gripales, resfriados, alergias, pólipos o lesiones nasales pueden estar de la misma manera implicados en los ronquidos, así como fumar, que provoca inflamación o bloqueo de los conductos respiratorios.

La afección causa una reducción en los niveles de oxígeno y un pequeño despertar para recuperar el ritmo normal, casi siempre inconsciente, hasta que ocurre el siguiente episodio. Esta falta de sueño continuo puede provocar somnolencia excesiva durante el día, trastornos respiratorios y cardiovasculares (reducción del nivel de oxígeno en sangre y taquicardia). La mala calidad de sueño, además, puede desembocar en problemas emocionales y alteraciones del comportamiento y en el rendimiento cognitivo.

Dormir las horas suficientes, de forma regular e intentar dormir de lado, además del cambio de hábitos, son algunos de los consejos ante situaciones leves. Aunque estas medidas ayudan a frenar su progresión, muchas personas necesitarán un tratamiento con un dispositivo de presión positiva continua (CPAP) para mantener las vías respiratorias abiertas, de manera que la respiración no se detenga durante el sueño y permita el descanso a los afectados. No obstante, algunas personas no lo toleran demasiado bien y abandonan el tratamiento en menos de un año. Los especialistas, sin embargo, aseguran que un adecuado control y un apoyo especializado, a menudo, ayudan a superar cualquier problema con su uso.

Fuente
Consumer eroski

lunes, 21 de marzo de 2011

Insomnio más común en mujeres


El insomnio es más común en las mujeres debido a los cambios hormonales que presentan previamente a la menopausia y la responsabilidad de ser jefas del hogar, reveló Isabel Tagle, jefa del Laboratorio del Sueño del Instituto Nacional de Ciencias Neurológicas.

Explicó que durante las horas de sueño, el cuerpo no sólo recupera energías sino ayuda al proceso de aprendizaje en los niños, incrementa el sistema inmunológico y mantiene activa la memoria. “Una persona que no duerme bien, es decir si su sueño es interrumpido, es más propensa a enfermar de gripe, tener problemas infecciosos, está más irritable, sin ánimo para desarrollar sus labores diarias, incluso en casos crónicos puede producir olvido”, refirió la especialista.

Agregó que la calidad del sueño está relacionada con la calidad de vida y la longevidad de las personas, por lo que recomendó a quienes padecen de alteraciones de sueño, hacer una siesta en las tardes de 15 a 20 minutos. “El tiempo de descanso está relacionado a la edad. Un recién nacido debe dormir entre 14 y 16 horas; un niño entre los 4 y 8 años de edad, diez horas; uno entre los 8 y 12 años, ocho horas; los adultos, siete horas; y los adultos mayores, entre cuatro y cinco horas”, dijo.

La especialista de INCN recomendó retirar de la habitación aparatos como el televisor, la radio o la computadora, debido a que pueden originar problemas de insomnio. Asimismo indicó que se debe evitar el consumo de chocolates, café, té o bebidas que contengan cafeína antes de dormir. Para relajarse puede beberse leche con miel o agua tibia, y desarrollar hábitos como la lectura en la cama.


Fuente
RPP Noticias

sábado, 19 de marzo de 2011

Los Omega 3 y la degeneración macular del ojo

Las mujeres que consumen gran cantidad de ácidos grasos omega 3 son menos propensas a desarrollar degeneración macular asociada con la edad (DMAE), una enfermedad ocular que afecta a millones de ancianos en Estados Unidos.

Esa es la conclusión de un nuevo estudio, que coincide con los resultados de investigaciones previas que habían demostrado que el consumo de pescado retrasa el avance de la DMAE. Los pescados ricos en omega 3 incluyen al salmón, la trucha, la sardina y el atún.


La DMAE aparece por el crecimiento anormal de vasos sanguíneos detrás de la retina o la ruptura de las células sensibles a la luz dentro de la retina. Alrededor de 1,7 millones de estadounidenses sufren pérdida visual grave por la enfermedad, que es la primera causa de ceguera en los adultos mayores. Los médicos pueden controlarla, pero no revertir el daño en la retina. De modo que los científicos están buscando cómo proteger de la enfermedad. "Además de dejar de fumar o nunca comenzar, no existe otra forma conocida para prevenir la DMAE", dijo William G. Christen, del Brigham and Women's Hospital en Boston, y coautor del estudio publicado en Archives of Ophthalmology.


El equipo de Christen utilizó datos del Women's Health Study, en el que mujeres mayores de 45 años habían respondido cuestionarios alimentarios. En 10 años, 235 de 38.022 mujeres desarrollaron DMAE lo suficientemente grave como para dañarle la visión. Al considerar las fuentes alimentarias de los ácidos grasos más importantes, el riesgo de desarrollar DMAE disminuía un 38 por ciento en las mujeres agrupadas en el tercio que más DHA consumían. Y las que consumían altos niveles de EPA, el riesgo se reducía un 34 por ciento.


"Analizamos también el consumo de pescado y los resultados coincidieron", dijo Christen, que también trabaja en la Escuela de Medicina de Harvard. Pero el experto consideró que es demasiado pronto para recomendar que la población comience a suplementar la alimentación con pescado o suplementos de aceite de pescado para prevenir la enfermedad ocular. Eso es porque el estudio fue solamente observacional, no un experimento real, por lo que no permite confirmar si las mujeres que consumían gran cantidad de omega 3 simplemente eran más saludables que el resto.


"Esto refuerza la necesidad de realizar ensayos clínicos al azar. El mejor consejo que tenemos por ahora es no fumar", dijo Christen.


Fuente
Archives of Ophthalmology

viernes, 18 de marzo de 2011

Planta Nuclear de Fukushima (Japón): Radiación, salud y medio ambiente

Para empezar, es importante entender que la radiación no es un fenómeno químico o biológico sino un fenómeno físico. En otras palabras, la radiación no es una sustancia o un veneno químico ni un virus o bacteria que contamina el medio ambiente. La radiación es un fenómeno físico en el cual ondas de energía o radiación salen despedidas o emanadas de una fuente u origen y se irradian o difunden a través del espacio hasta desaparecer a cierta distancia, dependiendo de la energía de la fuente que las origina.

El ejemplo más sencillo de radiación es el que experimentamos cada mañana cuando amanece y sale el sol. En este caso, la fuente u origen de radiación es el sol y los rayos solares son las ondas de energía o radiación que, saliendo del astro rey, llegan a la tierra y otros planetas. Esos rayos solares están en realidad compuestos por varios tipos de radiación, entre ellos, la luz visible con sus colores, los rayos ultravioletas (UV) y los rayos gamma. Esos tipos de radiación se diferencian por su nivel de energía; unos son débiles y no penetran nada (la luz visible) y otros son más intensos y penetrantes (rayos ultravioleta, que calientan y causan quemaduras y cáncer de la piel).

Fuentes y tipos de radiación
Las fuentes u orígenes de radiación son muy variadas e incluyen, por ejemplo, el teléfono celular que usted usa para comunicarse, la torre de transmisión de radio o televisión, el horno microondas que usa para calentar su café, la máquina de rayos X o de tomografía axial computarizada (CT-Scan) y el equipo de radioterapia del cáncer del hospital. Increíblemente, los cigarrillos contienen el Polonio-210, un elemento radiactivo causante de cáncer. Otras fuentes de radiación son los reactores nucleares como el de Fukushima y la bomba atómica.

Dada esa variedad de fuentes de radiación, es muy importante entonces aclarar que no todos los tipos de radiación son iguales. Al respecto, y de acuerdo a su capacidad de causar daño en los seres vivos, las radiaciones se dividen en dos grandes grupos: las radiaciones ionizantes y las radiaciones no ionizantes.



Las radiaciones no ionizantes tienen tan baja energía que no son capaces de penetrar los tejidos y rebotan en estos, por lo que no causan daño. Ejemplos de radiaciones no ionizantes que no causan daño son la luz visible del sol y las radiaciones electromagnéticas de las ondas de radio, televisión y microondas. El efecto de la radiación electromagnética de los teléfonos celulares sobre la salud humana está en pleno estudio.

Por su parte, las radiaciones ionizantes sí son muy peligrosas para la salud porque son ondas de energía tan veloces y tan penetrantes que ingresan hasta las células y pueden causar daño en los seres vivos. Las radiaciones ionizantes penetran hasta el interior mismo de las células, bombardean los cromosomas, causan mutaciones y pueden originar cáncer y otros problemas de salud.

Ejemplos de peligrosas radiaciones ionizantes son los rayos X, los rayos ultravioleta del sol y los rayos alfa, beta y gamma de los materiales radioactivos de los reactores nucleares como el de Fukushima o el de las bombas atómicas.
El daño que producen las radiaciones ionizantes depende de varios factores, entre ellos la dosis (cantidad recibida), el tiempo de exposición y la distancia de la persona a la fuente de radiación. No es lo mismo estar expuesto a una maquina de rayos X por unos cuantos milisegundos que durante varios minutos en una máquina de tomografía axial computarizada (CT-Scan). Tampoco es lo mismo estar en la playa por 5 minutos que achicharrarse durante 5 horas de 10 de la mañana a 3 de la tarde.

Tal como la hemos descrito, los problemas de salud por la radiación de la planta nuclear de Fukushima tienen varios niveles, algunos ya se están produciendo y otros dependerán de si se produce o no el accidente o explosión nuclear. Existen otras sustancias radiactivas son más lentas y menos intensas.

Ahí esta el gran peligro amable lector, esas sustancias radiactivas de muy larga vida pueden permanecer en el medio ambiente durante siglos, contaminando durante todo ese tiempo a plantas y animales, ocasionando un desastre ecológico permanente.
Dr. Elmer Huerta
Fuente
Cuida tu salud

jueves, 17 de marzo de 2011

Padres deprimidos: Descuidados o violentos con hijos


Una investigación reciente sugiere que los padres deprimidos son más propensos a ser más descuidados con sus hijos y a usar el castigo físico, aunque los niños sean pequeños y todavía gateen.

Un estudio en el que participaron padres de niños de un año de edad encontró que eran más propensos a pegar y menos propensos a leer a sus hijos que los padres que estaban mentalmente sanos. "Los síntomas depresivos en los padres podrían afectar negativamente la forma en que interactúan con sus hijos", apuntó el Dr. R. Neal Davis, pediatra de Intermountain Healthcare, en Murray, Utah.

Para el estudio, publicado en línea el 14 de marzo en la revista Pediatrics, Davis y colegas evaluaron los datos suministrados por 1,746 padres de niños de un año de edad que participaron en el estudio Familias Frágiles y Bienestar del Niño. Este estudio de largo plazo da seguimiento a cerca de 5,000 niños que nacieron en las grandes ciudades de EE. UU. entre 1998 y 2000.

En general, el siete por ciento de los padres había tenido un episodio depresivo durante el año anterior, que es algo normal en la población general, destacó Davis, que realizó el análisis mientras llevaba a cabo investigación en pediatría en la Universidad de Michigan en Ann Arbor.
A los padres, que vivían con sus hijos todo o casi la mayor parte del tiempo, se les preguntó por cuatro comportamientos tanto positivos como negativos.

Los investigadores encontraron que los padres deprimidos eran casi cuatro veces más propensos a informar que habían azotado a su hijo en el último mes, ya que el 41 por ciento de los padres deprimidos y el 13 por ciento de los padres no deprimidos lo hacían. Los padres deprimidos también tenían menos de la mitad de probabilidades de leer cuentos a sus hijos tres o más veces a la semana en comparación con los padres no deprimidos.

No hubo diferencias en cuanto a los informes de padres que jugaban o cantaban a sus hijos, independientemente de que estuvieran deprimidos o no. Davis subraya que el estudio encontró una relación, aunque no de causa y efecto, entre la depresión y la conducta paterna. La irritabilidad acompaña a menudo a la depresión, lo que podría explicar la mayor incidencia de azotes, señaló.

La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) se opone a pegar al niño por cualquier razón, ya que los azotes pueden llevar a la agitación y al aumento de la agresividad en niños preescolares y escolares. La AAP exhorta a los padres a recurrir al método de tiempo fuera (time-outs) o de otros métodos de disciplina y advierte que los azotes en los niños menores de 18 meses de edad aumentan el riesgo de lesionarlos. También advierte de que en los niños mayores, los azotes frecuentes se relacionan con un mayor riesgo de violencia.

Por otra parte, Davis explicó que un niño de un año "no está en una fase de desarrollo apta para conectar los puntos, por lo que no puede relacionar un azote con cualquier comportamiento que haya tenido", apuntó. La investigación fue financiada por una subvención del Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano Eunice Kennedy Shriver.

La trascendencia de la depresión en los nuevos papás ha acaparado la atención en los últimos años, a medida que los expertos reconocen que la salud mental del papá puede afectar el desarrollo y el bienestar del niño. La incidencia de la depresión parental parece ser más elevada durante el primer año de crianza de los hijos, apunta el estudio.

El conocimiento de la depresión paterna está en estos momentos más o menos al mismo nivel que la depresión materna hace 15 años, señaló el doctor Craig Garfield, coautor de un comentario sobre el estudio en la misma edición de la revista.

"Hay muy buenos datos en EE.UU. y a nivel mundial de que entre el 5 y el 10 por ciento de los papás tendrán depresión", agregó Garfield, profesor asistente de pediatría de la Facultad de medicina Feinberg de la Universidad de Northwestern y profesor asistente de pediatría en HealthSystem de la Universidad Northshore en Evanston, Illinois.

Tanto él como sus colegas esperan que más pediatras aborden la posibilidad de la depresión durante las consultas de niño sano, a la que los papás asisten cada vez más. (El 77 por ciento de los papás estudiados informó haber hablado con el médico de su hijo el año anterior). Durante esas visitas, Garfield habla tanto con las madres como con los padres para que estén alerta ante la posibilidad de que uno de ellos se deprima.

Los síntomas de la depresión varían, pero pueden incluir tristeza profunda, pérdida o aumento de peso, dificultad para concentrarse, fatiga e insomnio frecuente, menor deseo sexual, irritabilidad crónica y frustración, sentimientos de culpa o inutilidad y pérdida de interés en actividades que antes se disfrutaban. Otros posibles síntomas incluyen pensamientos sobre la muerte o problemas físicos sin explicación, tales como dolor de cabeza o de espalda. Si los síntomas persisten durante más de dos semanas, Garfield anima a los padres a buscar ayuda médica.


Fuentes

R. Neal Davis, M.D., pediatrician, Intermountain Healthcare, Murray, Utah; Craig Garfield, M.D., pediatrician, NorthShore University HealthSystem, and assistant professor of pediatrics, Northwestern University's Feinberg School of Medicine, Evanston, Ill.; Pediatrics

miércoles, 16 de marzo de 2011

Prevenga el Parkinson con moras

El mal de Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa que produce problemas de movilidad y cognitivos. Es un problema neurológico muy importante, y su prevención es algo que no debemos descuidar. ¿Cómo hacerlo? Hay algunos alimentos que pueden ayudarte a ello, y las moras están al tope de la lista.

Es que según un equipo de investigadores de la Universidad de Harvard el consumo continuado de moras previene el Parkinson, en un dato muy interesante para planificar una alimentación saludable para prevenir enfermedades que afectan a las neuronas.


Los autores del estudio realizaron un seguimiento de miles de pacientes durante entre 20 y 22 años, prestándole atención a su consumo de alimentos como manzanas, naranjas, té, vino tinto y moras, todos alimentos ricos en antioxidantes.




Tras todos esos años los investigadores lograron comprobar que las moras prevenían en un alto grado el desarrollo de Parkinson en los pacientes, algo que atribuyen al alto contenido en flavonoides de las moras. Los flavonoides son una clase de antioxidantes muy poderosos, los cuales son reconocidos por prevenir en alto grado las enfermedades neuronales.


Desde luego que es necesario continuar investigando a las moras para comprobar el alcance de sus beneficios, pero al menos tenemos una pauta de que son un alimento saludable que podemos integrar a nuestra dieta para prevenir enfermedades de este tipo.

Carlos Dan
Fuente
La Otra Medicina

martes, 15 de marzo de 2011

El Páncreas y el alcohol

Un nuevo estudio revela que el tabaquismo y los factores genéticos están desplazando al alcohol como la primera causa de daño pancreático.

La inflamación crónica del páncreas o pancreatitis afecta a entre 15 y 20 de cada 100.000 personas en Estados Unidos y suele causar dolor abdominal y problemas digestivos. No tiene cura y los tratamientos están orientados a manejar el dolor y prevenir la mala nutrición. En el nuevo estudio nacional, los autores hallaron que el alcohol causa cuatro de cada 10 casos y no entre seis y nueve como se había estimado.


Con los datos de pacientes con pancreatitis crónica de 20 hospitales, el equipo comprobó que tres de cada 10 casos eran por enfermedades genéticas, trastornos del sistema inmune, daños físicos y otros problemas. En otros tres de cada 10 casos, no se pudo identificar la causa. Este hallazgo no sorprendió al doctor Greg Cote, profesor de la Escuela de Medicina de la Indiana University y autor principal del estudio.


"Es común hacer muchos estudios diagnósticos y por imágenes sin poder terminar el día con un resultado sobre la causa de la enfermedad", dijo. Cote sospecha que el tabaquismo habría influido en esos casos de pancreatitis de causa misteriosa. De hecho, ese grupo tendería a tener tasas más altas de tabaquismo, precisa el equipo en la revista Clinical Gastroenterology and Hepatology.
Según estudios previos, fumar eleva el riesgo de desarrollar inflamación pancreática.


En un editorial sobre el estudio, el doctor Albert Lowenfels, profesor del Colegio Médico de New York, escribe: "Este es un hallazgo importante porque ahora sabemos que el tabaquismo, junto con el alcohol, es otro de los principales factores modificables del estilo de vida que causan esta enfermedad". Y Cote agregó: "El tabaquismo es claramente el único gran factor ambiental, aunque la genética también tendrá un papel importante".


El autor destacó que estudios recientes efectuados en Europa demostraron que la proporción de casos asociados con el alcohol está disminuyendo y que su estudio es el primero sobre las causas de la pancreatitis crónica en Estados Unidos. El próximo paso es identificar los genes detrás de los casos de causas desconocidas.


El estudio, financiado por los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, la Fundación Nacional del Páncreas y varios donantes privados, incluyó a 539 pacientes con pancreatitis crónica. Un tercio de los participantes con pancreatitis inducida por el alcohol no reunía los criterios de grandes bebedores. "Esto demuestra que existen muchos interrogantes" sobre esta enfermedad, concluyó Cote.


Fuente
Clinical Gastroenterology and Hepatology

lunes, 14 de marzo de 2011

Contra el estrés....helados y chocolate..!

Según un estudio publicado en The Proceedings of the National Academy of Sciences, el consumo de alimentos ricos en calorías como los helados y el chocolate puede ayudar a reducir el estrés, aunque comerlos en exceso conlleva otros problemas como obesidad y depresión.

Los responsables de este nuevo estudio aseguran que el cuerpo experimenta dos tipos diferentes de estrés. El estrés agudo aparece en respuesta a un hecho aislado, que manda al cerebro señales de alarma. Estas señales se transmiten a las glándulas que segregan una cascada de hormonas de estrés, lo que implica la aparición de síntomas como ansiedad.

Estos síntomas desaparecen al cabo de pocos minutos, cuando las hormonas de estrés interactúan con los receptores cerebrales y cierran el sistema. Por otro lado, cuando la tensión es crónica, aumentan paralelamente las hormonas del estrés. Esto provoca una ampliación de los centros de ansiedad del cerebro, que provocan que más señales fluyan a las glándulas.

Estas glándulas producen más hormonas del estrés, lo que permite afirmar que se trata de un círculo constante. Los nuevos descubrimientos aún no permiten a los expertos conocer cómo eliminar el estrés crónico, aunque si ofrecen más herramientas para entender cómo la tensión crónica interactúa con los alimentos.


Fuente
Corazón de chocolate

sábado, 12 de marzo de 2011

Caries y bajo rendimiento escolar

La caries dental es una enfermedad que genera un bajo rendimiento escolar en los niños, alertó Jim Romero Lloclla, coordinador de la Estrategia Nacional de Salud Bucal del Ministerio de Salud (Minsa).

El especialista advirtió que esta afección ocupa el segundo lugar en la tabla de morbilidad general a nivel nacional y la tercera ubicación en la etapa de la niñez. Los factores que ponen en riesgo la salud dental de los niños son una dieta desequilibrada con elevado consumo de alimentos azucarados, una deficiente higiene bucal y la falta de revisión por parte de un odontólogo.


La presencia de síntomas dolorosos en niños afectados por esta enfermedad propicia una inadecuada selección de alimentos blandos como harinas, dejando de lado proteínas y minerales de consistencia dura, lo cual derivará en riesgo de malnutrición.


Al respecto, Romero Lloclla dijo que una de las causas de abandono de la escuela es la rápida progresión de la caries, porque cuando un estudiante pierde sustancia dentaria hasta llegar a la pulpa del diente padecerá de un dolor permanente que no le permitirá concentrarse en la clase.


Recomendaciones:
- El cepillo ideal para niños debe ser de tamaño pequeño y de cerdas suaves (cepillo dental pediátrico), el cual debe ser cambiado máximo cada tres meses.


- Para niños mayores de 4 años la pasta dental debe tener una concentración ideal de flúor de acuerdo a la edad es decir 500 ppm F (partes por millón de flúor); en niños menores de 4 años la pasta dental no deberá contener dentro de sus ingredientes flúor.


- Se debe usar solo una pequeña cantidad de pasta; en sentido transversal del cepillo equivalente a una lentejita.


- Consumir alimentos preparados con sal fluorada.


- La frecuencia de visita al odontólogo debe ser como mínimo dos veces por año (dependiendo del riesgo de caries que presente el niño, previamente evaluado por el cirujano dentista).


- Lo ideal es que el niño adquiera el hábito de higiene bucal a edades tempranas; por ello es importante que la primera visita al dentista sea después del primer mes de vida (desde el nacimiento).




Fuente
Vivir mejor

viernes, 11 de marzo de 2011

Cáncer al colon y colesterol HDL


Los niveles elevados de colesterol "bueno" podrían reducir el riesgo de cáncer de colon, según sugiere un estudio reciente. Si otros estudios confirman este hallazgo, a las personas con niveles reducidos de colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL) se les debe "aconsejar que cambien su estilo de vida para reducir su riesgo de cáncer de colon", afirmó el Dr. Bas Bueno-de-Mesquita, del departamento de gastroenterología y hepatología del Instituto Nacional de Salud Pública y el Ambiente de Bilthoven, Países Bajos, investigador líder.

Ya sabemos que reducir el colesterol "malo" (LDL) y aumentar el "bueno" (HDL) disminuye el riesgo de enfermedad cardiaca. Este nuevo estudio nos da otro motivo para prestar atención a las cifras del colesterol en sangre.

Para el estudio, publicado en línea en la edición del 7 de marzo de la revista Gut, los investigadores compararon a 1,238 personas con cáncer colorrectal con 1,238 personas sanas. De las que tenían cáncer, 779 tenían cáncer de colon y 459 cáncer rectal.

Los investigadores revisaron los resultados de muestras de sangre y cuestionarios sobre la dieta y el estilo de vida proporcionados por los participantes inscritos en la Investigación prospectiva europea sobre el cáncer y la nutrición, un estudio a largo plazo sobre el efecto de la dieta sobre el cáncer realizado en diez países.

Los investigadores encontraron que los que tenían los niveles más altos de colesterol HDL y otra grasa sanguínea llamada apolipoproteína A (apoA) tenían las menores probabilidades de desarrollar cáncer de colon, aunque no se observó un impacto sobre el cáncer rectal. "Esta asociación es independiente de otros marcadores en la sangre que se relacionan con el desarrollo del cáncer", afirmó Bueno-de-Mesquita. Dichos marcadores incluyen la inflamación, la resistencia a la insulina y los radicales libres del oxígeno.

Por cada aumento de 16.6 miligramos por decilitro (mg/dl) de HDL y de 32 mg/dl de apoA, el riesgo de cáncer de colon se redujo en 22 y 18 por ciento, respectivamente, según encontró el equipo de Bueno-de-Mesquita.

En un subconjunto de pacientes al cual se dio seguimiento durante más de dos años, únicamente los niveles elevados de HDL se relacionaron con un menor riesgo de cáncer de colon. Los investigadores especulan que las propiedades antiinflamatorias del HDL podrían explicar el hallazgo, pero señalan que se necesita más investigación para determinar la causa específica. También reconocen que el corto periodo de seguimiento, de apenas 3.8 años, es una limitación del estudio.

Dependiendo de los resultados de investigaciones como esta, los niveles de HDL podrían algún día ser una herramienta útil para moderar el riesgo de cáncer de colon de un paciente, afirmaron los autores.

"Actualmente, la mejor recomendación para reducir el riesgo [de cáncer de colon] es dejar de fumar, aumentar la actividad física, reducir la obesidad y la gordura abdominal y limitar la ingesta de alcohol, y carnes rojas y procesadas", planteó Bueno-de-Mesquita. En un comentario sobre el estudio, Eric Jacobs, director estratégico de farmacoepidemiología de la Sociedad Americana del Cáncer, señaló que "este es un estudio importante y bien diseñado, y el más grande que se ha hecho sobre el colesterol HDL y el riesgo de cáncer de colon".

Pero anotó que "la relación entre el HDL y el cáncer de colon debe ser confirmada en otros estudios, y podría reflejar el efecto de factores biológicos correlacionados con el HDL, en lugar de un efecto del HDL en sí". Además, afirmó Jacobs, "no importa cuál es la biología exacta, sabemos que hacer más ejercicio es una buena forma tanto de mejorar los niveles de HDL como de reducir el riesgo de varios cánceres, entre ellos el de colon".


Fuentes
Bas Bueno-de-Mesquita, M.D., Ph.D., gastroenterology & hepatology department, National Institute for Public Health and the Environment, Bilthoven, the Netherlands; Eric Jacobs, Ph.D., strategic director, pharmacoepidemiology, American Cancer Society; March 7, 2011, Gut, online

jueves, 10 de marzo de 2011

Beber alcohol y Alzheimer

Una investigación alemana reciente halla que beber cantidades entre leves y moderadas de alcohol puede reducir el riesgo de desarrollar tanto la enfermedad de Alzheimer como otras formas de demencia relacionada con la edad.

Aunque destacan que consumir alcohol de manera excesiva causa cerca del 10 por ciento de todos los casos de demencia, los investigadores informaron que consumir entre una y dos copas al día parece proteger contra la incidencia global de demencia y la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, advierten que el estudio no encontró ninguna evidencia de menor riesgo de demencia vascular o de deterioro cognitivo general. Tampoco estuvo claro si el riesgo variaba según el tipo de alcohol consumido.


Los hallazgos, que aparecen en la edición en línea del 2 de marzo de Age and Ageing, se derivan de entrevistas periódicas en un intervalo de tres años a 3,327 participantes de 65 años o más. Al momento del inicio del estudio, 3,202 no tenían demencia y el cálculo de nuevos casos de demencia se basó en estos participantes.


Al comienzo del estudio, cerca de la mitad de los participantes no bebían, casi un cuarto consumía menos de una copa al día, alrededor del 13 por ciento tomaba una o dos copas al día y cerca del 12 por ciento tomaba más de dos copas al día. El vino era la opción más popular, seguido por la cerveza y luego por una mezcla de bebidas alcohólicas.


Al final del estudio, 217 participantes (7 por ciento) desarrollaron demencia y 111 (3.5 por ciento) tenían enfermedad de Alzheimer, según los investigadores. El consumo entre leve y moderado de alcohol se relacionó con una menor incidencia de demencia y alzhéimer, y se asoció en general con una salud física y mental relativamente buena, apuntaron Siegfried Weyerer, del Instituto Central de Salud Mental en Mannheim, Alemania, y sus colegas.





Fuente
Age and Ageing, news release

miércoles, 9 de marzo de 2011

Flatulencia? Qué hacer...

La flatulencia ocurre como subproducto de la digestión. Durante el proceso de digestion del alimento, la proteína se debe romper en sus aminoácidos individuales. Las grasas se deben también romper en los ácidos grasos, y los carbohidratos se deben romper en las moléculas individuales de la glucosa.Pero cuando el alimento no se rompre totalmente en el estómago y el pequeño intestino, el alimento pasa al intestino grande en un estado semi-digestivo donde entonces se fermenta. Este alimento entonces se reúne con mil millones de bacterias hambrientas ("fauna natural intestinal") que todos tenemos en nuestro intestino grande.

Estas bacterias producen una variedad de gases tales como metano, hidrógeno y sulfuro de hidrógeno. El sulfuro de hidrógeno es la fuente del olor (el sulfuro huele como los huevos putrefactos) que se asocia a la flatulencia excesiva y ciertos alimentos producen una flatulencia más excesiva que otras porque contienen carbohidratos más indigeribles que otros. ¡Las habas, como usted sabe probablemente, son culpables particulares a este respecto!

Muchos remedios herbarios y homeopáticos se han formulado con ingredientes específicos para promover la función digestiva y para combatir el gas intestinal. Zingiber officinalis (jengibre o kión) tiene una larga historia del uso en el alivio de los síntomas de la indigestión, de la flatulencia excesiva y de la náusea. Foeniculum officinale (hinojo) también ayuda a aliviar los síntomas de hinchazón del gas y del estómago mientras que el ingrediente homeopático Carbo veg. es excelente para exceso del gas y es particularmente eficaz para los individuos que sufren de estreñimiento y de diarrea esporádicos.

Tambien cada vez más los probióticos son recomendados por gastroenterólogos porqué se ha demostrado clínicamente que protegen contra episodios de malestar, estreñimiento, diarrea, gas (flatulencia) e hinchazón abdominales. Una bacteria conocida como Bifidobacterium infantis, un probiótico natural, ha sido probado en estudios clínicos para ayudar a aliviar y mantener un sistema digestivo más sano defendiendo contra una gama completa de episodios digestivos. Se puede obtener como un suplemento dietético diario que viene en forma de cápsula que usted toma una vez al día para ayudar a mantener el equilibrio del sistema digestivo y para darle una defensa natural en contra de trastornos digestivos episódicos que pueden interrumpir su vida.

No tener bastantes bacterias beneficiosas en el sistema digestivo puede llevar a un desequilibrio digestivo. Los probióticos ayudan a restablecer su equilibrio natural, construyendo y manteniendo un sistema digestivo más fuerte y más sano.



Muy importante

Si las flatulencias son un problema grave, una vista a su dieta es importante. Hay comidas que inherentemente producen gases cuando son consumidas. Usted debe tener cuidado de evitar dichas comidas. Éstas incluyen comidas como judías, coles, col de Bruselas, coliflor, brócoli, comidas que contengan levadura como pan y queso.Bebidas carbonatadas también producen gases.

El alto contenido de carbohidratos en la avena y papas hace que sean las culpables de los gases. Comidas que producen cantidades insignificantes de gas son el arroz, bananas, cítricos, uvas, queso duro, huevos, mantequilla de maní, brebajes no carbonatados y yogurt hecho con bacteria viva.



Comer comidas más chicas es una buena idea en lugar de comer una comida grande.Evitar comidas que contengan una gran cantidad de grasas esenciales y monodesaturadas.Masticar la comida lentamente y a ritmo constante es importante. Evitar engullir de una. La comida propiamente masticada es mejor digerida.

Ejercicio regular como caminar mantiene a los músculos intestinales en forma. Movimientos regulares del intestino mantienen bajo el nivel de bacterias productoras de gas resultando en menores flatulencias.

Qué hacer? Aquí tenemos algunas alternativas caseras

- Tomar media taza de jugo de aloe vera o sábila si, además de gases, se tiene dolor abdominal.
- Hervir, durante 5 minutos, un manojo de tomillo en medio litro de agua. Beber 1 taza a diario.
- Tomar, después de la comida, una taza de una infusión elaborada con un litro de agua hirviendo, ya azucarada, sobre 10 gramos de semillas de hinojo.
- Colocar 1 cucharadita de orégano y hierbaluisa en una taza de agua que esté hirviendo. Tapar y dejar que repose unos 6 minutos. Tomar tras las comidas y no es preciso agregar azúcar, pues el sabor es muy agradable.
- Tomar té de hierbas como cardamomo, manzanilla, canela o clavos de olor que estimulan la digestión, reducen la bacteria que causa putrefacción y mejora la movilidad intestinal.
- En cada comida, beber a sorbos jugo de limón diluido o una mezcla de dos cucharaditas de vinagre de sidra de manzana y dos de miel en un vaso de agua.

Fuentes
Remedios nat. y Med. alternativa
Remedios populares

martes, 8 de marzo de 2011

Por qué tenemos lumbalgia ?

La lumbalgia es una afección reumática que provoca dolor de espalda entre las últimas costillas y la zona glútea. Su etiología está relacionada con degeneración del disco vertebral, artrosis de las vértebras, fracturas por osteoporosis o escoliosis. A menudo, estas situaciones se generan a largo plazo, debido al mal trato al que se ha sometido la zona baja de la espalda durante un tiempo prolongado. Los especialistas abordan este mal todos los días y aseguran que, en buena parte, el tratamiento se basa en la educación, no solo en la forma de resolverlo, sino en buscar el modo de que éste no se desarrolle de nuevo.


La lumbalgia ocupa el segundo lugar entre las enfermedades reumáticas que provocan una peor calidad de vida respecto a las limitaciones físicas, después de la artrosis de rodilla. Sea cual sea su origen, hay siempre una inflamación que se resuelve con el tiempo. Pero por ser un proceso lento, es muy fácil volver a lesionarse la espalda. Por este motivo, hay que llevar un buen tratamiento que la convierta en episódica y no recurrente, crónica e, incluso, discapacitante.


Se recomienda, llevar a cabo actividades cotidianas que podrían ayudar a prevenir la lumbalgia: caminar por terreno llano al menos una hora cada día, mantener una higiene postural adecuada y practicar ejercicio, sobre todo natación (mejor el estilo de espalda) y bicicleta estática con el manillar elevado. Diez minutos al día de ejercicio deberían ser suficientes para prevenir el dolor de espalda y fortalecer los músculos, siempre y cuando no se practique en plena crisis.


Uno de los principales factores de riesgo de desarrollar lumbalgia es desempeñar un trabajo sedentario, que favorece adoptar malas posturas y puede derivar en dolor de espalda o de cintura. Pero no solo es la ocupación. En la actualidad, muchas personas pasan una gran parte de su tiempo de ocio ante la pantalla de la computadora. Debido a que estas afecciones se desarrollan de manera lenta, la mala posición se convierte en hábito y, éste, en un alto riesgo de padecer la enfermedad. De la misma manera, como la mayoría de las molestias se controlan al tumbarse o descansar, muchas personas optan por dejar pasar el problema.


Las mujeres se llevan la peor parte, ya que afecta más a ellas. Y no es una buena noticia, porque se une al conocido carácter femenino de la osteoporosis. Cumplidos los 55 años, los defectos posturales pueden acarrear a largo plazo más problemas, al unirse al proceso menopáusico, momento en el que se reduce la capacidad del organismo para absorber el calcio: permanecer con posturas incorrectas de forma prolongada puede provocar microfacturas óseas.


Tratamiento


Para acelerar la recuperación y reducir el riesgo de que este mal se repita en el futuro, se aconseja evitar el reposo en cama y mantener el grado máximo de actividad física que el dolor permita. Si bien no se sugiere el ejercicio en plena crisis, sí cuando se prolonga durante más de 6 semanas.


Respecto a la terapia farmacológica, los medicamentos más eficaces son analgésicos, antiinflamatorios o relajantes musculares durante tres meses. A partir de ahí, si se prolonga, se puede optar por neurorreflejoterapia (grapas quirúrgicas que estimulan las fibras nerviosas relacionadas con los nervios implicados en el dolor) o por acudir a una "escuela de la espalda", es decir, centros donde enseñan al paciente a manejar de manera activa su problema. No se proponen aquellas donde se centran exclusivamente en la higiene postural o la ergonomía.


Si el malestar va más allá de los 3 meses o cuando hay señales de mal pronóstico (un círculo vicioso que no permite superar la situación) también puede ser oportuno el tratamiento psicológico, o ante hernia discal, la posibilidad de intervención quirúrgica.




Fuente
Eroski consumer

lunes, 7 de marzo de 2011

El Potasio y el derrame cerebral

Las personas que consumen una gran cantidad de alimentos ricos en potasio serían menos propensas a sufrir un accidente cerebrovascular (ACV), según reveló una revisión publicada en Journal of the American College of Cardiology.

El equipo del doctor Lanfranco D'Elia, de la Escuela de Medicina de la Universidad de Nápoles, Italia, reunió datos de 11 estudios internacionales en los que se controló a 247.510 adultos durante un período de hasta 19 años. En la mayoría de los estudios, los participantes respondieron cuestionarios alimentarios al inicio y el equipo controló quiénes desarrollaban enfermedad cardíaca o un ACV durante la investigación. En algunos casos, los equipos midieron los niveles de potasio en orina.


Los estudios tuvieron resultados contradictorios. Pero, al combinarlos, el equipo halló que por cada 1.640 miligramos (mg) más de potasio consumido, el riesgo de sufrir un ACV caía un 21 por ciento. No hubo una relación sólida entre el consumo de potasio y el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca, aunque algunos estudios hallaron que los participantes que más potasio consumían tenían el nivel de riesgo más bajo.


El equipo estimó que el 21 por ciento menos de riesgo de sufrir un ACV se traduciría en 1,15 millones de muertes anuales menos por ACV en el mundo. Sin embargo, se desconoce si la causa de la reducción del riesgo fue el potasio. En casi todos los estudios, los autores consideraron otros factores de riesgo del ACV.


Por ejemplo, los participantes que más potasio consumen podrían tener hábitos u otras características (más educación o ingresos) que explicarían el descenso del nivel de riesgo. Aun así, el equipo de D'Elia escribió que aumentar el consumo de potasio, a través de más frutas y verduras, coincide con las recomendaciones para prevenir y manejar la enfermedad cardíaca y el ACV. El requerimiento diario de un adulto sano es de 4700 mg por día.


Fuente
Journal of the American College of Cardiology

sábado, 5 de marzo de 2011

Controle su presión arterial tomando una siesta

Un estudio sugiere que una siesta diurna de al menos 45 minutos puede ayudar a la gente estresada a reducir su presión arterial y proteger su corazón. El hallazgo procede de un estudio en el que participaron 85 estudiantes universitarios sanos que se dividieron en dos grupos. Un grupo tenía una hora durante el día para dormir y los otros ningún tiempo para dormir. Ambos grupos fueron sometidos a pruebas de estrés mental.

La presión arterial y las pulsaciones aumentaron en ambos grupos de estudiantes cuando tomaron la prueba de estrés mental, pero la presión arterial promedio de los que dormían al menos 45 minutos fue significativamente menor después del estrés que la de aquellos que no dormían la siesta.


"Nuestros hallazgos sugieren que el sueño durante el día puede ofrecer beneficios cardiovasculares al acelerar la recuperación cardiovascular después de factores estresantes mentales", escribieron los investigadores Ryan Brindle y Sarah Conklin de Allegheny College en Meadville, Pensilvania.


"Se necesitan realizar más investigaciones para determinar el mecanismo por el que el sueño diurno se relaciona con la salud cardiovascular y evaluar la siesta como una práctica de recuperación y protección, sobre todo en personas con riesgo de enfermedad cardiovascular conocido y los que tienen una calidad del sueño subóptima", agregaron.


En promedio, los estadounidenses duermen casi dos horas menos de sueño por noche que hace 50 años, lo que podría afectar la salud a largo plazo, según la información de respaldo de un comunicado de prensa de la revista sobre el estudio.


Fuente
International Journal of Behavioral Medicine

viernes, 4 de marzo de 2011

La Rosácea: Tratamiento homeopático

Rosácea es una enfermedad que afecta la piel de la cara. Con frecuencia comienza como un enrojecimiento que parece como un sonrojo a través de la nariz, cachetes, quijada o frente. A medida que el tiempo pasa pueden aparecer granos rojos (barros) y abultamientos llenos de pus. Algunas personas también notan pequeños vasos sanguíneos a través de su nariz y cachetes. En algunas personas, la piel de la nariz se enrojece y engrosa. Esto se conoce como rinofima. La rosácea también puede afectar los ojos. Puede irritar e inflamar los párpados y la parte blanca dentro del ojo. Esto se llama conjuntivitis.

Las mejillas o parchos rojos exagerados pueden aparecer en la cara, y mucha gente encuentra que su piel facial puede llegar a ser cada vez más sensible - a menudo reaccionando a los productos de la piel, tales como lociones o jabones convencionales. Los topetones rojos minúsculos pueden acompañar el área de la rojez, y a medida que las llamaradas continúan, la rosacea aumenta, después las llamaradas ocurren más a menudo - creando un ciclo molesto y embarazoso. Si no es tratado, la rojez y las líneas rojas de rosacea pueden llegar a ser permanentes.

Ciertos disparadores pueden causar sonrojez o rosacea sobre todo en las áreas de la mejilla y de la nariz. Estos disparadores pueden incluir el sol, la tensión, el tiempo caliente, el alcohol, la cafeína, el alimento picante, el ejercicio, baños calientes, y el tiempo frío.

Como otros órganos, la piel requiere de buenos alimentos y equilibrio para la salud continua. El consumo de comidas regulares, sanas puede ir una manera larga a proporcionar las necesidades alimenticias de células epiteliales y a hidratar la piel. La piel facial es especialmente sensible a los factores externos tales como viento, temperatura y ciertos productos de la piel. Evite los productos de cuidado de piel ásperos, tambien limite la exposición al sol. El descanso adecuado, la nutrición apropiada y abundante agua mejorarán la salud y la hidración de la piel.

Considere un remedio natural seguro, no adictivo que contenga ingredientes homeopáticos seleccionados especialmente para reducir temporalmente la sonrojez faciales, rosacea, sin efectos secundarios. Se deben utilizar en el inicio de síntomas para reducir el aspecto de topetones rojos minúsculos en la cara y la nariz en un futúro próximo.

Al tomarse internamente, estos remedios homeopáticos aumentan la suavidad de la piel apoyando a todas las células epiteliales, el tejido subyacente y vasos sanguíneos, así como la integridad capilar de las mejillas, de la nariz, de la barbilla y de la frente.

* Carbo vegetabilis (30C) es el mejor para los pacientes que son identificados generalmente por el agrandado característico de la circulación capilar. Sus caras son a menudo purpurinas, y generalmente cualquier poco de alimento o bebida estimulante traerá un rubor a la cara. Cada encargado de peces tropicales o marinos sabe que los filtros de carbón de leña son los mejores para quitar las toxinas y los gases conservados en agua.

* Calcium phosphoricum (D6) es una sal bioquimica también conocida como fosfato de calcio, que asiste al cuerpo en crear las nuevas células. La producción eficaz de la célula es importante para asegurar la circulación de sangre y a las células epiteliales sanas. El fosfato de calcio promueve la salud alimenticia de células - haciéndole un tónico general excelente para la piel y la tez.

* Kali bromatum (30C) también se conoce como bromuro de potasio. Este ingrediente se utiliza para tratar las dolencias de inquietar, del nerviosismo, o de la culpabilidad propenso de la personalidad. También se utiliza rutinariamente para ayudar a tratar las condiciones de piel que causan rojez, particularmente en la cara.

* Calcarea silicata (30C) es un ingrediente que combina las moléculas del calcio y las moléculas de la silicona. El silicata calcáreo se mira como remedio profundo, de largo alcance para las quejas que se adelantan lentamente y alcanzan su desarrollo final después de largos periodos.

* Violae tricoloris (6C) se utiliza principalmente como remedio para las interrupciones faciales de la piel y rojez a la frente y el cuero cabelludo, acompañados por rubores y las condiciones de piel que empeoran con temperatura fría, o los cambios de temperatura calientes.

Fuente
Dr. Homeopático

jueves, 3 de marzo de 2011

Sepa cómo hidratarse

Especialistas del Instituto Nacional de Salud (INS), recomendaron a las personas, principalmente a las que tienen excesiva actividad física y acuden con frecuencia a las playas y piscinas, consumir las cantidades adecuadas de agua, verdura y frutas para evitar cuadros de deshidratación.

“La excesiva exposición al sol ocasiona que la termorregulación del cuerpo utilicie el agua corporal para refrigerar y mantener la temperatura estable”, indicó el nutricionista Cesar Domínguez Curi. Además exhortó a los veraneantes no excederse en el consumo de bebidas o refrescos muy azucarados (gaseosas, cremoladas, marcianos o chupetes) ya que las altas cantidades de azúcares aparte de contribuir con el sobrepeso, la aparición de caries y otros asociados al exceso de su consumo, perjudica el nivel interno de agua en el cuerpo.


Hidrátese:
Al respecto Domínguez Curi sugirió tomar en promedio:
- Un litro de agua en el caos de los niños
- Entre 1.5 a 2 litros de agua para los adolescentes
- Al menos 2.2 litros de agua para las mujeres
- Tres Litros de agua para los varones.

Asimismo las frutas y verduras presentan en general un alto contenido de agua, destacándose para las frutas:
- La sandía, melón, pepino dulce, piña, papaya, mandarina, naranja, granadilla, fresa y uvas.
En el caso de las verduras:
- La lechuga, pepinillo, espinaca, betarraga, zapallito italiano, rabanito, zanahoria, tomate, nabo, cebollas, hojas de acelgas, entre otras.
Para tener en cuenta:
En los niños, mantener una correcta hidratación es muy importante, ya que los pequeños desarrollan una elevada actividad física y tienen mayor proporción corporal de agua, la cual contribuye de forma decisiva a dar estructura y forma al cuerpo.
En los adultos mayores, es importante mantener una correcta hidratación pues con la edad, van perdiendo agua corporal y su sistema de regulación de la temperatura se deteriora con el paso del tiempo. Este déficit se puede manifestar con frecuentes estreñimientos, alta concentración de orina, acumulación de grasa, digestión lenta, etc.


Se recomienda en el caso de los menores un consumo de 4 a 7 vasos de agua; mientras que para los adultos mayores el consumo deberá ser de 8 a 12 vasos. La pérdida de agua, al día, oscila entre 2.3 – 2.5 litros (Orina: 1 – 1.5 litros, sudor: 0.3 – 0.9 litros, respiración: 0.4 litros, y heces: 0.1 – 0.2 litros).



Fuente
Vivir mejor

miércoles, 2 de marzo de 2011

Bebidas azucaradas aumentan la presión arterial

Los refrescos y bebidas de frutas azucarados parecen estar relacionados con un mayor riesgo de presión arterial alta entre los adultos, sugiere un estudio reciente. El equipo de investigación señala que tanto la glucosa como la fructosa que se encuentran en esas bebidas están implicadas en la relación.

Los hallazgos "sugieren que los individuos que consumen más refrescos y otras bebidas azucaradas podrían tener niveles de presión arterial más altos que los que consumen menos", afirmó el autor Ian J. Brown, asociado de investigación del departamento de epidemiología y bioestadística de la Facultad de salud pública del Colegio Imperial de Londres. "Y el problema podría agravarse con una alta ingesta de sal, una causa importante de hipertensión de por sí". "También encontramos que los hombres y mujeres que consumían una o más bebidas azucaradas al día tendían a tener más peso, consumir más calorías y tener dietas menos sanas que los que no las consumían", añadió Brown.


Brown y colegas informaron sobre sus hallazgos en la edición del 28 de febrero de Hypertension.
Para explorar el potencial de una relación entre las bebidas azucaradas y la presión arterial alta, los autores analizaron los patrones de consumo de casi 2,700 hombres y mujeres estadounidenses y británicos que tenían entre 40 y 59 años de edad.


Se completaron diarios de dieta que cubrían los alimentos, los azúcares, las bebidas azucaradas y las bebidas de dieta durante un periodo de cuatro días por cada participante del estudio. También completaron cuestionarios detallados que se enfocaban en una variedad de factores de vida, médicos y sociales. Se tomaron muestras de orina y lecturas de presión arterial durante todo el periodo del estudio.


El equipo observó que los que bebían más de una bebida azucarada al día tenían el consumo de azúcar más alto (ya fuera glucosa, fructosa o sacarosa) y el consumo calórico más elevado, con un promedio de 400 calorías adicionales al día.


Los que bebían más de una bebida azucarada al día también registraron índices de masa corporal (IMC) más altos que el promedio, en comparación con los que no las bebían, lo que sugiere que los que consumían esas bebidas también consumían alimentos menos saludables.


En cuanto a la presión arterial, por cada porción (355 mililitros) de bebida azucarada consumida al día, hubo un aumento significativo en las lecturas sistólica y diastólica (+1.6 y +0.8, respectivamente), incluso tras ajustar el IMC. Además, la asociación entre beber bebidas azucaradas y tener una presión arterial más alta pareció ser aún más potente entre los que también tenían una alta ingesta dietética de sodio.


Sin embargo, beber una bebida de dieta en realidad se relacionó con un ligero descenso en la presión arterial (aunque este hallazgo no llegó a la "significación estadística"), mientras que la cafeína no pareció tener impacto sobre la presión arterial. "El consumo de bebidas azucaradas se ha relacionado con el riesgo de hipertensión, obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedad cardiaca", apuntó Brown. "Así que sugerimos que si los individuos desean beber esas bebidas, lo hagan sólo con moderación".


Para los que desean seguir las directrices de la American Heart Association, Brown señaló que una cantidad moderada se traduciría en aproximadamente tres latas de doce onzas por semana para individuos que consumen rutinariamente unas 2,000 calorías diarias. Aconsejó que "aún mejor sería elegir alternativas sanas para el corazón como el agua y el té sin azúcar".


El Dr. Sahil Parikh, cardiólogo del Instituto del Corazón y Vascular Harrington-McLaughlin del Centro Médico Case de los Hospitales Universitarios, en Cleveland, dijo que los hallazgos "están en línea con el tipo de sentido común que una madre proveería".


"Hace mucho que sabemos que las bebidas azucaradas son malas para la salud, porque tienen muchas calorías vacías", comentó. "Pero lo que da importancia a este estudio es que sugiere que más allá de hacer que uno engorde, estas bebidas también provocan hipertensión, que puede aumentar la incidencia de ataque cardiaco y accidente cerebrovascular".


"Ahora necesitaremos estudios futuros para comprender cómo funciona", añadió Parikh, "porque aunque estos datos muestran una asociación bastante clara entre las bebidas azucaradas y la presión arterial alta, no sugieren definitivamente una relación mecanicista".


"Dicho esto, como cardiólogo mi preocupación es cómo minimizamos nuestros factores de riesgo para eventos cardiovasculares", continuó. "Y sabemos que la forma de hacerlo es evitar el uso de tabaco y la obesidad. Así que hasta donde se puede controlar la ingesta calórica, eliminar las bebidas azucaradas realmente no tiene ningún punto negativo. Son calorías vacías de valor limitado. ¿Por qué no hacerlo?".


En respuesta a los más recientes hallazgos, la Asociación Estadounidense de Bebidas emitió una declaración el lunes diciendo que aunque la presión arterial alta es "una preocupación grave de salud", el estudio actual "no establece ni puede establecer que beber bebidas azucaradas cause hipertensión de alguna forma".


Fuentes


Ian J. Brown, Ph.D., research associate, department of epidemiology and biostatistics, School of Public Health, Imperial College London; Sahil Parikh, M.D., cardiologist, Harrington-McLaughlin Heart and Vascular Institute, University Hospital's Case Medical Center, Cleveland; Feb. 28, 2011, statement, American Beverage Association

martes, 1 de marzo de 2011

Relación Vitamina D y glucosa en sangre

Consumir yogur con vitamina D adicional ayudaría a los diabéticos a regular el azúcar en sangre, según revela un estudio realizado en Irán. Los autores dividieron a 90 adultos con diabetes en tres grupos que ingirieron yogur todos los días: uno recibió yogur común; otro, yogur enriquecido con vitamina D, y el tercero, yogur enriquecido con vitamina D y calcio.

A las 12 semanas, "hallamos una mejoría relativamente sobresaliente" en los niveles de azúcar en sangre de los grupos tratados con los yogures enriquecidos con vitamina D, indicó el coautor Tirang Neyestani, profesor asociado del Instituto Nacional de Investigación en Nutrición y Tecnología Alimenticia de Irán.


A diferencia de estudios previos, la nueva investigación demuestra una relación causa-efecto y sugiere que la vitamina D beneficia a las personas con diabetes tipo 2, opinó el doctor Anastassios Pittas, profesor asistente de medicina de la Escuela de Medicina de la Tufts University en Boston, y que no participó del estudio.


En la diabetes tipo 2, que es la forma más común, el cuerpo no puede utilizar la insulina para procesar la glucosa de los alimentos, lo que aumenta su nivel en sangre. La vitamina D ayudaría a regular la sensibilidad a la insulina y, quizás, su producción en el páncreas.


El equipo de Neyestani dividió a 55 mujeres y 35 hombres en grupos de 30; todos bebieron el yogur asignado dos veces por día. El yogur común contenía 150 mg de calcio, mientras que la versión fortificada con vitamina D incluía 500 UI de la vitamina y 150 mg de calcio, y la versión doblemente fortificada contenía 500 UI de vitamina D y 250 mg de calcio.


A los tres meses, el nivel promedio de azúcar del grupo tratado con el yogur común aumentó de 187 a 203 mg/dL de sangre. En los otros dos grupos, ese nivel disminuyó de 184 a 172 mg/dL. Se considera "diabética" a la persona con niveles de azúcar en sangre superiores a 126 mg/dL. Pittas consideró extraño el aumento del azúcar en sangre en grupo que había consumido yogur común. Esto podría haber exagerado los resultados obtenidos en los otros dos grupos.


En el grupo que había consumido yogur común también aumentaron los valores de hemoglobina A1C, un signo de aumento del azúcar en sangre en el tiempo, mientras que esos valores disminuyeron en los otros dos grupos.


Además, los participantes tratados con el yogur fortificado adelgazaron entre 1 y 2,5 kg durante el estudio. El grupo control mantuvo su peso inicial. Aunque esa diferencia podría parecer pequeña, habría sido suficiente como para modificar el nivel de azúcar en sangre de los grupos. "Adelgazar, independientemente de cuál sea la causa, mejora la diabetes", dijo Pittas.


Es importante destacar también que la vitamina D se administró incluida en el yogur y no como suplemento. Tomarla sola daría otros resultados. El yogur contiene probióticos, las bacterias que nos ayudan a digerir los alimentos. "Existen pruebas de que serían muy importantes en la diabetes", indicó Pittas.


Fuente
American Journal of Clinical Nutrition
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