viernes, 31 de diciembre de 2010

Cómo disminuir la resaca por fiestas?


Según especialista las comidas suaves, el yogurt y el jugo de frutas, son algunos de los alimentos que podemos ingerir para combatir los efectos de la resaca de Año Nuevo. Así es estimados lectores, las comidas suaves, el yogurt y el jugo de frutas son algunos de los alimentos que podemos ingerir para combatir los efectos de la resaca de año nuevo.

En diálogo con RPP Noticias, el doctor Renzo Castillo, gastroenterólogo del Hospital de Emergencias Casimiro Ulloa señaló que a ello se debe sumar el reposo absoluto en un lugar alejado de la luz solar y el dormir preferentemente de lado para evitar asfixias.

"De esta forma evitaremos la asfixia en caso se produzca vómito", explicó. De otro lado Castillo Ferrer dijo que algunos aspectos a tomar en cuenta al momento de ingerir alcohol son el tipo de licor que se va a consumir, la cantidad de comida presente en el estómago o la rapidez con que se toma.

"Si el paciente tiene alimentos en el estomago esto va a hacer que se retrase la absorción del alcohol y que los efectos se retrasen un poco", señaló el especialista.


Fuente
RPP Noticias

jueves, 30 de diciembre de 2010

Sindrome del Ovario poliquístico y depresión

Las mujeres con síndrome de ovario poliquístico (SOP) tendrían un riesgo elevado de desarrollar depresión, según un meta análisis. "Los resultados destacan la importancia del screening de los trastornos de ánimo en todas las mujeres con SOP", sostienen los autores.

Pero el equipo de la doctora Anuja Dokras, de la University of Pennsylvania, en Filadelfia, admite que no cuenta con demasiados datos que respalden ese consejo. "Un solo estudio longitudinal se ocupó de ese tema. Por lo tanto, no existe una recomendación tácita, pero el meta análisis sugiere que deberíamos comenzar a realizarle el screening a todas las mujeres con SOP", dijo Dokras a esta redacción.


Como publica Obstetrics & Gynecology, el equipo analizó los registros anormales de depresión mediante una revisión sistemática y un meta análisis de 13 estudios sobre 522 mujeres con SOP y 475 mujeres sanas (grupos de control).


El riesgo de obtener un registro anormal de depresión fue 4,03 veces más alto en las mujeres con SOP que en los grupos de control. En cinco estudios que controlaron el índice de masa corporal, el riesgo de obtener un registro anormal se mantuvo significativamente alto (4,09 veces) en las mujeres con SOP.


Esto persistió sin importar la herramienta de screening utilizada y el país de origen de los resultados. Dokras opinó que se realizarán más estudios para investigar los efectos del adelgazamiento en los registros de depresión en las mujeres con SOP.


Fuente
Obstetrics & Gynecology

miércoles, 29 de diciembre de 2010

El Mango rico en vitaminas A y C.


Quitándole la cáscara y la pepa al mango, este puede aportar entre 200 y 250 gramos de pulpa rica en vitaminas A y C, suficientes para cubrir la demanda diaria de estos nutrientes en niños, adultos, madres gestantes y adultos mayores.

En el Programa Salud en RPP (Radioprogramas del Perú), los doctores Sara Abu Sabbah y Juan Carlos Benites indicaron que debido a sus nutrientes el mango tiene una buena capacidad antioxidante y beneficios múltiples para evitar las infecciones sobre todo en los niños. Los especialistas agregaron que los diabéticos no deben tener ningún temor en consumir mango ya que se puede combinar con otros alimentos como el yogurt.

Sin cáscara y otras recomendaciones:
-Aunque no se descarta el consumo de la cáscara, se recomendó consumir sólo la pulpa, “es un aporte de fibra pero por su dureza puede causar problemas a la digestión de niños y personas mayores”, explicaron.
-En el caso de personas que tienen la digestión pesada, se recomienda evitar el consumo de mango luego del almuerzo.
-Es preferible comer mango entre comidas y acompañado con otros alimentos y mucha agua.
-No refrigerar el mango si se compra verde ya que no madurará, dejarlo fuera hasta que adquiera su típico color.

Fuente
Vivir mejor

martes, 28 de diciembre de 2010

Cuidados con los banquetes de fin de año...!


Una de las ironías de la temporada festiva es que una comida suntuosa, quizás una de las favoritas de todo el año, pueda dejarnos sintiéndonos mal. Una comida que caiga mal puede provocar náuseas, dolor de estómago e incluso síntomas como cansancio y tristeza. Afecciones como la intolerancia láctea o la enfermedad celíaca también plantean desafíos únicos.

"A todos nos encanta la comida de las fiestas, pero no podemos dejar que el banquete nos venza", aseguró en un comunicado de prensa de la Universidad de San Luis la Dra. Charlene Prather, profesora de gastroenterología de la universidad. "Es mejor disfrutar de unos cuantos platillos deliciosos que le caigan bien. Entonces, podrá disfrutar verdaderamente de las otras cosas especiales de la temporada".

De hecho, un festín puede significar un tipo especial de problema en la temporada de fin de año. "No queremos tardar mucho eligiendo la comida y hacer a los demás esperar. Tampoco deseamos herir los sentimientos del chef, y tal vez no nos demos cuenta de qué tan grandes son las porciones porque la comida se sirve en cantidades tan grandes", comentó Prather. "Pero los que tienen problemas con la comida deben preguntar qué ingredientes lleva un platillo y tomarse el tiempo de elegir lo que comen".

Si sufre de enfermedad celíaca u otro tipo de afección con intolerancia al gluten, Prather recomienda simplemente alejarse del trigo, el centeno y la cebada. El pan libre de gluten es una alternativa, igual que las papas, el arroz, la soya y la quinoa.

Prather ofrece otras sugerencias:
Si le preocupan la indigestión y el dolor de estómago, vigile la grasa y el alcohol. Los guisos con mucha mayonesa y los postres llenos de mantequilla pueden causar síntomas, así que en su lugar busque platos con granos, frutas y verduras.

Si tiene intolerancia a la lactosa, debe por supuesto evitar productos lácteos como la leche (excepto la de soya) y el queso (excepto los quesos más duros como el suizo y el cheddar, que tal vez le siente mejor en el estómago). También, tenga cuidado con el helado y el pastel de queso.

Cualquier limitación que tenga, intente encontrar alimentos que complazcan tanto a su estómago como a su paladar.

Fuente
Saint Louis University Medical Center

lunes, 27 de diciembre de 2010

Muerte súbita del lactante es más común en Año Nuevo

Un estudio reciente encuentra que más bebés mueren de síndrome de muerte súbita del lactante (SMSL) en los EE. UU. el día de Año Nuevo que en cualquier otro día del año.

La razón no está clara, sin embargo, los investigadores sospechan que tiene algo que ver con los padres que beben en exceso durante la noche anterior y ponen a sus hijos en peligro.

"Los adultos que toman decisiones bajo los efectos del alcohol tienen menor capacidad para proteger a los niños que están a su cuidado. Estamos diciendo que es lo mismo con el SMSL: También es menos probable que protejan al niño contra esto", aseguró David Phillips, sociólogo y autor del estudio. "Parece que el alcohol es un factor de riesgo. Simplemente necesitamos establecer qué es un factor de riesgo".

El SMSL cobra las vidas de unos 2,500 bebés en los EE. UU. cada año. Algunos investigadores piensan que los problemas genéticos corresponden a la mayoría de los casos. El riesgo aumenta sustancialmente cuando los bebés duermen boca abajo.

Phillips es profesor de sociología de la Universidad de California en San Diego y estudia cuándo y por qué suceden esas muertes. Aseguró que empezó a preguntarse sobre la forma en que las decisiones de los padres podrían afectar el SMSL e inició el nuevo estudio, que aparece en la edición actual de la revista Addiction.

Los investigadores analizaron una base de datos de 129,090 muertes por SMSL entre 1973 y 2006, así como otras 295,151 muertes de bebés durante el mismo período. Hallaron que la mayor cantidad de muertes por SMSL suceden el día de Año Nuevo. Aumentan repentinamente casi la tercera parte por encima de las muertes que podrían esperarse un día de invierno.

El estudio no demuestra ninguna causa para las muertes por SMSL. (La cantidad de otros tipos de muertes de bebés no aumentó de manera repentina significativamente el día de Año Nuevo). Sin embargo, los investigadores recalcaron que se bebe bastante durante la víspera de Año Nuevo. Apuntan a una investigación que asegura que la cantidad de personas que se vieron involucradas en choques de automóviles relacionados con el consumo de alcohol aumenta sustancialmente durante la víspera de Año Nuevo, muy por encima de cualquier otro día del año.

¿Por qué beber en exceso la noche del 31 de diciembre podría ser una amenaza para los bebés el día de Año Nuevo. Phillips considera que los padres alcoholizados están haciendo algo, o no hacen algo, que pone a sus bebés en mayor riesgo. Sin embargo, reconoce que el estudio no lo comprueba.

"Yo diría que hay suficiente evidencia aquí para justificar más investigaciones", dijo, "aunque no la suficiente para sospechar de los padres en los casos de SMSL".

Un especialista en SMSL aseguró que los padres que beben demasiado podrían pasar desapercibidos las señales de problemas de los bebés mientras duermen. "Si usted mismo no puede despertar, ¿cómo podría percibir si un bebé está en peligro?", preguntó la Dra. Debra E. Weese-Mayer, profesora de pediatría de la Facultad de medicina Feinberg de la Universidad Northwestern.

Al final, dijo, los que están a cargo del cuidado de bebés no deberían beber nunca, aún si no se embriagan. "Los padres y los cuidadores tienen que crecer de una vez por todas. Si van a cuidar un niño, tienen que ser responsables.


Fuentes
David Phillips, Ph.D., professor, sociology, University of California at San Diego; Debra E. Weese-Mayer, M.D., professor, pediatrics, Northwestern University Feinberg School of Medicine, and director, Center for Autonomic Medicine in Pediatrics, Children's Memorial Hospital, Chicago; Addiction

viernes, 24 de diciembre de 2010

Consejos para vivir más (Para los hombres)


Como regla general, los hombres descuidan mucho su salud. No le hacen caso a las lesiones. Odian ir al médico por cualquier motivo. Prestan poca atención a las señales de advertencia de los problemas graves de salud. Y los resultados de tanta hombría son evidentes en las estadísticas. Según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los estados Unidos:

Uno de cada cinco hombres estadounidenses sufre de enfermedad cardiaca.
Uno de cada tres hombres adultos de EE. UU. tiene hipertensión.
Tres de cada cuatro hombres estadounidenses tienen sobrepeso.

En general, los hombres son menos saludables y viven menos que las mujeres, según la Men's Health Network, un grupo nacional sin fines de lucro que fomenta la vida saludable entre los hombres. Y más de la mitad de todas las muertes prematuras entre los hombres son prevenibles.

"Los hombres están a la cabeza en nueve de las diez principales causas de muerte", señaló Scott Williams, vicepresidente de la red. "Siento que, en comparación con las mujeres y en lo referente a la salud, vamos retrasados". Williams afirmó que lo más importante que los hombres pueden hacer para mejorar la duración y calidad de sus vidas es comenzar a interesarse personalmente en su salud. "Si se ven los datos, las mujeres son cien por ciento más propensas que los hombres a buscar atención preventiva", señaló. "Realmente da miedo".

El primer paso es programar una cita con un médico y hacerse un examen físico completo. "Un porcentaje altísimo de hombres no ve al médico", apuntó Armin Brott, presentador de un programa de variedades y coautor de Blueprint for Men's Health (Plan para la salud de los hombres) de la Men's Health Network.

Y cuando vea al médico, asegúrese de hacer preguntas. Pregunte qué pruebas y evaluaciones son adecuadas para un hombre de su edad, y cuáles son sus factores de riesgo potenciales para enfermedades importantes.

Los hombres deben hablar sobre cualquier problema a largo plazo que tengan, sin importar lo embarazosos o privados que sean. Y los expertos concuerdan en que los hombres tienen que ser brutalmente honestos sobre cosas como la disfunción eréctil, beber y fumar, porque los médicos no pueden hacer su trabajo a menos que tengan un panorama completo de la salud de sus pacientes masculinos. "Hay que hacer el esfuerzo y hablar al respecto porque puede ser un síntoma de algo más importante", dijo Brott.

Otros consejos de salud de la Men's Health Network para prepararse para un examen físico incluyen:

Traiga una lista de todos los medicamentos y complementos que toma.
Escriba el historial médico completo de su familia. La salud de sus familiares puede proveer pistas sobre qué enfermedades tal vez sea propenso a desarrollar.
Haga una lista de cualquier alergia o reacción a medicamentos que haya tenido.
No piense que el examen físico es lo único que hay que hacer. Debe tomar los hallazgos y consejos de su médico muy en cuenta, y hacer cualquier cambio a su estilo de vida que sea necesario para mantenerse saludable y en buena forma.

Los hombres también deben investigar un poco más por su cuenta para aprender las señales de advertencia de los problemas de salud, para que puedan estar atentos a ellos. "Creo que muchos hombres no prestan atención a nada", lamentó Brott. "Es importante comprender los factores de riesgo del estrés, la depresión, los problemas de próstata, los problemas de vejiga y los problemas de espalda. Leer un poco es importante".

Además, intente crear y seguir un estilo de vida saludable que incluya:

Una dieta adecuada. Al reducir las grasas saturadas, las grasas trans y los carbohidratos simples, puede reducir las probabilidades de desarrollar problemas crónicos de salud, como enfermedad cardiaca y diabetes. La comida sana, como las frutas, verduras, granos integrales, carnes magras y productos lácteos bajos en grasa, dan al organismo las herramientas que necesita para repararse y recuperarse. "Estudio la pirámide alimentaria e intente prestarle atención", aconsejó Brott.

Ejercicio. Se ha probado que el ejercicio ayuda a mejorar la salud cardiaca y a controlar mejor los niveles de azúcar en sangre. También actúa como un antidepresivo natural. "Si no es una persona que pueda hacer ejercicio todos los días, deje el coche a mayor distancia o suba por las escaleras", comentó Brott. "Haga algo de ejercicio cada vez que pueda. Es algo muy importante para su salud cardiovascular, así como para su salud mental".

Esté más con su familia. Los papás pueden comenzar pasando más tiempo con sus hijos. Los hijos se beneficiarán de la atención de su padre, y él también. "Desde un punto de vista totalmente egoísta, los hombres tiende a cuidarse mejor porque tienen la idea de que deben poner un buen ejemplo y estar ahí para sus hijos", comentó Brott.
Véalo de esta manera: los hombres deberían cuidar de sus cuerpos tan bien como cuidan de sus coches. "Si vamos a superar esta curva, hay que comenzar por aquí", enfatizó Williams.


Fuentes
Scott Williams, vice president, Men's Health Network; Armin Brott, talk-show host and author, Oakland, Calif.

jueves, 23 de diciembre de 2010

Enuresis: Cuando mojamos la cama

Mojar la cama por la noche es un malestar pasajero que, sin embargo, supone un verdadero problema cuando ocurre al menos tres veces por semana. Este trastorno, conocido como enuresis, se resuelve con la edad y de forma espontánea, pero afecta a un porcentaje elevado de niños. Los expertos insisten en que encontrar la causa que lo provoca es fundamental ya que, en casos extremos, hay un trastorno subyacente. Además, la enuresis causa repercusiones psicológicas y sociales negativas, tanto para el afectado como para la familia.


Entre los 3 y 4 años se consigue el control total de los esfínteres. No obstante, del 15% al 20% de los menores de 5 años moja la cama por la noche, según datos recientes de la Asociación Española de Pediatría (AEP). A pesar de que este trastorno, denominado enuresis, es un problema frecuente, a menudo, está infradiagnosticado. Afecta al doble de niños que de niñas, con toda probabilidad, por una maduración más tardía. Es una condición que se resuelve de forma espontánea, con una tasa de remisión de un 15% anual, y su prevalencia decrece a partir de los 10 años.


Los menores que sufren enuresis, con frecuencia, desarrollan ansiedad, así como una reducción de su autoestima y de la estabilidad emocional. Problemas concretos habituales que merman las actividades sociales y afectan incluso a la familia son, entre otros, que el pequeño se niegue a ir de campamentos o pasar la noche fuera de casa. La vergüenza es otra de las manifestaciones. La visita al médico se convierte en un calvario, ya que la demanda de los afectados es que no se hable del tema ni se consulte sobre el mismo. Parece razonable iniciar un tratamiento cuando el niño se siente incómodo con sus síntomas, ya sea por la edad o por la intensidad de la condición.


Recomendaciones


El primer consejo que lanzan los especialistas es no presionar a los hijos, reñirles o castigarles por mojar la cama mientras duermen, ya que es contraproducente. Hay que restar importancia al problema y asegurar que es algo solucionable y que muchos otros niños lo padecen, para que no se preocupen demasiado. Para algunos son útiles los sistemas de recompensa, como los gráficos de estrellas para las noches secas, levantarles durante la noche o ponerles un despertador a una determinada hora para que acudan al aseo, el entrenamiento para controlar la retención y aumentar la capacidad de la vejiga y, en ocasiones, la restricción de líquidos cuando se acerca la hora de irse a dormir.


Uno de los tratamientos más efectivos para solucionar el problema son los dispositivos de alarma, que se colocan en la ropa interior y emiten una señal al detectar las primeras gotas de orina. Aunque es el método con mayores tasas de curación (eficaz entre el 60% y el 70% de los casos, con una tasa de recaída próxima al 50%), es el más lento (tres meses) y, además, requiere la colaboración de toda la familia. Su objetivo es generar un reflejo condicionado.


Otra posibilidad es la terapia con desmopresina, un medicamento que aumenta la reabsorción de líquido de los riñones y, por tanto, disminuye la cantidad de orina. Aunque este tratamiento es a menudo más rápido (entre uno y dos meses), no implica la curación total y las recaídas son muy habituales. Por este motivo, la prescripción individualizada es de vital importancia para solucionar de forma definitiva el problema. Otros tratamientos farmacológicos incluyen antidepresivos tricíclicos y anticolinérgicos.




Fuente
Consumer eroski

miércoles, 22 de diciembre de 2010

El Jugo de la Granada y el Cáncer prostático


Los jugos o zumos de fruta naturales son un gran y delicioso recurso nutritivo, y lo bueno que tienen es que pude consumirse acompañando cualquier comida, e incluso en el desayuno y la merienda con excelentes resultados. En este caso destacamos el jugo de un fruto exquisito: el de granada.

Es que de acuerdo con los resultados de una investigación de la Universidad de California en Riverside, el zumo de granada previene el desarrollo del cáncer de próstata de forma natural y efectiva.Manuela Martins-Green, bióloga molecular de dicha institución, trabajó investigando las propiedades de este fruto, que consumido en forma de jugo inhibe el movimiento de las células cancerígenas debilitando el proceso que causa la metástasis del cáncer de próstata en el hueso.

¿Por qué jugo? Es que el jugo de granada nos hace consumirla en mayores cantidades que si la consumimos sola. Además es un acompañamiento muy versátil para varias comidas. En cuanto a la granada en sí, ésta ha sido destacada en otras ocasiones como un recurso natural interesante para prevenir el cáncer de mama, combatir la disfunción eréctil y problemas cardíacos.
Fuente
La Otra Medicina

martes, 21 de diciembre de 2010

Comiendo mas frente a la computadora


Muchos almorzamos frente a la computadora, pero el hábito aumentaría nuestras ganas de comer postre.

En un ensayo de laboratorio con 44 hombres y mujeres, un equipo observó que los que almorzaban mientras jugaban con la computadora terminaban comiendo más galletas a los 30 minutos que los que habían almorzado sin distracciones. Los autores sostienen que los usuarios de computadora tenían un recuerdo más confuso de su almuerzo y sentían menos saciedad que el otro grupo.

Esto sugiere que las distracciones, como la televisión o la computadora, alteran nuestros recuerdos de la comida, lo que termina modificando el apetito. "Los recuerdos de las últimas comidas influyen en la cantidad de alimentos que ingerimos en la próxima comida", dijo Jeffrey M. Brunstrom, de la University of Bristol, en el Reino Unido.

"Cuando nuestra memoria no es buena, en la próxima comida comeremos más. Sabemos por estudios previos que la distracción aumenta la cantidad de lo que ingerimos en una comida. En este estudio, usamos esa idea para demostrar que los efectos de la distracción se prolongan más allá de una comida", agregó.

El estudio, publicado en American Journal of Clinical Nutrition, incluyó a 44 voluntarios divididos en dos grupos. Uno comió un almuerzo fijo mientras jugaba un solitario con la computadora; el otro grupo ingirió la misma comida, pero sin distracciones. A los 30 minutos del almuerzo, a ambos grupos se les realizó un "test de sabor" con galletas: podían probar la cantidad deseada. Además, se les pidió que recordaran los nueve alimentos del almuerzo y el orden en que se habían servido.

El equipo halló que el grupo que había almorzado frente a la computadora ingirió unas 250 calorías con las galletas, mientras que el otro grupo consumió la mitad. Además, al primer grupo le costó mucho más recordar el orden de los alimentos y sintieron menos saciedad con el almuerzo.

Todo esto sugiere, aunque no prueba, que los efectos sobre la memoria explicarían el mayor deseo de comer galletas en uno de los grupos, finalizó el equipo.

Fuente
American Journal of Clinical Nutrition

lunes, 20 de diciembre de 2010

Ojos sanos en la vejez


Las personas que tuvieron un estilo de vida saludable, con ejercicio, buena alimentación y sin fumar, son significativamente más propensas a tener ojos sanos. El ejercicio y la dieta estuvieron relacionados con un menor riesgo de desarrollar cambios oculares degenerativos asociados con la edad, y junto con la ausencia de tabaquismo provocaron una "disminución especialmente profunda" de ese riesgo: más del 70 por ciento, precisó la doctora Julie Mares, de la University of Wisconsin en Madison.

"No necesitamos ser víctimas pasivas de los cambios de la vejez. Cosas relativamente pequeñas marcan la diferencia en si desarrollaremos o no degeneración macular asociada con la edad (DMAE)", dijo Mares, quien recomendó: "Comer bien, moverse y no fumar". La DMAE es más común en los mayores de 75 años, un grupo que se triplicará en los próximos 40 años. Ya hoy uno de cada cuatro mayores de 65 años tiene signos precoces de DMAE.

El trastorno ocular aparece por el crecimiento de vasos anormales detrás de la retina o el deterioro de las células retinianas sensibles a la luz; ambos pueden llevar a la ceguera. La condición no tiene cura, pero un ensayo clínico oficial de Estados Unidos reveló recientemente que una dosis alta de una mezcla de antioxidantes (vitaminas C y E, betacaroteno y zinc) retrasa su avance.

El equipo de Mares revisó información sobre la dieta, el ejercicio y el tabaquismo de 1.313 mujeres de 55 a 74 años, reunida en los 90. A los seis años, se les realizó un control médico, incluido un examen ocular para detectar la DMAE: 202 mujeres tenían el trastorno; la mayoría en un estadio temprano.

El 11 por ciento del grupo con una alimentación más saludable había desarrollado DMAE precoz, comparado con el 19 por ciento del grupo con peor calidad alimentaria, incluido el consumo de frutas, verduras, granos integrales, grasa y azúcares, entre otros elementos. Una de cada 10 mujeres que más ejercitaban tenía DMAE, a diferencia de una de cada cinco del grupo más sedentario.

Al combinar el efecto de la dieta, el ejercicio y la ausencia de tabaquismo, el riesgo de desarrollar DMAE disminuyó aún más, aunque el tabaquismo no influyó per sé. El equipo analizó la relación de ciertos antioxidantes con el riesgo de desarrollar DMAE y las mujeres que más cantidad ingerían eran menos propensas a desarrollar DMAE, pero no tanto como las que tenían una alimentación saludable en general.

"Los resultados fueron más sólidos para la dieta saludable que para cada nutriente", dijo la autora. En cuanto al ejercicio, aun aquellas participantes que no iban al gimnasio todos los días obtuvieron beneficios. Diez horas de ejercicio suave, incluidas las tareas del hogar, la jardinería o caminar, u ocho horas de ejercicio moderado ("en el que se puede hablar") por semana, estuvieron asociadas con una reducción del riesgo de desarrollar DMAE.

Fuente
Archives of Ophthalmology

sábado, 18 de diciembre de 2010

Los niños y la cafeína

Aunque se conocen las bondades de la cafeína en el ser humano, el consumo de cafeína por niños en desarrollo ha despertado una controversia hoy en día. Un nuevo estudio de EE. UU. encuentra que 75 por ciento de los niños consume cafeína a diario, sobre todo en refrescos. Y mientras más cafeína consumían, menos dormían.

Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Nebraska encuestaron a los padres de más de 200 niños de cinco a doce años de edad, durante consultas de rutinas en una clínica pediátrica. Se preguntó a los padres sobre los tipos y cantidades de refrigerios que sus hijos consumían cada día.


Los niños entre los ocho y doce años tomaban en promedio 109 miligramos de cafeína al día, el equivalente a tres latas de doce onzas de refresco. Aunque los niños más pequeños consumían menos cafeína, algunos de hasta cinco años tomaban el equivalente de una lata de refresco al día.
Si bien la cafeína se asoció con problemas del sueño, no se relacionó con mojar la cama, según el estudio que aparece en la Journal of Pediatrics.


"Al contrario de lo que se cree popularmente, los niños no eran más propensos a orinarse en la cama si consumían cafeína, a pesar de que es un diurético", escribió en un comunicado de prensa de la revista el coautor del estudio Shelby Evans.


"Los padres deben tener en cuenta la influencia potencialmente negativa de la cafeína sobre la calidad del sueño y el funcionamiento cotidiano de los niños", comentó en el comunicado de prensa el autor del estudio, el Dr. William Warzak.


Él y colegas sugirieron que los pediatras deben educar a los padres sobre los efectos potencialmente nocivos de la cafeína en los niños, y preguntar sobre el consumo de cafeína de sus pacientes.

Lectura recomendada
Cuidado....! con las bebidas de cola en la infancia

Fuente
Journal of Pediatrics

viernes, 17 de diciembre de 2010

Embarazo: Consejos para sentirse bien

Para tener un buen embarazo, más aún en la época de verano cuando las altas temperaturas puede traer una serie de molestias como dolor de espalda, calambres y pesadez, es fundamental prepararse mente y cuerpo para dar la bienvenida sin complicaciones al nuevo ser.

Según entendidos, después del primer trimestre de embarazo, la gestante suele tener molestias gástricas a raíz del sobrepeso, el sedentarismo y la falta de movimiento. Es importante considerar otras recomendaciones sobre los alimentos que no deben ser consumidos durante el embarazo como medida de seguridad.


EJERCICIOS
Aunque muchas veces se opine lo contrario, la actividad física ayuda a muchas mujeres embarazadas a sentirse mejor.


“La cantidad de actividad que una mujer realice o ‘lo que se mueva’ depende mucho de sus deseos y de sus posibilidades. Pero debemos tener en cuenta que el incremento de peso localizado en el abdomen puede traer consecuencias y molestias que son mayores cuando al momento de buscar el embarazo y finalmente conseguirlo la mujer se encontraba por encima de su peso, expuso el doctor Bernardo Raúl Löwenstein, jefe del servicio de Obstetricia de la Clínica y Maternidad Suizo Argentina (CyMSA).


Sin embargo los dolores de espalda obedecen a los cambios de posición que se producen en las articulaciones y los ligamentos, una condición prácticamente ineludible que afecta a las gestantes, explicó el especialista.


De igual forma ocurre con los calambres que suelen deberse a problemas circulatorios, siendo más frecuentes hacia final del ciclo.


RECOMENDACIONES
- Si el embarazo es planificado, es conveniente acudir al médico para asegurar la condición física de la futura madre, pues los kilos de más puede perjudicar el estado de la gestante.
- Cambie de postura a menudo para evitar el entumecimiento de las piernas.
- Apoye las piernas a la altura de las caderas apoyándolas en un banquito cuando vaya a descansar y flexiónelas ligeramente.
- También suele ser muy útil aplicar calor sobre la zona con dolor (puede ser en la ducha utilizando el agua caliente), o bien tomar alguna sesión de masajes
- Estírese antes de acostarse por la noche para evitar calambres y escuche música clásica.




Fuente
Vivir Mejor

jueves, 16 de diciembre de 2010

Andar mucho en bicicleta produciría infertilidad en los hombres

Los hombres que andan en bicicleta al menos cinco horas por semana tendrían menor calidad y cantidad de espermatozoides que los varones que no ejercitan, según reveló un nuevo estudio. Aunque la mayoría de los ejercicios parecen tener escasa relación con el semen, una investigación sobre atletas competitivos vinculó al ciclismo con problemas genitales y urinarios y con una mala calidad del semen, dijo Lauren Wise, de la Boston University, quien dirigió el estudio.

"No obstante, no sabíamos si hallaríamos una asociación en una muestra de hombres con niveles más moderados de actividad física", dijo la experta a Reuters Health, aunque advirtió que es demasiado pronto para decir que andar en bicicleta regularmente cause problemas en el semen. La investigación fue publicada en la revista Fertility and Sterility.

Estudios previos sugirieron que los atletas competitivos tendrían problemas con su esperma. Pero el estudio observó la relación entre la salud seminal y el ejercicio en 2.200 hombres promedio que asistían a clínicas de fertilidad. Cada hombre brindó una muestra de semen y respondió preguntas sobre su salud general y actividad física.

Después de ajustar los resultados según el consumo de multivitaminas, el peso corporal, la presión arterial y la elección de ropa interior y otras variables, los autores hallaron que los hombres que ejercitaban regularmente -incluso vigorosamente- no eran más propensos que los varones que no realizaban actividad a tener problemas con la calidad o cantidad de sus espermatozoides.

Sin embargo, cuando Wise y sus colegas observaron específicamente el tipo de ejercicio, observaron que los hombres que decían pasar al menos cinco horas por semana en bicicleta eran dos veces más proclives a tener bajo recuento de esperma con escasa movilidad.

Entre los hombres que no realizaban ejercicio regular, el 23 por ciento presentaba bajo recuento de esperma, comparado con el 31 por ciento de aquellos que andaban en bicicleta al menos cinco horas semanales. Casi el 40 por ciento de los ciclistas habituales tenían baja cantidad de espermatozoides con buena movilidad, comparado con el 27 por ciento de los varones que no ejercitaban.

Los golpes o el incremento de la temperatura cerca del escroto explicarían la relación entre el ciclismo y la salud seminal, señaló Wise. La experta indicó que era posible que los hombres incluidos en el estudio no sean representativos de la población general, dado que todos asistían a clínicas de fertilidad y por lo tanto eran más propensos a tener inconvenientes con su semen.

"Se necesitan más estudios para replicar nuestros hallazgos antes de que puedan considerarse causales", añadió la autora.

Fuente
Boston University

miércoles, 15 de diciembre de 2010

Rinitis alérgica: Nuevos descubrimientos para su tratamiento


Las píldoras sublinguales son una alternativa segura a las inyecciones antialérgicas para las personas con rinitis alérgica que no responden a los fármacos habituales.

"La inmunoterapia sublingual es tan efectiva como otros tratamientos, como los antihistamínicos y los esteroides nasales. Y con el valor agregado de los beneficios de largo plazo después de suspender la terapia", dijo el doctor Stephen Durham, del Royal Brompton Hospital de Londres.

Tras analizar los resultados de 60 ensayos aleatorios controlados con 5.000 pacientes, el equipo de Durham halló que la inmunoterapia funcionó mejor que el placebo en adultos y niños, que necesitaron menos fármacos y tuvieron menos síntomas alérgicos, en especial con 12 meses o más de tratamiento.

No hubo reacciones alérgicas graves, publica Cochrane Database of Systematic Reviews.

Los resultados actualizan una revisión del 2003, que también había concluido que la inmunoterapia sería una buena opción para entre el 10 y el 25 por ciento de los occidentales que luchan contra las alergias estacionales o crónicas.

La doctora Sandra Lin, de la Johns Hopkins University en Baltimore, que no participó de la revisión, dijo que sus pacientes suelen tolerar muy bien el nuevo tratamiento. Y agregó que existen efectos adversos menores, como picazón debajo de la lengua. "Ambas vías son efectivas, pero la sublingual sería más segura que la inyectable. Aun así, siempre hay que tomar precauciones", dijo Lin a Reuters Health. Lin y Durham señalan la necesidad de realizar más comparaciones entre ambos enfoques.

El costo de los fármacos de la inmunoterapia sublingual oscila entre 1 y 2 dólares por día, pero eso varía según la dosis y la cantidad de alergenos incluidos, precisó Lin. Pero dado que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos aún no aprobó el tratamiento, las compañías aseguradoras no lo cubren. Por otro lado, sí cubren las inyecciones, aunque algunos pacientes pagan entre 15 y 30 dólares por semana.

Luego del primer año de tratamiento, pueden reducir la frecuencia de las aplicaciones. "También están los costos ocultos, como destinar tiempo de trabajo y manejar de regreso al trabajo", dijo Lin.

"La conveniencia de la terapia (sublingual) atrae y no creo que haya muchos niños por debajo de sexto grado que toleren las inyecciones semanales. Esto abriría un camino a los niños", añadió la autora.

Fuente
Cochrane Database of Systematic

martes, 14 de diciembre de 2010

Alimentación en pacientes con Cáncer


Siempre se habla del tratamiento que debe llevar un paciente con cáncer, sin embargo poco se sabe de la importancia que es para su salud, el recibir una buena alimentación.

En el programa Salud en RPP, la nutricionista de la Liga Peruana de lucha contra el Cáncer Marilyn Espantoso de Fiitts dio algunas pautas a tomar en cuenta:

-Existen dos tipos de paciente con cáncer: Los que tienen afectado el sistema digestivo a causa de la enfermedad y los que no.
-Para los primeros, se recomienda una adaptación especial de las comidas, ya que ésta debe variar de acuerdo a cada paciente. La clave es “manejar texturas”, evitar las cosas duras, crocantes y procesar el alimento para su fácil digestión.
-También se deben evitar las temperaturtas extremas, se recomienda preparar las comidas a temperatura ambiente o ligeramente tibias, además de tomar mucha agua.
-Para las personas que no tienen afectado el sistema digestivo deben recibir una alimentacion balanceada con todos los nutrientes.
-El paciente debe recibir tres comidas principales al dia separadas entre ellas por 5 horas y un pequeño refrigerio a media mañana o a media tarde.
-En ambos casos, se recomienda mucha fruta, verduras, muchos cereales integrales y menestras casi diaria o interdiariamente. Evitar los excesos de frituras, alimentos muy condimentados, con preservantes o conservantes, el alcohol y tratar de llevar un estilo de vida saludable.
-Finalmente es fundamental que desde el inicio del diagnóstico se acuda al nutricionista para seguir todo el tratamiento, la especialista recordó que en la mayoria de los casos de cáncer, los pacientes pasan por un estado de desnutrición que debe ser compensado.


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Vivir mejor

lunes, 13 de diciembre de 2010

Propiedades de la Nuez moscada

La nuez moscada es la semilla del fruto del mirística, un árbol originario de las islas Malucas que llega a medir hasta los 25 metros de altura. Esta semilla no debe confundirse con la nuez de la India, a veces se puede prestar a confusión ya que son bastante parecidas y se las llama nuez a ambas. Las propiedades de la nuez moscada para la salud son bien distintas a las de la nuez de la India.

Ha sido utilizada por la medicina China durante siglos como calmante, para bajar la presión arterial y aliviar todo tipo de trastornos digestivos. Se preparan aceites de masajes con nuez moscada para aliviar los dolores en las articulaciones y la inflamación.


La nuez moscada se utiliza normalmente como condimento. Si nos gusta la nuez moscada y se la ponemos frecuentemente a las comidas obtendremos un estímulo en el sistema cardiovascular, reforzamos la concentración, es expectorante, reduce la inflamación de las articulaciones y facilita al hígado la eliminación de toxinas.


Desde tiempos remotos, se conoce a la nuez moscada como un afrodisíaco de los más potentes que encontramos en la naturaleza. Tiene efectos vigorizantes y anfetaminicos naturales. Pero debe ser empleada con mucha cautela ya que puede provocar efectos psicotrópicos y hasta parálisis muscular.


Y tal vez sean estas propiedades de la nuez moscada las más conocidas. Como afrodisíaco masculino, podemos preparar el siguiente afrodisíaco natural para hombres:


Echamos en una botella de 1 litro de vino tinto una rama de canela, media cucharada de nuez moscada, dos o tres clavos de olor, un poco de jengibre rallado y dos o tres cucharadas de azúcar negra.


Dejamos macerar todo dentro de la botella de vino unos quince días como mínimo, hay que remover la botella todos los días para que los ingredientes no se adhieran al fondo. Luego colamos y tomamos un vaso.


Lic. Sebastian Rossi


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About.com

sábado, 11 de diciembre de 2010

El Té y la Esquizofrenia

Aumentar el tratamiento antipsicótico con un producto natural biológicamente activo, L-teanina, alivia los síntomas en pacientes con esquizofrenia o trastorno esquizoafectivo, publicó un equipo de Israel en Journal of Clinical Psychiatry.

El equipo del doctor Vladimir Lerner, del Centro de Salud Mental Be'er-Sheva, explica que la neuroprotección se convirtió en el centro de la investigación de los desordenes psiquiátricos asociados con la pérdida progresiva de tejido cerebral.

La L-teanina, señalan los expertos, es un aminoácido presente casi exclusivamente en la planta de té, Camellia sinensis, al 1 o 2 por ciento. Puede traspasar la barrera cerebral sanguínea y es neuroprotectora, además de mejorar el estado anímico e ser relajante. El equipo probó sus beneficios con una dosis de 400 miligramos diarios de L-teanina durante ocho semanas, versus placebo, como terapia agregada al tratamiento antipsicótico indicado a 60 pacientes con esquizofrenia o trastorno esquizoafectivo. Cuarenta pacientes finalizaron el estudio.

Según la Escala Síndrome Positivo Negativo (PANSS, por sus siglas en inglés), la subescala positiva y la calificación de psicopatología general disminuyeron significativamente más con la terapia con L-teanina que con placebo. El efecto fue modesto para la subescala positiva, pero "considerablemente mayor" para la psicopatología general. Además, a diferencia del placebo, la L-teanina redujo significativamente la ansiedad según la Escala Hamilton de Calificación de la Ansiedad (HARS, por sus siglas en inglés).

"Los resultados positivos alientan las esperanzas de que la L-teanina sea neuroprotectora en personas con esquizofrenia", escribió el equipo, que agregó: "Se necesitan más estudios para comprobar los beneficios clínicos del uso de la L-teanina".

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Journal of Clinical Psychiatry

viernes, 10 de diciembre de 2010

El Asma bronquial y la natación

Hasta ahora, algunos estudios habían sostenido que nadar en piscinas podía constituir un riesgo para el desarrollo de asma infantil. Sin embargo, un nuevo trabajo, el más amplio realizado hasta el momento, ha concluido que, lejos de aumentar el riesgo de asma en niños, este deporte podría mejorar la función pulmonar e, incluso, proteger frente al desarrollo de esta enfermedad respiratoria. Los expertos advierten de que se deberán realizar más estudios para confirmar estos resultados, pero destacan que, por el momento, no hay motivo para desaconsejar esta práctica deportiva.


El Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental (CREAL) de Barcelona y la Universidad de Bristol, en Gran Bretaña, se han encargado de llevar a cabo este trabajo, publicado en 'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine'. Hasta la fecha, es el estudio más importante sobre natación y asma en niños y sus conclusiones evidencian que la asistencia a piscinas no aumenta el riesgo de padecer asma infantil. Afirma que los pequeños que practican natación tienen el mismo riesgo de desarrollarlo que quienes no lo hacen. Es más, defiende que nadar podría mejorar la función pulmonar y disminuir el riesgo de que los niños sufran asma.


Entre los casi 6.000 participantes en el estudio, cerca del 50% nadaban en piscinas, al menos, una vez a la semana entre los 4 y los 7 años, mientras que el 20% no lo hacía nunca o casi nunca. Al comparar los síntomas de quienes habían practicado natación con los de quienes no lo habían hecho, el estudio desveló que los casos de asma no eran más frecuentes entre los niños que acudían más a menudo a la piscina.


Para comprobar si el estudio era consistente, se analizaron varios grupos de edades y no se obtuvieron diferencias entre los niños de 7 a 10 años. Se constató que entre el grupo de 7 años, 1 de cada 5 había padecido asma alguna vez. En cambio, quienes nadaban con más frecuencia durante la infancia no tenían más riesgo de sufrir esta enfermedad de los 7 a los 10 años, frente a quienes habían nadado poco o nada. Los pequeños que habían practicado natación tampoco registraban síntomas respiratorios ni alérgicos, como sibilancias, fiebre del heno, atopia o eczema.


La natación forma parte de un estilo de vida saludable, no sólo para el bienestar en general, sino también para la salud respiratoria. Tadavía es necesaria una explicación biológica para saber qué ocurre y "poder responder a muchas preguntas".


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Consumer es.

jueves, 9 de diciembre de 2010

Sin el desayuno nos "auto devoramos"

Publicamos a continuación un artículo muy interesante sobre la importancia del desayuno para la nutrición humana. La Dra. Daniela Jakubowicz -venezolana y especialista en Endocrinología- aquella del libro "NI UNA DIETA MAS", relata a manera de historieta todo lo que sucede cuando superamos al desayuno de nuestra dieta. Quizá por falta de tiempo, por sentirnos livianos o por el estrés vivido por las mañanas dejamos de llevar alimentos en las primeras horas de la mañana.

Los alimentos que ingerimos al desayunar actúan de manera correcta para traducirse a la larga en salud. El desayuno se considera la comida más importante del día ya que es la que irrumpe el ayuno que ha producido el organismo durante la noche. El ayuno debe facilitar al organismo todos los nutrientes que necesita para empezar la actividad diaria sea cual sea, desde ir al trabajo, a la escuela, realizar algún tipo de ejercicio, etc. y dependiendo de como sea el desayuno, el cuerpo estará preparado para afrontar o no las actividades del día.

Es por este motivo que resulta de vital importancia que el desayuno tenga un nivel importante de nutrientes. Y es también muy importante que sea equilibrado ya que del mismo modo que su ausencia puede ser muy perjudicial para la salud, un consumo de nutrientes exagerado en el almuerzo también puede suponer un percance para el organismo y puede provocar, a larga, sobrepeso.

¿POR QUÉ DESAYUNAR?
Por la Dra. Daniela Jakubowicz (endocrinóloga)

Una buena razón para desayunar es el beneficio intelectual que recibimos. Otra razón es el daño que provocamos en nuestro cuerpo con el 'ayuno' mañanero. Imaginemos el proceso:

Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: 'Ya hay que levantarse y nos comimos todo el combustible'. Llama a la primera neurona que tiene a mano y manda mensaje a ver qué disponibilidad hay de glucosa en la sangre. Desde la sangre le responden: 'Aquí hay azúcar para unos 15 a 20 minutos, nada más'.

El cerebro hace un gesto de duda, y le dice a la neurona mensajera: 'De acuerdo, vayan hablando con el hígado a ver qué tiene en reserva'. En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que 'a lo sumo los fondos alcanzan para unos 20 a 25 minutos'.

En total no hay sino cerca de 290 gramos de glucosa, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si se nos ocurre desayunar.

Si estamos apurados o nos resulta insoportable comer en la mañana, el pobre órgano tendrá que ponerse en emergencia: 'Alerta máxima: nos están tirando un paquete económico. Cortisona, hija, saque lo que pueda de las células musculares, los ligamentos de los huesos y el colágeno de la piel'.

La cortisona pondrá en marcha los mecanismos para que las células se abran cual cartera de mamá comprando útiles, y dejen salir sus proteínas. Estas pasarán al hígado para que las convierta en glucosa sanguínea. El proceso continuará hasta que volvamos a comer.

Como se ve, quien cree que no desayuna se está engañando: Lo que sucede en realidad es que se come sus propios músculos, se auto devora. La consecuencia es la pérdida de tono muscular, y un cerebro que, en vez de ocuparse de sus funciones intelectuales, se pasa la mañana activando el sistema de emergencia para obtener combustible y alimento.

¿Cómo afecta eso nuestro peso?

Al comenzar el día ayunando, se pone en marcha una estrategia de ahorro energético, por lo cual el metabolismo disminuye. El cerebro no sabe si el ayuno será por unas horas o por unos días, así que toma las medidas restrictivas más severas.

Por eso, si la persona decide luego almorzar, la comida será aceptada como excedente, se desviará hacia el almacén de 'grasa de reserva' y la persona engordará. La razón de que los músculos sean los primeros utilizados como combustible de reserva en el ayuno matutino se debe a que en las horas de la mañana predomina la hormona cortisol que estimula la destrucción de las proteínas musculares y su conversión en glucosa.

Así pues para que el almuerzo contribuya a la salud de nuestro cuerpo es necesario que contenga los nutrientes que aportan los diferentes grupos de alimentos, frutas, verduras, cereales, carnes, lácteos, etc.

Para terminar diremos, -desde el punto de vista fisiológico- que el desayuno es la primera toma de alimento desde un ayuno prolongado como son las horas en las que nuestro cuerpo esta descansando, es decir las horas de sueño. Seguir con el ayuno prolongado es perjudicial. No olvidarlo.

miércoles, 8 de diciembre de 2010

Cáncer mamario: Diabetes y obesidad lo agravan

Los malos resultados del cáncer mamario en mujeres con diabetes y obesidad estarían asociados con la hiperinsulinemia, según cinco artículos publicados en Journal of Clinical Oncology. Los hallazgos demuestran que la diabetes reduce la supervivencia en pacientes con cáncer de mama, mientras que la obesidad interfiere con la quimioterapia. En tanto, la hiperglucemia sin diagnosticar duplica la mortalidad en 10 años.

Hasta los biomarcadores de producción y de resistencia a la insulina están asociados con una reducción de la supervivencia. Pero los pacientes son más propensos a beneficiarse con "las intervenciones alimentarias, el aumento de la actividad física y los fármacos para controlar la insulina, como la metformina", escribieron en un editorial las doctoras Andrea DeCensi y Alessandra Gennari, del Hospital Galliera, en Italia.


Y aconsejan a los médicos de pacientes con cáncer mamario: medir la circunferencia de cintura para detectar la obesidad visceral (más de 80 cm en las mujeres) y aplicar el índice HOMA para evaluar la resistencia a la insulina para personalizar las intervenciones que modifican el estilo de vida.


Además, las expertas señalaron: "En las mujeres con cáncer de pecho con diabetes o intolerancia a la glucosa, la metformina debería ser el antidiabético de elección". La metformina reduce la mortalidad por cáncer y mejora la respuesta a la quimioterapia.


El metaanálisis que realizó el equipo de la doctora Kimberly S. Peairs, de Johns Hopkins, incluyó seis estudios sobre 90.000 pacientes; entre el 8 y el 20 por ciento tenía diabetes. A las pacientes se les había diagnosticado cáncer de pecho entre 1985 y el 2002; los estudios se publicaron entre el 2001 y el 2009. Las diabéticas tenían un 49 por ciento más riesgo de morir por cualquier causa.


Según un estudio del metaanálisis, las diabéticas tratadas con quimioterapia eran más propensas a ser hospitalizadas por toxicidad, infección, neutropenia o anemia. Eso explicaría la modificación de los tratamientos observada en las diabéticas: menos uso de quimioterapia adyuvante y radioterapia.


La hiperglucemia crónica en pacientes sin diabetes diagnosticada también afecta la supervivencia después de confirmar un tumor mamario en estadio temprano, según un equipo del Centro del Cáncer Moores de la University of California en San Diego. El equipo del doctor John P. Pierce determinó el nivel de hemoglobina (Hb) A1C en muestras de sangre almacenadas de 3.003 sobrevivientes al cáncer de mama temprano.


Los niveles de HbA1C eran de entre el 6,5 y 6,9 por ciento en 94 mujeres y del 7 por ciento o más en 91; sólo un cuarto de las mujeres con HbA1C elevado sabía que tenía diabetes.


En 10 años murieron 414 mujeres: el 13,1 por ciento de las pacientes con HbA1C menor al 6,5 por ciento; el 19,1 por ciento en la categoría media de HbA1C y el 30,8 por ciento de la categoría más elevada. Comparado con un HbA1C inferior al 6,5 por ciento, un nivel del 7 por ciento o más obtuvo una razón de riesgo de 2,35 tras considerar el estadio tumoral, la edad, la etnia, la educación, el ejercicio y la salud física. Si estos resultados se confirman, los médicos deberán determinar el HbA1C en sus pacientes con cáncer de pecho, concluyó el equipo del doctor Pierce.


Fuente
Journal of Clinical Oncology

martes, 7 de diciembre de 2010

La Cáscara del Garbanzo baja el colesterol


Un nuevo estudio del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) de México, encontró que la cáscara de garbanzo tiene un gran potencial para su utilización en la industria alimenticia ya que evita que los alimentos se alteren con el calor y reduce el colesterol.

Los resultados obtenidos indicaron que la pectina (fibra soluble) del garbanzo, al disolverse, forma una especie de gel en el intestino que ayuda a bajar los niveles de colesterol en la sangre. Lo interesante es que sólo la pectina obtenida del garbanzo tiene esta particularidad.

Las pectinas son ampliamente utilizadas como gelificantes, texturizantes, emulsificantes y estabilizantes en la industria alimenticia en la elaboración de mermeladas, jaleas, confituras, frutas en conserva, panadería, pastelería y bebidas, entre otros.
El objetivo de esta investigación fue extraer la pectina de la cascarilla de garbanzo y determinar sus características físico-químicas y funcionales.

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Vivir mejor

lunes, 6 de diciembre de 2010

Alzeheimer: Nuevos hallazgos


Un problema en el revestimiento de los vasos sanguíneos podría tener que ver con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, según un estudio reciente. La afección, conocida como disfunción endotelial, conlleva una pérdida de óxido nítrico en el endotelio, la capa de células que recubren a los vasos sanguíneos. El óxido nítrico es esencial para el ensanchamiento de los vasos sanguíneos (vasodilatación) que mejora el flujo sanguíneo y la llegada de oxígeno y nutrientes a los tejidos.

Investigaciones anteriores han relacionado la disfunción endotelial con la enfermedad cardiovascular. En el nuevo estudio, investigadores de la Clínica Mayo en Rochester, Minnesota, encontraron que la disfunción endotelial aumenta la producción de proteínas que proveen el material bruto para las placas amiloideas observadas en los cerebros de personas que padecen de enfermedad de Alzheimer.

Los hallazgos aparecen en la edición en línea del 2 de diciembre de la revista Circulation Research. "En cuanto a lo cardiovascular, hace tiempo sabemos que la preservación de un endotelio saludable es esencial para prevenir eventos cardiovasculares importantes. Ahora parece que esto podría tener implicaciones importantes para el deterioro cognitivo", apuntó en un comunicado de prensa de la American Heart Association el Dr. Zvonimir S. Katusic, autor principal y profesor de anestesiología y farmacología de la Clínica Mayo.

Katusic señaló que el estudio podría ayudar a explicar cómo el ejercicio beneficia la salud cardiovascular y cerebral. Investigaciones anteriores han mostrado que el ejercicio puede retrasar o prevenir el deterioro cognitivo.

"Hay mucha literatura que muestra que cada vez que se hace ejercicio, se estimula el endotelio para que produzca más óxido nítrico. Lo que hemos identificado con este trabajo podría ayudar a explicar el beneficio (cognitivo) reportado del ejercicio", aseguró Katusic.


Fuente
American Heart Association

sábado, 4 de diciembre de 2010

Prevenga la Diabetes comiendo vegetales verdes


Investigadores de la Universidad de Leicester en el Reino Unido publican en el British Medical Journal los resultados de una investigación en la que se destaca el potencial de los vegetales verdes para prevenir la diabetes.

Se trató de una investigación en la que realizaron una revisión de seis estudios anteriores que involucraron a 220.000 adultos, en la que identificaron la relación entre vegetales como la espinaca, la acelga, la lechuga, el brócoli, la alcachofa, torojil, te verde, el coliflor y otros con la diabetes, destacando que el consumo considerable de los mismos reduce el riesgo de diabetes.

Los investigadores advirtieron que no existía una relación directa entre el consumo normal de este tipo de vegetales y una reducción de la diabetes, aunque en los casos de pacientes que consumían cantidades importantes de estos vegetales el riesgo de diabetes se reducía un 14%.

La novedad es, obviamente, de altísimo interés, pues las dietas sanas constan justamente de una importante ingesta de vegetales, y por consiguiente una dieta saludable también previene la diabetes.
Fuente

viernes, 3 de diciembre de 2010

Relación entre los dedos de la mano y el Cáncer prostático

Los hombres con dedos índices largos corren menos riesgo de desarrollar cáncer prostático, informaron el miércoles científicos británicos, en un hallazgo que podría ser usado para ayudar a seleccionar a aquellos pacientes que deben controlarse regularmente por la enfermedad.

Investigadores de la Universidad de Warwick y el Instituto de Investigación del Cáncer (ICR) hallaron que los hombres cuyos dedos índices son más largos que sus anulares eran un tercio menos propensos a desarrollar la enfermedad que los varones con el patrón inverso.


"La longitud relativa de los dedos podría usarse como una prueba simple del riesgo de cáncer de próstata, particularmente en los hombres menores de 60 años", dijo Ros Eeles, del ICR, quien ayudó a dirigir el estudio.


La experta señaló que el hallazgo, que los científicos creen estaría relacionado con los niveles de la hormona masculina testosterona, podría ser utilizado junto con otros factores -como los antecedentes familiares o las pruebas genéticas- para seleccionar a los hombres en riesgo que deberían controlarse.


El control del cáncer prostático es controvertido porque las pruebas de antígeno prostático específico (PSA) usadas no pueden diferenciar entre hombres con cáncer agresivo y aquellos que nunca desarrollarán síntomas o requerirán tratamiento.


Un estudio realizado en Estados Unidos reveló el año pasado que los controles rutinarios de cáncer prostático habían generado más de 1 millón de diagnósticos de tumores que no hubieran provocado efectos sobre los pacientes.


En el último estudio, publicado en British Journal of Cancer, el equipo de Eeles explicó que la longitud relativa de los dedos índice y anular se establece antes de nacer y se cree que estaría ligada a los niveles de las hormonas sexuales a las que el bebé está expuesto en el útero materno.
Los investigadores dijeron que consideran que estar expuesto a menos testosterona antes de nacer ayuda a proteger contra el cáncer de próstata más adelante en la vida.


El fenómeno ocurriría porque los genes conocidos como HOXA y HOXD controlan la extensión de los dedos y el desarrollo de los órganos sexuales, añadieron los expertos. Estudios previos vincularon la longitud de los dedos con la agresión, la fertilidad, la capacidad deportiva y los tiempos de reacción. "Nuestro estudio indica que son los niveles hormonales a los que los bebés están expuestos en el útero los que pueden tener efecto décadas más tarde", dijo Ken Muir, de la Universidad de Warwick, que co-dirigió la investigación.


El cáncer de próstata es el segundo más común en los hombres estadounidenses después de los tumores pulmonares y causa la muerte de unos 254.000 varones por año en todo el mundo.

jueves, 2 de diciembre de 2010

Plantas medicinales para los riñones

Los riñones son órganos fundamentales para la desintoxicación. Tenemos dos riñones que filtran la sangre unas 60 veces por día y separan las sustancias toxicas para ser eliminadas por la orina. Puede suceder que debido a distintas causas suframos problemas con los riñones, en cuyo caso podemos recurrir a algunas de las plantas medicinales para los riñones que la fitoterapia nos ofrece.


Los riñones pueden verse disminuidos en su funcionamiento por ejemplo después de una fiesta en donde hemos comido en abundancia y tomamos demasiadas bebidas alcohólicas. O quizás debido a una mala alimentación, problemas del metabolismo, obesidad o muchas otras enfermedades. Las plantas medicinales para los riñones que mejor funcionan son:


El diente de león


El diente de león es muy bueno para los riñones, tiene un fuerte poder estimulante de la producción de orina muy recomendado para casos de retención de líquidos, pero también es una excelente forma de facilitar la eliminación de toxinas de la sangre, estimulando la función renal. Además, es un remedio natural para la expulsión de piedras en los riñones al mismo tiempo que regula el nivel de colesterol y del acido úrico.


Perejil


El perejil es una de las plantas medicinales con mayores propiedades diuréticas, por lo que es muy útil para evitar la formación de piedras en los riñones, facilita la eliminación de arenilla antes que sedimentes y se formen los cálculos renales.


Cerezo


El cerezo estimula la producción de orina, por lo que es un buen estimulante de los riñones. Se utiliza el cerezo para mejorar la acumulación de líquidos, especialmente cuando hay hinchazón o inflamación de los riñones.


Manzana


La manzana es ideal para mejorar la eliminación de toxinas que se almacenan en el cuerpo, es muy buena para la obesidad, para la gota, ácido úrico y todas las enfermedades y trastornos relacionados con los riñones.

Sebastian Rossi

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La otra medicina

miércoles, 1 de diciembre de 2010

Maltrato a animales: Desequilibrio mental

Más de una decena de gatos envenenados a manos de una persona desalmada nos hace pensar en ¿quién puede ser capaz de hacer algo así?, ¿se trata de alguien mentalmente sano?


Lupe Maestre, psicóloga clínica, explicó que las personas que maltratan a los animales tienen, sin duda, algún tipo de desorden mental. “Estas personas sádicas encuentran en estos animalitos a sus víctimas para desfogar desde tensiones hasta fantasías de crueldad del peor calibre”.
Maestre resaltó que individuos así pueden encarar el más alto nivel de perversión de una sociedad.


Recomendó a los padres de familia observar el comportamiento de sus niños. “Si bien es cierto un pequeño puede maltratar de cierta manera a los animales porque es parte de un aspecto narcisista, con el paso de los años esta conducta desaparecerá por completo”.

“Cuando observemos personas de cualquier edad teniendo algún tipo de práctica sádica, consideremos que deben ser atendidas de inmediato. Estas conductas generalmente están asociadas a desórdenes psicopáticos de la personalidad”, finalizó.

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Vivir mejor

martes, 30 de noviembre de 2010

Musicoterapia para adultos mayores

Investigadores hallaron que hacer ejercicio con música reduce el riesgo de caídas entre las personas mayores.

El estudio incluyó a 134 adultos suizos, mayormente mujeres, de edad promedio de 75.5 años, que tenían un mayor riesgo de caídas. Se les asignó a un grupo de intervención que realizaba un programa de varias tareas de ejercicio con base musical, o un grupo de control que hacía ejercicio normal. Tras los primeros seis meses, los participantes cambiaron de grupo durante los seis meses siguientes.


El programa de intervención usó un programa de ejercicio de una hora a la semana liderado por un profesor, que presentó actividades variadas, entre ellas movimientos diseñados para trabajar el equilibrio y que se hacían cada vez más difíciles con el tiempo. Esos ejercicios incluían caminar al ritmo de música de piano y responder a cambios en el ritmo de la música.


Las personas del programa de intervención mostraron una mayor mejora en el equilibrio y sufrieron 24 caídas (una tasa de 0.7 caídas por persona por año), frente a 54 caídas en el programa de control (una tasa de 1.6 caídas por persona por año), encontraron los investigadores.


El programa de intervención aumentó la velocidad de caminata de los participantes y la longitud del paso mientras realizaban una tarea a la vez, y aumentó la longitud del paso y la variabilidad en la longitud del paso mientras realizaban tareas múltiples al mismo tiempo. Esa mejora en el paso (la forma o estilo de caminar) y el equilibrio ayudó a reducir el riesgo de caídas, explicaron los investigadores.


"Nuestros hallazgos sugieren que este programa podría resultar útil para la prevención de caídas y la rehabilitación en ámbitos comunitarios como los centros para adultos mayores", escribieron el Dr. Andrea Trombetti, de los Hospitales Universitarios y la Facultad de Medicina de Ginebra, y colegas en su informe, que aparece en línea en la edición del 22 de noviembre de la revista Archives of Internal Medicine antes de la publicación en una próxima edición impresa.


La misma edición de la revista también incluye los resultados de un estudio australiano que encontró que un programa educativo multimedia personalizado no parece reducir el riesgo de caídas entre los pacientes hospitalizados de más edad.


El programa, que incluía materiales escritos, videos y seguimiento personalizado con un profesional capacitado, ofrecía información sobre la frecuencia y causa de las caídas. También animaba a los pacientes a pensar sobre sus propios riesgos de caídas, identificar las áreas problemáticas y desarrollar metas y estrategias de prevención de caídas.


Pero los investigadores no encontraron gran diferencia en la tasa de caídas entre el grupo de intervención y el de control, con 7.6 frente a 9.3 caídas por 1,000 días por paciente.



Fuente
JAMA/Archives journals

lunes, 29 de noviembre de 2010

Cáncer de tejido nervioso en niños

Los niños estadounidenses nativos, negros o de origen asiático que tienen neuroblastomas son más propensos a morir después del tratamiento que los niños blancos o hispanos con este tipo de cáncer que se forma en el tejido nervioso.

Esa es la conclusión de un análisis de más de 3,500 niños diagnosticados con la enfermedad entre 2002 y 2009. También encontró que los niños estadounidenses nativos y negros son más propensos a tener una forma de neuroblastoma de alto riesgo y a mostrar signos de resistencia al tratamiento actual.


Los investigadores apuntaron que los hallazgos sugieren que los factores genéticos podrían tener un papel en las disparidades raciales encontradas en los resultados de pacientes con neuroblastomas.


Hallaron que:
- Las tasas de supervivencia a cinco años después del diagnóstico eran: de 75 por ciento para los blancos e hispanos; de 67 por ciento para los negros; de 63 por ciento para los asiáticos y de 39 por ciento para los estadounidenses nativos.


- Los pacientes negros eran más propensos que los blancos a tener la enfermedad de alto riesgo, 57 por ciento frente a 44 por ciento.


- Los pacientes negros eran más propensos a tener predictores individuales de neuroblastoma de alto riesgo, tales como mayor edad al momento del diagnóstico, enfermedad en etapa 4 e histología desfavorable.


"Por definición, si es mayor y tiene una enfermedad en estado avanzado, está en alto riesgo de recurrencia y su cáncer es más difícil de curar", señaló la autora principal, la Dra. Susan Cohn, profesora de pediatría en el Hospital Infantil Comer del Centro Médico de la Universidad de Chicago (UCMC) en un comunicado de prensa del UCMC. "La razón principal por la que los negros tienen peor pronóstico es porque hay un mayor número de ellos en este grupo de alto riesgo":


Cohn y sus colegas también encontraron que los pacientes negros eran mucho más propensos que los blancos a sufrir "recurrencia tardía" después de un periodo libre de la enfermedad de dos años tras el diagnóstico. Esto sugiere que los pacientes negros son más propensos a tener un cáncer residual después del tratamiento, apuntó Cohn.


El estudio aparece en la edición en línea del 22 de noviembre de Journal of Clinical Oncology. Esa misma edición incluye un estudio realizado por investigadores que informan haber identificado seis subtipos de meduloblastoma, uno de los tumores cerebrales malignos más comunes en los niños. Los meduloblastomas tienen una tasa de mortalidad de entre 40 y 50 por ciento.


Los hallazgos pueden conducir a pruebas de biomarcadores que podrían ayudar a los médicos a mejorar su capacidad para dirigir los tratamientos. "Estamos básicamente redefiniendo la enfermedad", señaló el autor principal el Dr. Scott Pomeroy, jefe de neurología del Hospital Infantil de Boston, en un comunicado de prensa del hospital. "Este tumor se divide en subtipos que actúan realmente como enfermedades diferentes, a las que esperamos tratar de forma distinta en el futuro".


Fuentes


University of Chicago Medical Center
Children's Hospital Boston

sábado, 27 de noviembre de 2010

Vegetales verdes y naranjas prolongarían la vida


Comer gran cantidad de vegetales naranjas y verdes, como las zanahorias, los camotes (batatas) y las arvejas, reduciría el riesgo de enfermedad y prolongaría la vida.

Esta vez, no se trata del betacaroteno vegetal, sino de su primo: el alfacaroteno. Ambos integran la familia de antioxidantes carotenoides, a la que los científicos les atribuyen la capacidad de promover la salud al contrarrestar el daño del ADN asociado con el oxígeno.

El consumo de frutas y verduras reduce el riesgo de desarrollar enfermedades como el cáncer y las cardiopatías, señaló Chaoyang Li, de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos. Pero se desconoce qué sustancia induce esos efectos ni por qué mecanismo.

Para conocer mejor los méritos del olvidado alfacaroteno, el equipo de Li analizó información de más de 15.000 participantes de la tercera edición de un estudio nacional de salud (Third National Health and Nutrition Examination Survey Follow-up Study). A todos se les habían extraído muestras de sangre al inicio del estudio; ellos habían proporcionado otra información médica y del estilo de vida.

A los 14 años del estudio, casi 4.000 participantes habían muerto. Y los participantes con más alfacaroteno en sangre al inicio del estudio, menos riesgo tenían de tener alguna enfermedad o de morir. Por ejemplo, a diferencia de los participantes con restos de alfacaroteno en sangre, aquellos con los niveles más altos tenían hasta un 39 por ciento menos riesgo de morir, publicó el equipo en Archives of Internal Medicine.

Aun así, los autores advierten que la relación no prueba que todo el mérito sea del alfacaroteno.
"Sería por lo menos parcialmente responsable de la reducción del riesgo. No pudimos identificar la posible influencia de otros antioxidantes o elementos de las verduras y las frutas en la reducción del riesgo de morir", dijo Li.

El alfacaroteno, "tiene una gran cantidad de propiedades químicas superpuestas con el betacaroteno y sus mismos mecanismos de acción percibidos", agregó Howard Sesso, de la Escuela de Salud Pública de Harvard, en Boston. "De hecho, es difícil desagregarlos; tienden a moverse juntos", manifestó el experto. Las zanahorias son la fuente clave de ambos.

Fuente
Archives of Internal Medicine

viernes, 26 de noviembre de 2010

La importancia del Fósforo en la dieta


El fósforo está en todas y cada una de las células del organismo. Las funciones orgánicas relevantes de este mineral explican que sea universal, es decir, que se localice en mayor o menor concentración en todos los alimentos. Su deficiencia es poco probable, mientras que su exceso es más fácil, ya que junto con los alimentos naturales, también son fuente de fósforo ciertos aditivos conservantes y complementos dietéticos.

Es esencial para que suceda la formación, desarrollo y mantenimiento de huesos y dientes, así como para el funcionamiento correcto de los músculos y la conexión de los nervios. Forma parte del ADN (genes) y es constituyente de algunos lípidos, proteínas e hidratos de carbono. Tiene un rol determinante en el almacenamiento y utilización de energía, por medio de una molécula denominada ATP o adenosintrifosfato.

Una alimentación variada es la manera segura de obtener la cantidad necesaria de este mineral. Aunque se localiza en general en todos los alimentos, su concentración es mayor en los ricos en proteínas de origen animal, como carnes, pescados, leche y derivados, en particular, los quesos y los huevos. Dentro del reino vegetal, el fósforo es más abundante en los frutos secos y las frutas secas, los cereales integrales y las legumbres. También hay aditivos conservantes, los fosfatos y sus derivados, que son fuente dietética de este mineral. La industria emplea estos aditivos para ablandar el agua, como sales de fundido para los quesos, en la fabricación de derivados cárnicos como salchichas y como acidificante en bebidas.

La deficiencia de fósforo es poco probable, debido a que es un elemento mineral con una distribución amplia por alimentos de origen animal y vegetal. No obstante, en clínica se han registrado casos de déficit de fósforo en pacientes que ingieren de forma frecuente y abundante medicamentos antiácidos. Los síntomas que ayudan en el diagnóstico de la deficiencia mineral son: decaimiento, debilidad, respiración irregular, desórdenes nerviosos y musculares y, en algunos casos, anorexia o falta de apetito.

Fuente
Consumer eroski

jueves, 25 de noviembre de 2010

Las ventajas de escribir a mano

Gracias a imágenes de resonancia magnética, científicos de la Universidad de Indiana (EEUU) han visto que al escribir a mano se activan más regiones del cerebro y se favorece el aprendizaje de formas, símbolos y lenguas.

Asimismo, según explican los autores al diario ‘The Wall Street Journal’, esta técnica ayuda a expresar mejor los pensamientos y las ideas. Incluso para algunos trastornos neurológicos, la habilidad en esta escritura puede servir como una herramienta de diagnóstico.


Beneficios
El neurólogo español Virgilio Hernando Requejo explica los beneficios de escribir a mano y la gran actividad cerebral que genera. "Al escribir con lapicero utilizamos mucho más el cerebro que cuando usamos el teclado de la computadora. Si dejamos de escribir a mano durante un tiempo, está claro que las estructuras cerebrales van a cambiar”, dijo.
El papel de la memoria
Sin embargo el especialista teme que lo primero que se vea afectado sea la capacidad de entrenamiento de la memoria. “Ahora todo está en el iPhone y dispositivos similares, tenemos mucha más información en el bolsillo, pero no somos capaces ni de recordar un número de teléfono y eso es lo verdaderamente preocupante”, anotó.

Busque que sus hijos utilicen la escritura a mano, no sólo mejoraran su capacidad de aprendizaje y su memoria, también pasará un momento agradable de interacción con ellos.


Fuente
Vivir mejor

miércoles, 24 de noviembre de 2010

Abuso sexual y alcoholismo

Las mujeres que fueron abusadas sexual o físicamente en la niñez están en mayor riesgo de problemas con la bebida, afirman investigadores. En el estudio, los investigadores analizaron datos de casi 3,700 mujeres que participaron en la Encuesta nacional sobre el alcohol en EE. UU. de 2005. Los investigadores encontraron que las mujeres que informaron haber sido sexualmente abusadas en la niñez eran más propensas a también informar que consumían cuatro o más bebidas alcohólicas al día, que tenían dependencia del alcohol, y que bebían de una forma que podría presentar riesgos graves para su salud.

Los hallazgos muestran "una asociación firme entre tener antecedentes de abuso sexual y los problemas con el abuso del alcohol", aseguró en un comunicado de prensa del Centro para la Promoción de la Salud la autora principal E. Anne Lown, científica del Grupo de Investigación sobre el Alcohol de Emeryville, California.


"La moraleja es que en toda una variedad de patrones de consumo de alcohol, el abuso infantil se asocia con el abuso del alcohol de forma constante. Todas las medidas encontraron esa asociación", añadió.


Los resultados del estudio se publicaron en Internet el 17 de noviembre como adelanto de la edición impresa de febrero de la revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research. "Como sociedad, tenemos que responsabilizarnos de sanar a los niños y adultos con antecedentes de abuso infantil", enfatizó Lown. "Debemos evaluar el abuso en todos los ámbitos. Y no sólo evaluar, sino tener intervenciones disponibles que aborden las consecuencias a largo plazo el abuso infantil. Sin la evaluación, el problema no será reconocido".

Fuente
Center for Advancing Health

martes, 23 de noviembre de 2010

Bullying en nuestros hijos?

Bullying es una palabra inglesa que significa intimidación. Infelizmente, es una palabra que está de moda debido a los innúmeros casos de persecución y de agresiones que se están detectando en las escuelas y colegios, y que están llevando a muchos escolares a vivir situaciones verdaderamente aterradoras.


El Bullying se refiere a todas las formas de actitudes agresivas, intencionadas y repetidas, que ocurren sin motivación evidente, adoptadas por uno o más estudiantes contra otro u otros. El que ejerce el bullying lo hace para imponer su poder sobre el otro, a través de constantes amenazas, insultos, agresiones, vejaciones, etc., y así tenerlo bajo su completo dominio a lo largo de meses e incluso años. La víctima sufre calada en la mayoría de los casos. El maltrato intimidatorio le hará sentir dolor, angustia, miedo, a tal punto que, en algunos casos, puede llevarle a consecuencias devastadoras como el suicidio.


Tipos de Bullying


Podemos hablar de varios tipos de acoso escolar que, a menudo, aparecen de forma simultánea:
- Físico: empujones, patadas, agresiones con objetos, etc. Se da con más frecuencia en primaria que en secundaria.
- Verbal: insultos y motes, menosprecios en público, resaltar defectos físicos, etc. Es el más habitual.
- Psicológico: minan la autoestima del individuo y fomentan su sensación de temor.
- Social: pretende aislar al joven del resto del grupo y compañeros.



Libre, libre. Mis ojos seguirán aunque paren mis pies. Estas fueron algunas de las últimas palabras que dejó escritas Jokin Zeberio, de 14 años, antes de suicidarse, tirándose al vacío con su bicicleta, desde lo alto de la muralla de Hondarribia, España, en septiembre de 2004. Jokin venía sufriendo el acoso de sus colegas desde hacía años. Las continuas amenazas, humillaciones, insultos, golpes, palizas, lo hicieron sufrir y lo llevaron a la muerte. El hecho hizo sonar la alarma social, política y educativa, y ha generado múltiples debates. Pero, lamentablemente, no frenaron el fenómeno. Los casos de bullying afloran y cada día nos percatamos que no son recientes ni raros.





Fuente
Guía infantil
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