Una gastritis es la inflamación de la mucosa del estómago producida por diferentes causas. La gastritis es una irritación de la mucosa del estómago por exceso de secreción ácida , bien por que ha comido algo fuerte, bien por la toma de medicamentos antinflamatorios o bien en un gran porcentaje de los casos existe una infección por el Helicobacter pilori.
Alimentos permitidos
CARNES: vaca, ternera (cocida, asada o al horno sin grasa), pollo (cocido o asado) sin piel, jamón cocido.
PESCADOS, mariscos al natural.
FRUTAS: Manzana, pera cocidas o en puré. Evitar los cítricos (Naranjas).
SOPAS: de verduras, de carne, de arroz blanco, todas con poca sal.
HUEVOS: de cualquier forma pero sin aceite.
PAN: blanco ó integral.
VERDURAS: todas cocidas, sin aceite.
LIQUIDOS: Agua, manzanilla, etc ...
LACTEOS: Yogurt, quesos.
PESCADOS, mariscos al natural.
FRUTAS: Manzana, pera cocidas o en puré. Evitar los cítricos (Naranjas).
SOPAS: de verduras, de carne, de arroz blanco, todas con poca sal.
HUEVOS: de cualquier forma pero sin aceite.
PAN: blanco ó integral.
VERDURAS: todas cocidas, sin aceite.
LIQUIDOS: Agua, manzanilla, etc ...
LACTEOS: Yogurt, quesos.
Alimentos prohibidos
Especias, mahonesa, mostaza, Ketchup, mantequilla, margarina, vinagre, refrescos, chocolate, café solo o con leche, leche, alcohol, salsas grasas, frituras, enlatados, embutidos, alimentados condimentados, tabaco.
Consejos a seguir
Comer bien en las horas fijas, sin hacerlo entre horas.
Masticar bien y despacio.
Comer sentado con tiempo.
No tomar líquidos abundantes con las comidas.
Tomar líquidos a pequeños tragos.
No comer exageradamente.
No tomar alimentos muy calientes o muy fríos.
No acostarse tras la comida.
No dejar de hacer las comidas, los ayunos prolongados deben evitarse.
Tratamientos caseros
Opción 1
Tomar infusión. Dejar reposar unos 15 minutos, una cucharada de melisa otra de laurel y una cucharadita de semillas de anis majadas. Tomar un taza despues de las comidas.
Opción 2
Tomar infusión. Dejar reposar unos 15 minutos una cucharada grande de manzanilla, y una de semillas o frutos de hinojo tomar después de las comidas
Opción 3
Mezclar 80 gramos de menta, 80 gramos de flores de manzanilla y 40 gramos de mielenrama, poner 8 cucharaditas en un litro de agua hirviendo durante 10 minutos. Tomar una taza después de las comidas.
Opción 4
Tomar infusión. Por 15 minutos poner una cucharada de frutos y hojas de arándanos y una cucharada de menta. Beber después de las comidas.
Fuentes
Tu otro médicoAlimentación sana
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