El Mangostán: Propiedades de una fruta muy especial

Es una de las frutas exóticas más cotizadas y apreciadas por su exquisito sabor y consistencia. Pertenece a las Gutíferas, familia de árboles tropicales de Asia y América, muchos de los cuales exudan gomas y resinas. También se lo denomina: mangostino, mangostín y mangosto.

Es un fruto nativo del sudeste de Asia, de Thailandia, donde lo consideran un auténtico manjar. Son países productores China, Sri Lanka, Thailandia, Borneo, Filipinas, Guinea, Brasil, Malasia, Madagascar y otros países americanos y asiáticos. En la actualidad la demanda de esta fruta en Europa se ha incrementado, llegando a considerarse como uno de los cultivos más importantes por su alto consumo. No se han identificado variedades pero si se han hecho distinciones en función del tamaño del fruto, grado de acidez y sabor. Los amarillos son más fáciles de cultivar que los morados, sin embargo, los amarillos tienden a ser más amargos. Existen más de 200 especies distintas de mangostán con una diferencia de peso considerable, ya que hay frutos que pueden alcanzar hasta los 1.000 gramos.

Xantonas en el Mangostan

Que actúan como antioxidantes y combaten radicales libres. Las Xantonas son propiamente dicho, un conjunto de fitonutrientes, caracterizado por ser son un grupo de moléculas biológicamente activas, poseen estructuras en forma de anillo, formados por seis átomos de carbono con múltiples uniones dobles. Las Xantonas tienen la misma estructura básica y múltiples variantes, que les permite una gran variedad de funciones.

Propiedades y beneficios

Generales
- Antiinflamatorio (bloquea el COX2)
- Evitar la fatiga
- Aumentar la energía
- Actúa como poderoso antioxidante
- Antiperiodóntico (previene enfermedades de las encías)
- Antienvejecimiento (por sus propiedades antioxidantes)
- Antivértigo (ayuda a prevenir mareos)
- Antipirético (apoya a bajar la fiebre)
- Ayuda a prevenir cálculos renales
- Ayuda a prevenir el glaucoma
- Ayuda a prevenir las cataratas

Vasculares y circulatorios
- Antiarterioesclerótico
- Cardioprotector (ayuda a proteger al corazón)
- Antilipidémico (ayuda a bajar la grasa en sangre)
- Protege contra la oxidación al colesterol (Disminuye el colesterol malo)

Locomotores
- Antiartrítico
- Ayuda a prevenir la pérdida de masa ósea
- Antiinflamatorio ( bloquea elCOX2)
- Apoyo en la fibromialgia

Sistema inmunológico y cáncer
- Fortalece nuestro sistema de defensa
- Apoya en pacientes con cáncer (por sus propiedades antitumorales)
- Antiviral
- Antimicrobial
- Antiparásito
- Inmunomodulador
- Hepatoprotector (recubre las células del hígado. Algunos tipos de cáncer de hígado se mejoran con el jugo del mangostán)
- Evita la duplicación del VIH (actúa como antiproteasa)
- Aumentan o sensibilizan a las células asesinas naturales para identificar y matar a las células anormales (es decir que actua contra el cáncer)
- Una xantona (la Garcinona E) actúa contra líneas celulares del cáncer de hígado, de estómago y de pulmón
- Algunas de las xantonas de la cáscara del mangostán actúan contra el cáncer de mama y algunos tipos de leucemia
- SEIS de las xantonas (según estudios en laboratorio) resultaron capaces de matar células cancerosas.
- Hipoglicémico (ayuda a bajar el azúcar en sangre)

Digestión y sistema digestivo
- Contra la inflamación del intestino
- Gastritis (reduce la producción de los ácidos estomacales)
- Anti-úlcera en el estómago
- Anti-diarreico
- Detiene parásitos
- Reflujo gastroesofágico

Vías respiratorias
- Tuberculosis
- Infecciones recurrentes
- Apoyo contra la bronquitis
- Apoyo contra el enfisema
- Antiasmático (modula la acción de la IgE)
- Anti-alergénico (previene reacciones alérgicas)
- Apoyo integral a nuestro sistema respiratorio

Piel
- Tiene efectos similares o superiores a la cortisona
- Actua contra el Eczema
- Actua contra la Dermatitis
- Actua contra la Psoriasis
- Actua contra la Seborrea
- Actua contra Infecciones fúngicas en la piel (Infecciones por hongos)

Sistema nervioso
- Anti-depresivo, actúa como inhibidor de la MAO
- Ansiolítico
- Anti-Alzheimer , por sus propiedades antioxidante y neuroprotector
- Anti-Parkinson, reduce el daño por oxidación e inflamación
- Esclerosis Múltiple, para prevención y tratamiento
- Anti-Neurálgico , reduce el dolor de nervios (ej. neuropatía diabética)

Muy importante

Esta estructura caracteristica, les da una gran estabilidad, con lo cual se obtienen propiedades fitocéuticas (antioxidantes, anti-inflamatorios, anti-histamínicos, anti-tumorales, anti-alergenicos, etc). Otra importante caracteristica de sus enlaces dobles es que les permite ser absorbidos fácilmente por la mucosa intestinal y entrar al torrente sanguíneo sin ser destruidas.
Actualmente se han encontrado cerca de doscientas Xantonas diferentes en la naturaleza, de las cuales, mas del 25% se han encontrado en el pericarpio (cáscara), pulpa y semilla del mangostán (garcinia mangostana).

El Dr. James duke trabajó durante 35 años para la USDA (Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos). Es un renombrado Etnobotánico que ha puesto en Internet una base de datos fitoquímicos y tonbotánoicos que ahora está a disposición de Profesionales Médicos. Mas de 138 increíbles propiedades y beneficios para la salud se han catalogado para el mangostán.

Fuentes
ammim.org
Consumer.es
Mi mundo upa
Propiedades de las frutas.jaimealkausar.es

Lectura complementaria